Vitamíny v produktech. Vitamíny v potravinách.

Většina lidí, kteří se starají málo o výživě, a nejčastěji, jako náhodný přístup k vaší stravě, vede k nepříjemným následkům, a v mnoha případech jsou příčinou některých chorob. Jde o to, že jídlo je naším hlavním zdrojem nedostatku vitamínů, které dříve či později, ujistěte se, že vliv na vaše zdraví.

Mnozí věří, že tato nevýhoda může být doplněn tím, že jí vitaminové komplexy. Ale měli byste vědět, že vitaminy v potravinách se mnohem lépe vstřebává do těla, na rozdíl od speciálních přísad.

Vitamíny v produktech. Vitamíny v potravinách.

Různé: Vitamíny v produktech. Vitamíny v potravinách.

Proto je výběr produktů, budete muset přijít větší odpovědnost, a to zejména pokud jde o výživu pro malé dítě. S ohledem na používání vitamínů a vitamínové komplexy, jejich použití, který je zcela oprávněné v podzimním-zimním období, kdy jsou vitamíny v potravinách, a tedy těžit z nich se blíží nule.

Obsah vitaminů v potravinách

Maximální množství vitamínů nalezené v čerstvých potravin, ovoce a zeleniny, atd Po třech dnech skladování, množství vitamínů v potravinách se sníží na polovinu. Kromě toho je většina všech živin zmizí při přípravě, zpracování a použití konzervačních látek. Některé vitamíny v potravinách jsou zničeny vařením, zmrazení, sušení a kontaktu s kovovými příbory.

Každý výrobek je zdrojem vitamínů nebo jakékoliv celé řady vitaminů, a proto můžete správně vytvořit svůj jídelníček, je třeba vědět, jaké jsou živiny obsažené v daném produktu. Všechny vitamíny mohou být rozděleny do rozpustné v tucích a ve vodě rozpustné.

Ve vodě rozpustné vitamíny v potravinách

Nemohou hromadit v těle, tak musí být k dispozici tyto vitamíny v potravinách po celou dobu.

«B - 1" - ve velkých množstvích obsažených v ovesné vločky, pohanka, pšenice a chléb. To hraje důležitou roli v metabolismu sacharidů v těle. Jeho nedostatek má vliv především únavu, dojde k poruše.

«B 2" - je v rybách, vejcích, pohanka, ovesné vločky, zelí, rajčata, houby, meruňky, arašídy, stejně jako petrželkou a vrásčitá. Zvláště důležité pro zrak a lidského růstu. S jeho nedostatku se objeví křeče v očích, zhoršuje vidění, zejména v noci, a snižuje chuť k jídlu.

«B 5 ’- obsažena v dostatečném množství s hovězím a mořské ryby a vejce, houby, ořechy, zelenina a čerstvé mléko. To má vliv na nervový systém.

«B 6" - jsou bohaté na vejce, ústřice, krevety, šunka, kuřecí, jehněčí, hovězí maso, játra, tvaroh, sýr, brambory, mrkev, fazole a banány. Důležité pro trávicí proces. Jeho nedostatek může způsobit mnoho nemocí.

«B 12" - je v ryb, masa a mléčných výrobků, jako jsou mléko, zakysané smetany, tvaroh a sýry. Vlivy srážení krve, snižuje hladinu cholesterolu a reguluje nervový systém. V důsledku nedostatku tohoto vitaminu se může objevit takové choroby, jako je anémie.

«PP» aka «B 3" - je obsažena v zelí, řepa, zelenina, ovoce, maso a vnitřnosti. Podílí a normalizuje proces trávení.

"C". Chrání tělo před infekcí, to znamená, že posiluje imunitní systém, zlepšuje hojení ran, oděrek a řezů, stejně jako vliv na ústech a dásní zdravé. Zvláště bohaté na vitamin "C", citrusů, mezi ně patří, citrony, pomeranče, mandarinky a grapefruity. Také tento vitamin ve velkém množství obsažených v bocích, černý rybíz, maliny, borůvky, rajčata, papriky, brokolice, papáji a tmavě zelené.

V vitamínů rozpustných v tucích v potravinách

"A". To je nezbytné pro dobré vidění, zdraví očí a posílení imunitního systému. Obsažené v mrkvi, zelí, špenát, z hovězích játra, sýr, meloun, meruňky a červená paprika.

«D». Vyrábí se v lidském těle, sami. A jak bylo uvedeno v mořské plody a mléko. A jeho nedostatek vede k vývoji dětí, křivice.

"E". To je antioxidant. Obsažený ve většině použitých produktů, které, a proto jeho nedostatek v těle, je velmi vzácné. Je to ve velkém počtu nacházejí v rostlinných olejích, celozrnných výrobků, semena, ořechy a avokádo.

«K». Nedostatek tohoto vitamínu je velmi vzácná, protože je produkován v lidském těle. Obsažené v požadovaném množství látek v potravinách, jako jsou vejce, brokolice, špenát, mléko, otruby, pšeničné klíčky.

Jak můžete vidět, všechny potřebné vitamíny obsažen v potravinách, takže správná strava, chránit sebe a svou rodinu z mnoha nemocí.

E-learning: 3. Díl minerální látky, vitamíny a další významné živiny Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář