Náplně do koláče se zelím

Jen málo nemiluje domácí koláče a dorty už se zelím - klasika! Tato náplň je snadno připravit a rychle, její proces přípravy zabere minimum času a úsilí. Zde je několik možností k vyplnění nejchutnější zákusky.

Zelná polévka sekané maso "Jako moje babička"

Náplně do koláče se zelím

Potřebujeme:

  • 1 hlava zelí;
  • Cibule - 3-4 ks;
  • Vařená vejce - 5 ks;
  • Máslo - 100 g ;.
  • Kopr, pažitka - 100 gramů ;.
  • Sůl, koření podle chuti.

příprava:

  • Cibule očistit, pak nakrájíme na tenké polokroužky.
  • Zahřejte pánev na středním plameni, zalijeme trochou oleje a soli, přidáme malou špetku cukru. Přidejte cibuli, dusíme, až se stane transparentní.
  • Vařte vařených vajec, dát chladný, očistit.
  • Shinkuem zelí velmi tenké vrstvě po celé šířce a délce asi 2-3 cm.
  • Strouhaným zelí zalijeme vařící voda, sůl, přiveďte k varu přes vysoké teplo a vaříme 5-7 minut pro měkké.
  • Vyřadit kapaliny z zelí přes cedník, pak se důkladně se promyje studenou vodou, dát do kanalizace. V době, kdy cibule čas na přípravu.
  • Vezměte si k ruce hrst vařeným zelím a silně zmáčknout, že vypustí zbytky kapaliny, a pak se rozšířil na pánvi na přídi. To samé udělat s druhým zelí.
  • Zelí hrudky rozchodu s děrovanou lžící nebo dřevěnou špachtlí, přidejte půl balení másla a poslat pánev na ohni po dobu asi 2-3 minut, aby se olej neměl čas tát. Dát v pohodě.
  • Vařené vejce nakrájíme na větší kousky a jemně nasekáme greeny. Smíchejte všechny vlažnou smažené zelí, přidáme oblíbené koření. Chutné a vydatné výplň koláče připraven!
  • Náplně do koláčů, vařené tak dobře zachovány v mrazáku, aniž by ztratil svou chuť během rozmrazování.

Tip pečeně s cibulovými klíčky musí být úplně vychladne, jinak se žloutek rozpuštěna a nebude cítit v nádivkou.

Zelí plnění s rajčaty

Dům: Náplně do koláče se zelím

Potřebujeme:

  • Zelí - 500 g ;.
  • Cibule - 3 hlavy;
  • Mrkev - jeden velký nebo malý parní;
  • Mletý pepř podle chuti;
  • Bobkový list;
  • Cukr, sůl,
  • Rajčatový džus.

příprava:

  • Nakrájejte cibuli na tenké kroužky a tři mrkev na hrubém struhadle.
  • Zahřejte pánev, zalijeme trochou oleje a osmažte zeleninu;
  • Řídce shinkuem zelí, usnout na cibulí a mrkví. Přidejte pepř a sůl podle chuti.
  • Během smažení zelí kapalinu nechat odpařit po nalití rajčatové šťávy a přidejte bobkový list (volitelný).
  • Simmer obsah pánve trochu víc, pak se nalije zbytky kapaliny přes cedník, dát chladný dobře. Náplně do koláče se zelím je připraven.

Náplně do koláče se zelím a houbami

Dům 2017

Potřebujeme:

  • Zelí - 350 gramů;
  • Cibule - 2 ks;
  • Čerstvé houby (žampiony) - 250 gramů;
  • Mrkev - 1-2 ks ;.
  • Sůl a pepř podle chuti;
  • Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. lžíce.

příprava:

  • Zrušte cibuli od plev, zelí, mrkev a houby důkladně omýt vodou.
  • Zelí jemně shinkuem a dusíme na mírném ohni s 1 polévková lžíce rostlinného oleje doměkka. Po zalití pepř a sůl podle chuti. Posouváme zelí do mísy a dát v pohodě.
  • Houby nakrájíme na plátky, mrkev rub na struhadle a cibule tenké polokroužky.
  • Předehřejte pánev, přidejte polévkovou lžíci rostlinného oleje, pak smažit houby. Po oddělení kapaliny Simmer až do úplného odpaření houby.
  • Když je tekutina odpaří, přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Smažené žampiony s dalších 5 minut. Pak sůl a důkladně promíchat, dát v pohodě.
  • Smíchejte zelí a houby se zeleninou. Hmota je připraven!

Náplně do koláče se zelím a konzervované ryby

Náplně do koláče se zelím | Dům 2017

Potřebujeme:

  • Rybí (losos, sardinky, saury) - 1 bank;
  • Čerstvé zelí - 350-400 gramů;
  • Cibule - 1 středně hlavy;
  • Slepičí vejce - 1 ks ;.
  • Sůl a pepř;
  • Kmín (podle chuti);
  • Olej na smažení.

příprava:

  • Cibule loupaná, tence nakrájené na proužky, orestujeme na trochu oleje.
  • Tence nakrájené zelí, pepř, sůl, přidáme smaženou cibulkou a za stálého míchání.
  • Rozšiřujeme zeleninu na pánvi, přidáme trochu vody a dusíme za občasného míchání.
  • Po odpaření kapaliny přidat nějaký Tween (celé nebo mleté), zamícháme.
  • Od konzervované ryby vypustit kapalinu a rozmačkáme vidličkou.
  • Přidat kaší ryby zelí, promíchejte, odstraňte z tepla a chladu.
  • Slepičí vejce vařené natvrdo, pohodový, oloupeme a jemně nasekáme nožem. Přidat do chlazeného náplně, dobře promíchejte. Chutné náplň je připraven!

Náplň pro koláče a knedlíky se zelím

Náplně do koláče se zelím | Dům

Potřebujeme:

  • Zelí zelí - 300-400 gramů;
  • Mrkev jsou sladké - 1 ks ;.
  • Cibule - jedna hlava;
  • Cukr - 05 h A; ..
  • Mletý pepř;
  • Olej na smažení.

příprava

  • Mrkev Wash, oloupeme, nastrouháme na struhadle střední.
  • Cibule vyčistit, nakrájíme na kostičky;
  • Zahřejte pánev, zalijeme olejem, zalijeme cibuli a mrkev a smažíme, dokud vařené.
  • Zelí důkladně vyždímat z kapaliny, do zeleniny a za stálého míchání.
  • Přidejte sůl, pepř a cukr.
  • Vaříme asi 25 minut na mírném ohni, nezapomeňte míchat. Nechá se vychladnout. Pikantní náplň je připraven!

Náplně do koláče se zelím "Klasický"

Dům 2017: Náplně do koláče se zelím

Potřebujeme:

  • Bílé zelí - 1 kg;
  • Mrkev - 2-3 střední;
  • Slepičí vejce - 3 kusy;
  • Sůl, koření;
  • Slunečnice nebo máslo na smažení (podle chuti).

příprava:

  • Vařte vařených vajec. Ochladí ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme na středně velké kousky.
  • Jemně nakrájíme zelí a sůl.
  • Mrkev Wash, oloupeme, nastrouháme na velkém nebo středním (Long) struhadle.
  • Předehřejte pánev s rostlinným olejem nebo máslem, přidáme zeleninu a za stálého míchání.
  • Dusíme 30-40 minut, dokud zelenina nezměkne a pepř.
  • Dejte náplň vychladnout, pak přidáme nakrájenou vejce a dobře promíchejte. Klasická náplň zelím je připraven!

Sekané maso zelí "Barska"

Photo Dům 2017: Náplně do koláče se zelím

Potřebujeme:

  • Zelí -500 gramů;
  • Nádivka "vepřové beef" - 300 gramů;
  • Čerstvé houby (žampiony) - 350 gramů;
  • Cibule - 2-3 ks;
  • Mrkev jsou sladké - 1 ks;
  • Sůl a koření podle chuti;
  • Rostlinný olej.

příprava:

  • Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  • Mrkev Wash, oloupeme, nastrouháme v pořádku (oba korejské mrkev).
  • Houby nakrájíme na malé (ale velmi malé) kousky.
  • Předehřejte pánev na středním plameni, zalijeme rostlinný olej, přidáme cibuli a mrkev. Smažit na 5-7 minut.
  • Nakrájené houby poslat na zeleninu, dusíme do měkka. Pokud je spálena, můžete přidat trochu vody. Po uvaření - v pohodě.
  • Zelí jemně nasekané, opařené s vařící vodou, osolíme a vaříme v hluboké pánvi pod pokličkou, dokud připraven.
  • Prase-mleté ​​hovězí maso orestujeme na pánvi s rostlinným olejem do měkka, přidáme sůl při vaření. Chuť může být použit jakýkoliv - stejně jako smíšené a čisté hovězí nebo vepřové maso. nechte vychladnout
  • V oddělené nádobě smíchejte zelí, maso a houby se zeleninou a za stálého míchání. V případě potřeby pepř a sůl. Vydatné a chutné náplň je připraven!

Náplní do koláče se zelím a kuřecím masem

Náplně do koláče se zelím | Photo Dům 2017

Potřebujeme:

  • Zelí - 400-500 gramů;
  • Kuře - 300 gramů;
  • Cibule-2 ks;
  • Sůl a pepř podle chuti.

příprava:

  • Opláchněte kuře, nakrájíme na středně velké kousky a osolíme. Můžete použít některý z ptáků, ale je to lepší nohy, nebo nohy, protože náplň prsu je naschlý.
  • Předehřejte pánev a smažit řezy v oleji na mírném ohni do měkka a dozlatova. Vyjměte z pánve a nechte vychladnout
  • Cibule vyčistit, nakrájíme na půl kroužky a smažit na másle po vaření drůbeže.
  • Skartovat zelí na malé kousky, opařené vroucí vodou, přidáme sůl a pepř podle chuti, přidejte trochu vody a dusíme pod zavřeným víkem, dokud vařené.
  • Když je zelí nezměkne, otevřete víko, vypusťte přebytečnou tekutinu, přidáme trochu oleje a smažíme dozlatova.
  • Smíchejte v samostatné misce připravené zelí, cibule a kuřecího masa. Dochutíme solí a v případě potřeby přidejte koření. Náplní do koláče se zelím a kuřecím masem je připraven!

Milujivareni.cz: Maková náplň Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář