Jak vařit ruiny hraběte dort je

Tento koláč je jako všechny sladké, protože je velmi sladký a jemný. A tajemství, jak vařit dort ruiny Earle, není složité. I on byl mladý žena v domácnosti je docela schopný. Jen se postarat o tvaru - to pochoutka je velmi uspokojující.

Earl zříceniny s sušenek

Jak vařit ruiny hraběte dort je

ingredience:

  • Mouky - 200 g
  • Cukr - 280 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Zakysanou smetanou - 650 g
  • Kakao - 4 lžíce. l.
  • Kondenzované mléko - 150 ml
  • Máslo - 50 g
  • Vlašských ořechů - 100 g
  • Ovoce - podle chuti. Je lepší zvolit kyselé ovoce, koláče a jak se ukázalo velmi sladké.

příprava:

  • Ořechy brousit nůž na kousky.
  • Ovoce budeme rozřeže na malé kousky.
  • Vajec, 140 g směsi cukru.
  • Přidejte kondenzované mléko, hašené sody a lžíci zakysané smetany. Dobře promíchejte.
  • Zadání prosátou mouku s 2 lžíce. l. kakao a míchejte, dokud těsto je konzistence takového husté smetany. Vidět, že všechny hrudky mouky byly porušeny.
  • Těsto rozdělit na dvě části. První část nalijeme do zapékací misky. Péct při 180 stupních po dobu 15-25 minut (v závislosti na vlastnostech trouby). Ochota k ověření suchar, ho probodl zápalkou nebo párátkem. Pokud zůstane suchý - tedy koláč je hotový.
  • Podobně, druhý a péct dort.
  • Dejte shortcakes vychladnout a jeden z nich snížit na polovinu podélně získat dva tenké koláče.
  • Druhý dort budeme nakrájíme na kostičky cca 2-3 cm tlusté.
  • 80 g cukru a 500 g smetanového vzbey. Toto bude vaše peremazky dort.
  • Peremazh dva tenké krémový dort. Top dort jako smazh.
  • Nyní každý kus sušenek Dunking na všech stranách v krému a nanese na dort-slide bázi. Formulář vyplnit mezery mezi piškotový dort se šlehačkou, ořechy a kousky ovoce.
  • Ostatní zakysaná smetana, cukr a kakao směsi. Vařit při minimální teplo, za stálého míchání, po dobu 10 minut.
  • Přidejte máslo. Vaří se po dobu 5 minut. Pak necháme vychladnout glazury.
  • Výsledné dort poleva pole.
  • Nyní koláč stát po dobu několika hodin, aby se dobře nasáklé koláče s krémem.

Earl zříceniny s pusinky

Dům: Jak vařit ruiny hraběte dort je

ingredience:

  • Cukr - 150 g
  • Slepičí vejce - 5 ks.
  • Citronová šťáva. - 05 h L.
  • Máslo - 150 g
  • Kondenzované mléko - 200 ml
  • Sušené švestky - 300g
  • Vlašských ořechů - 200 g

příprava:

  • Velmi opatrně oddělte bílky od žloutků. Protein by neměla být ani stopa žloutku, nebo špatné dortík.
  • Bílkoviny jsou v pohodě, přidejte jej do citronové šťávy a metla rychle, až do bílé a načechraný hmoty. Na koruna by měla zůstat bílé hmotnostních vrcholů, rychlý pád.
  • Pak, při průměrné rychlosti, aby i nadále bít, dokud jsou uzavřené z květenství píky pevně a začne klesat.
  • Pokračování metla, přidáme trochu cukru. Se zcela nerozpustí.
  • Pečení tuk s máslem nebo olejem. S vaječné hmoty budou tvořit kulatý koláč z pánve, které budou sloužit jako základ pro své budoucí koláč.
  • S pečivem stříkačkou nebo lžičkou je obvyklé (dostal trochu složitější) transplantovat na pečící pusinky. Nechat interval několika centimetrů mezi nimi k pečení produkty nemají držet pohromadě.
  • Péct pusinky při teplotě 100 stupňů za 1-15 hodin. Celou tu dobu, neotevírejte dvířka trouby, v opačném případě bude produkt spadnout. Potom vypněte zdroj tepla a nechat pusinky v troubě vychladne. Podobně, péct a dort-základ.
  • Olej zjemňuje a vzbey s kondenzovaným mlékem.
  • V případě sušených švestek s kameny, dostal je. Zalijeme vařící vodu přes švestek a odejít, dokud to změkne. Pak jemně budeme rozseká ji.
  • Vlašské ořechy kaše s použitím váleček na drobky.
  • Pro větviček směsi ořechy a sušené švestky.
  • Potřete dort-nadace krém, posypeme ořechy a sušené švestky.
  • Nyní, na vrcholu kopce ven s dortík se smetanou a jejich peremazyvaya licích švestky a ořechy.
  • Kdy bude pusinky uvedeno, zdobí dort postřikovačů.
  • Nechte dort stojan v lednici, krém je dobře zmražen.

Radu, aby při řezání pusinky není hroutit, hřady než vařící vodou.

doporučení

Dům 2017

Několik tipů, které vám pomohou řádně připravit a jíst koláče:

  • Pusinky lepší šlehání mixér, protože jejich rukou je velmi únavné dělat.
  • Vzhledem k tomu dortu "zříceniny Earl" velmi sladký můžete přidat k němu různé kyselé ovoce a bobule: třešeň, kiwi, brusinky, atd. D. A samozřejmě nepřidalo čaj nebo kávu cukru, pokud chcete jíst koláče s horkým nápojem.
  • Pro přípravu dort na základě sušenky mohou používat krém založený na krém nebo zakysanou smetanou - to není tak tučné jako oleje. Ale pusinky ze smetany nebo kysané smetany rychle změknou.

Zde je jednoduchý dort pro skutečnou chuť na sladké. To má hodně kalorií, ale občas dopřát, aniž by příliš mnoho času na koláče - tou nejlepší volbou nebyl nalezen.

ruiny koláč knížecí Video.

Zanechte Svůj Komentář