Jak vařit guláš z vepřového masa

Guláš z vepřového masa jako hodně bohatství a nutriční hodnoty: rychle uspokojí hlad po dlouhou dobu a má vynikající chuť. Měnící svou prezentaci na stole s různými přílohami, můžete si zajistit, že vaše rodina je vždy druhý originál na oběd nebo večeři. Pokud se chcete naučit vařit vepřový guláš velmi rychle a chutné, zde najdete ty nejlepší recepty jídel s různými přísadami. Každý ve své vlastní dobro a snadno připravit.

Guláš vepřové maso s bramborem

Jak vařit guláš z vepřového masa

Vepřové v mnoha zemích jsou považovány za maso příliš tlustý, a nespěchejte ji začlenit do různých pokrmů. Pro Rusy, to je - skutečným zážitkem a dušené vepřové maso má velmi vysokou popularitu. Pokud tento pokrm, aby zaplnil víc a brambory, představí tradiční ruskou pokrm, ze kterého se nikdo odmítnout. Jak co nejlépe vepřový guláš s bramborami, všech prstů obslyunila?

ingredience:

  • vepřové maso: 400 g;
  • brambory 3 ks střední velikosti;
  • cibule 2 hlavy;
  • Bulharská paprika 2 ks;
  • česnek 3 stroužky;
  • Máslo: 50 g;
  • voda: půl šálku;
  • paprika a pozemní kmín, sůl podle chuti.

recept

  • Maso mytí, suché a snížit sebe na poměrně velké kusy.
  • Rozpustíme máslo.
  • Budeme snížit cibuli na proužky a osmažte v předehřáté oleji doměkka.
  • Pepper musí nakrájíme na proužky a přidejte k cibuli.
  • Míchá smažení, přidejte jej koření a sůl.
  • Česnek rub na malém struhadle.
  • Maso a česnek, přidáme na pečení, nalijte vodu zpět a jatečné půl hodiny na mírném ohni.
  • Brambory jsou nejlépe nakrájíme na tlusté klíny a přidejte do objemu.
  • Po 20 minutách je jídlo hotové.

Poté, co připravil vlastníma rukama jednou dušené vepřové s brambory, budete pravděpodobně jít zpátky do tohoto receptu znovu a znovu, protože to bude moci ocenit všechno. Budete chtít různé - můžete zkusit druhou možnost vepřový guláš - s houbami.

Guláš z vepřového masa s houbami

Dům: Jak vařit guláš z vepřového masa

Pro všechny milovníky hub je velmi originální recept guláš z vepřového masa s houbami, které podle jeho chuti a nutriční hodnotou není horší než jiné variace guláš. Snažte se vařit podle našeho receptu, a vy sami budete překvapeni Tento elegantní a poměrně neobvyklá chuť.

ingredience:

  • vepřové maso: 600 g;
  • Čerstvé houby: 500 g;
  • šalotka 2 cibule;
  • 200 ml smetany
  • 400 ml zeleninového vývaru
  • mletá paprika, sůl, pepř, bylinky (petržel), rostlinný olej na smažení na chuť;
  • lehká omáčka zahušťovadlo: 3 lžíce;
  • citronové šťávy 1 lžička.

recept

  • Budeme snížit vepřové maso na kousky rozměrných kusů.
  • Houby vyčistit, opláchnout a nakrájíme na poloviny.
  • Jemně nakrájíme cibuli.
  • Kusy masa, smažené na oleji ze všech stran.
  • Položit je z pánve a ze všech stran se solí a pepřem.
  • Ve stejné pánvi osmažte houby spolu s cibulí.
  • Po 10 minutách ve stejné pánvi můžete přidat maso, nalijte vývar a smetanu.
  • Po varu se přidá k výsledné hmoty zahušťovadlo omáčkou.
  • Přidejte koření - guláš je připraven!

Houby vždy dát masu zvláštní chuť, která zdůrazňuje celé své kráse. Guláš zvyšuje schopnost hub, takže je nepravděpodobné, že někdo bude moci zůstat lhostejní k vám vaření. A tak to bylo ještě chutnější, vyzkoušejte naše malé kulinářské triky.

Obecné tipy a triky na vaření guláše

Dům 2017

Můžete vařit vepřový guláš v přesném souladu s recepturou, ale nedostal ten zvláštní chuť, která se očekávalo. Ke zklamání jste obešel stranu nutně vadit, když vás guláš následující body.

  • Mnoho lidí, jako guláš s kostí, a to rozhodně není zakázáno, ale klasický guláš vyrobené z vepřové panenky, vypeckovaných (šťavnaté řízek je ideální volbou pro všechny konvice) as minimem tělesného tuku: Éterické v jeho mase, ne tuk, obsahuje !
  • Pokud dáváte přednost hovězí maso - můžete vařit hovězí guláš.
  • Chcete-li guláše přišel chutnější a sytější, před pražením kusy masa cpou je do pšeničné mouky, ale poté, co jste je zpracována koření.
  • Velmi chutné guláš, bude-li máslo v receptu nahradit vepřové maso s rozpuštěným sádlem.
  • Spolu s cibulí v pečení lze přidat trochu strouhaného mrkev na hrubém struhadle: Dá pokrmu zlatavou barvu a mírnější chuť.
  • Guláš Podáváme pre-naplňte ji jemně nasekanou petrželkou a koprem, ale nezapomeňte, že maso a zeleninu - Dvě ňadra složku.
  • Aby však bylo možné zvýrazňuje chuť na guláš brambor a hub, přidáme do misky před podáváním trochu zakysanou smetanou.
  • Pokud jste připraven guláš z vepřového masa s bramborem a oblohou nemusí nutně platit: tato mísa je velmi podobají hustou polévku, a vaše domácnost bude naplněn skrze něho a bez dalších kulinářských požitků.
  • Ale dušené vepřové maso s houbami bude dvakrát tak chutné, pokud jako přílohu k němu podat široké nudle.

Nyní víte, jak vařit guláš z vepřového masa, a to nejen s brambory a houbami. Ujistěte se, aby se pokusili oba předpis s obecnou rady a doporučení: v obou případech váš domov polibek jste na obě tváře pro nádherné, nádherné, nádherné večeře (nebo oběd).

Jak vařit guláš z vepřového masa s omáčkou Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář