Jak uhasit brambory s kuřecím masem

Při vaření trochu času, ale chci se léčit sami a rodina lahodný pokrm, který je ideální - dušené brambory s kuřecím masem. Tento snadno připravit jídlo může být vařené na večeři v předvečer příjezdu hostů, bude i nadále apelovat na všechny členy domácnosti - a milovaný a děti.

Dušené kuřecí maso s brambory mohou být v kotli nebo v pánvi v peci a multivarka, a další zeleniny a různých koření.

Zapečené brambory s kuřecím masem v hrnci

Jak uhasit brambory s kuřecím masem

Namísto kotle můžete použít zapékací misky nebo pánev s tlustým dnem a stěnami.

budete potřebovat:

  • Brambory 1 kg
  • Kuře - 1 ks. (Většinou)
  • Zakysané smetany - 2-3 lžíce. lžíce;
  • Mrkev - 1 ks ;.
  • Rostlinný olej - 1-2 lžíce. lžíce;
  • Cibule - 1 ks ;.
  • Česnek - 2-3 stroužky;
  • Zelení (petržel, kopr)
  • Bobkový list (dle chuti)
  • Sůl a mletý černý pepř.

příprava:

  • Opláchněte kuře a nakrájíme na malé porce.
  • Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme mrkev budeme řezat malé proužky (nebo tři na hrubé struhadlo).
  • Bramborový kůry a budeme nakrájíme na větší kostky.
  • Kotel se objevila na oheň, zalijeme rostlinný olej a dát mu dobrou zahřát.
  • Cibuli a mrkev do hrnce a zalijeme trochou smažit za stálého míchání.
  • Přidat do hrnce kuřecí nakrájíme na kousky a orestujeme dozlatova.
  • Po tom, přidáme zakysanou smetanou, brambory a dobře promíchejte.
  • Nalít vodu do hrnce tak, aby to pokrylo malé brambory.
  • Jakmile se voda vaří, přidáme koření na kotel, solí a pepřem. Snížit tepelné pomalý a nechat skomírat doměkka (asi 25-30 minut).
  • Česnek a bylinky jemně řezané, po dobu 3-4 minut, dokud vařené přidejte je do hrnce.
  • Vypněte zdroj tepla a nechte ji vařit nádobí 7-10 minut.

Chcete-li jídlo navíc chuť, můžete použít ready-made koření na kuře.

Brambora s kuřecím masem a zeleninou

Dům: Jak uhasit brambory s kuřecím masem

V této misce můžete použít, stejně jako celé kuře, nakrájíme na kousky, a odděleně koupil kuřecí stehýnka nebo kuřecí stehýnka.

budete potřebovat:

  • Brambory - 1 kg;
  • Cibule - 4 ks ;.
  • Bulharský pepř - 2 ks ;.
  • Kuře - 1 kg;
  • Vavřín pepř, paprika;
  • Rajčata - 3 kusy ;.
  • Sůl a pepř;
  • zeleň
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

příprava:

  • Maso mytí, říznout na kousky a dáme do hrnce s tlustým dnem (hrnce nebo pekáče).
  • Přidejte kuře rostlinného oleje a půl šálku převařené vody. Dal kuřecí guláš na mírném ohni.
  • I když je maso dušené, oloupejte brambory a mrkev jsou loupaných, krájených bez pepř semen, rajčatové opaření vařící vodou a oloupeme.
  • Mrkev budeme řezat plátky, cibuli - polokroužků, papriky a rajčata - kostičky, snížit brambory podélně na 3-4 dílů (v závislosti na velikosti).
  • Po 15-20 minutách, dušené kuřecí Přidat všechny zeleninu s masem, solí a pepřem.
  • V případě, že půda není dost (to by mělo pokrýt brambory), přidejte trochu víc vody.
  • Nechte vývar do varu, snížit tepelné a nechat dusíme 20-30 minut.
  • Za několik málo minut, dokud vařené, přidejte do misky jemně nasekané čerstvé bylinky a koření.

Pokud čerstvá rajčata nejsou k dispozici, můžete použít Konzervované rajčata ve vlastní šťávě.

Zapečené brambory s kuřecím masem v troubě

Dům 2017

Podobným způsobem si můžete udělat jídlo v mikrovlnné troubě. Při hašení pak vybrán v závislosti na typu mikrovlnné trouby.

budete potřebovat:

  • Brambory - 1 kg;
  • Majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Rajče - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • . Curry - 05 lžičky;
  • Česnek - 2-3 stroužky;
  • Cibule - 2 ks ;.
  • Sůl a pepř;
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

příprava:

  • Nakrájíme kuře na porce a skladů v smaltované hluboké mísy.
  • Připravte si omáčku: Smíchejte rajčata a majonézou, přidáme kari, sůl a pepř, zmáčknout česnek zde.
  • Připraveni nalít kuřecí omáčku a promíchejte rukou, takže každý kus byl v omáčce.
  • Dát kuře marinovat v lednici po dobu 2-3 hodin.
  • Nakrájejte brambory do velkých částic - na 2-4 díly. Budeme řezat cibulové kroužky.
  • Zhluboka se miska na oheň v peci a smazh svého dna s rostlinným olejem.
  • V dolní části příspěvků nakrájenou cibuli, brambory na vrcholu, pak - marinované kuřecí maso.
  • Mrtvá těla servírovat v troubě při 120-140 stupních asi hodinu (dokud vařené brambory).

Spoblichchya jak uhasit brambory s kuřecím masem obecně měnit složení koření a navíc zeleniny na podnose. Můžete použít k vaření brambor s kuřecím masem nebo své oblíbené koření zeleniny a jejich kulinářské experimenty s námi podělit.

doporučení

Pokud jste fanouškem obzharistoy brambory - doporučujeme použít recept kuře v troubě s bramborami. V opačném případě - podívejte se na seznam doporučení:

  • Kuře je snazší, pokud je o něco zmrazí. Vyjmout kuře na klouby, takže by bylo dobré, aby se podílel la carte kusů dobu.
  • Když kuře dušené s brambory v ohni nelijte příliš mnoho vody, jinak dostanete polévku, ne guláš.
  • Vřít brambory s kuřetem nemůže být v hrnci skloviny - může vypálit na dně. Používejte pouze silnostěnných nebo litinové nádobí.
  • Při uvedení bobkový list, nezapomeňte na konci vaření vyjměte z pánve, nebo to může poskytnout hořkou chuť misky.
  • Můžete přidat trochu mléka v ohni - to zjemní a zlepší chuť pokrmu.

Dušené brambory s kuřecím masem - win-win teplé jídlo na slavnostní tabuli a obvyklý rodinné večeři.

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář