Jak udělat fazolová polévka

Fazolová polévka - je užitečná a výživné jídlo, protože fazole jsou považovány za dobrou náhradou za maso. Měli byste se naučit vařit fazolová polévka, také proto, že jeho přínosy pro srdce a cév. Komplex v jeho přípravě není nic jiného než variace této nádherné polévky moc.

Pikantní rajčatová a fazolová polévka

Jak udělat fazolová polévka

Dobrá volba pro zimní odpoledne, jak pikantní polévka ohřívá dokonce lepší, než je obvyklé. Tento recept obsahuje konzervy fazolí, ale samozřejmě můžete použít jakýkoli.

ingredience:

  • Konzervované fazole - 400 g
  • Cibule - 2 ks (střední velikost).
  • Rajčatový protlak - 400 str.
  • Hovězí vývar - 1 liter. Chcete-li dietní pokrm, můžete jej nahradit zeleninovým vývarem nebo čistou vodou.
  • Chilli - 2 ks.
  • Petržel (můžete použít sušené) - 1 svazek.
  • Rostlinný olej (slunečnicový nebo olivový) - 30 ml
  • Kukuřičné mouky - ’15
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Budeme snížit cibuli na kostičky a osmahneme až průhledný v rostlinném oleji. Nezapomeňte čas od času míchat.
  • Přidejte rajčatový protlak. Dokaž to na mírném ohni do varu za stálého míchání.
  • Pepř semena byla dána a budeme nakrájejte na malé kostičky.
  • Se všemi zla fazole kapaliny do.
  • Přidejte papriky a fazole s cibulí a bramborovou kaší. Míchejte, snížit tepelné a uchovávat na teplo po dobu 10 minut.
  • Mouku asi za 50 až 100 ml vývaru rozpustit. Míchejte ne více hrudek. Poté připojte Rekonstituovanou mouku, vývar a rajčatový směs. Zamíchejte a přiveďte k varu.
  • Dochutíme solí a pepřem podle chuti polévku a necháme 10 minut stát pod víkem. Podávejte s nasekanou petrželkou.

Fazolová polévka se sýrem

Dům: Jak udělat fazolová polévka

ingredience:

  • Fazole - 300 g
  • Mrkev (střední velikost) - 1 ks.
  • Cibule (střední nebo dvě malé žárovky) - 1 ks.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Brambory - 2 ks.
  • Celer - 2 ks (řízky).
  • Máslo - 20 g
  • Mléko - 300 ml
  • Smetanový sýr - 150 g
  • Voda - 700 ml.
  • Petržel, kopr - 1 svazek.
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Fazole namočte do studené vody přes noc, nebo si polévka bude mít dlouhou dobu.
  • Po namočení zaley fazole s čerstvou vodou a vaříme doměkka.
  • Mrkev, celer, brambory, cibule, česnek, budeme řezat kostky.
  • Cibule a česnek orestujeme na másle dozlatova v barvě.
  • Vařit brambory, celer a mrkev doměkka.
  • Přidat fazole hotové, i nadále vařit, dokud vařené zeleniny.
  • Přidejte cibuli a česnek a vaříme dalších 5 minut.
  • Mlít vařená zelenina a fazole v mixéru.
  • Nalít mléko a přivedeme k varu, za stálého míchání.
  • Přidejte nadrobno nakrájený sýr a vaříme na mírném ohni za stálého míchání, dokud se sýr zcela nerozpustí.
  • Vezměte si polévku z ohně, přidáme sůl a pepř podle chuti, vsyp nasekané zelené. Míchejte, přikryjeme pokličkou a necháme 5-10 minut.

Fazolová polévka s masem

Dům 2017

ingredience:

  • Fazole - 250 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 3 kusy.
  • Maso (vepřové, hovězí) - 300 g
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Voda - 2 litry.
  • Rostlinný olej - 30 ml
  • Rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce. l.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Petržel, kopr - 1 svazek.
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Fazole namočte do studené vody přes noc.
  • Mrkev velké trojky.
  • Cibule a česnek budeme nakrájíme na malé kostičky.
  • Podusíme cibuli, dokud transparentní. Pak přidáme mrkev a česnek. Fry doměkka mrkev. Pak přidáme rajský protlak a smažíme další 2-3 minuty.
  • Brambory rozseká kostky.
  • Prokázat, fazole do varu, pak vařit po dobu 20 minut. Slay zaley voda a svěží.
  • Přidejte maso a vaříme doměkka.
  • Když je maso odvar, budeme nakrájejte na kousky a vložte jej zpět do pánve.
  • Přidat do vývaru a vaříme brambory do měkka.
  • Přidejte zazharku, vařit, dokud jsou vařené brambory.
  • Přidejte bobkový list, vaříme 5-10 minut.
  • Vsyp v misce s jemně nasekané zelené. Potom vypněte zdroj tepla a nechte polévku vyluhovat po dobu 5-10 minut pod pokličkou.

Tipy pro fazolová polévka

Jak udělat fazolová polévka | Dům 2017

Polévka z fazolí má své zvláštnosti. je s vědomím, budete dělat tento pokrm ještě chutnější:

  • Suché fazole nutně namočené ve studené vodě alespoň několik hodin, a ještě lépe v noci.
  • Chcete-li urychlit proces vaření, použijte konzervované fazole místo suché. Mělo by ležel v polévce na konci vaření, jinak vařit.
  • Voda, ve které namočené fazole, nezapomeňte vypustit, protože přidělené látky, které brání trávení.
  • V teplé místnosti boby jsou nasáklé, jinak se může obrátit kyselé. Je lepší, aby ji v ledničce přes noc.

Fazole polévka obsahuje velké množství cenných látek pro tělo: vitamínů a stopových prvků. Kromě toho, že je to dobrá volba prvního vydatná jídla pro vegetariány.

Krémová Fazolová Polévka | s maminkou v kuchyni | VEGAN | Camie Ⓥ Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář