Jak uvařit špagety s masem

Špagety je pravděpodobně nejčastější jídlo v arzenálu každé domácnosti. Jedná se o jednoduchý a rychlý při jeho přípravě, může být hlavní, může to být příloha na hlavních jídel. Existuje mnoho způsobů, jak vařit špagety, a můžete získat zcela odlišný pokrmy ochutnat prakticky identické výrobky. Špagety velmi univerzální - mohou být kombinovány s desítkami omáček a potravin. Nejčastější varianta - těstoviny s přídavkem mletého masa.

Zde je několik originálních receptů, jak uvařit špagety s masem.

Tradiční špagety s masem

Jak uvařit špagety s masem

Budete potřebovat:

  • Špagety 500 gramů (jeden paket).
  • Mleté hovězí maso 500 g
  • střední rajčata - 3-4 ks.
  • Mrkev - 2-3 ks.
  • Žárovka - 1 velká.
  • Rostlinný olej nebo olivový 100 g
  • Pepper.
  • Sol.

Jak se připravit:

  • Cibule jemně budeme řezat.
  • Vyprané rajčata nakrájíme na kostičky.
  • V průměru struhadle třít mrkev.
  • Předehřejte pánev.
  • Nalijte olej, počkejte, až se zahřeje.
  • Cut cibuli ropných ložisek a smažit, míchání po dobu 5 minut.
  • Přidejte strouhané mrkve a smažíme po dobu 2-3 minut, za stálého míchání tak zelenina jsou spáleny.
  • Přidejte rajčata.
  • Dobře promíchejte a vařte dalších 5 minut.
  • Přidejte mleté ​​maso.
  • Sůl podle chuti a pepř.
  • Mash mleté ​​maso a dobře promíchejte se zeleninou.
  • Nechat pečeme 10 minut na mírném ohni za občasného míchání.
  • V hrnci vařící osolené vody a snížit špagety, aniž by se zlomila.
  • Vari, dokud vařené 10 minut.
  • Odtok vody přes cedník.
  • Přidejte špagety do mletého masa se zeleninou, dobře promíchejte.
  • O minutu později se miska je připraven.

Krmení na stole, můžete ozdobit podle potřeby čerstvých nasekaných bylinek.

Špagety s masem v troubě

Dům: Jak uvařit špagety s masem

Velmi chutné a krásné jídlo, výstup a vypadá jako pizza.

produkty:

  • Špagety - 1 sáček (500 g).
  • Mleté maso - 300 g
  • Cibule - 2 střední cibule.
  • Egg - 2 ks.
  • Rajčatový protlak - 4 lžíce.
  • Strouhaný parmezán - 100 g
  • Strouhaný sýr mozzarella - 1 šálek.
  • Rajčata - 1 ks.
  • Rostlinný olej - 100 g
  • Černý pepř.
  • Sol.

Příprava:

  • V hrnci vroucí vody vložíme špagety, ne jejich lámání.
  • Přidejte lžičku soli a vařit, dokud vařené 10 minut.
  • Cibule jemně řezané.
  • Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
  • Zahřejte pánev, zalijeme olejem.
  • Cibule smažená na másle po dobu 3 minut.
  • Přidejte hovězí maso, kaše a promíchejte.
  • Pepř a sůl podle chuti.
  • Připravené špagety zlo přes cedník.
  • Ležel špagety do mísy a přidáme vejce a strouhaný parmezán.
  • Dobře promíchejte a dejte do pekáče.
  • Top s připravenou nádivkou s cibulí.
  • Pour rajský protlak.
  • Stanoven na povrchu plátky čerstvých rajčat.
  • Posypeme strouhaným sýrem mozzarella.
  • Pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních po dobu 10 minut, dokud se sýr je zlatohnědá vůle.

Hotový pokrm je zřídka způsobem, že řez pizzu, a podáváme.

Špagety s masovými knedlíčky

Dům 2017

Jak uvařit špagety s masem | Dům 2017

Tento pokrm, jednoduše, špagety s masovými kuličkami, to je velmi oblíbený u dětí. Zábavné masové kuličky bude ještě chutnější, když se přidat čerstvé bylinky, některé z vašich oblíbených koření. Krém dodá vašemu potravin další nabídku.

ingredience:

  • Špagety - 350 g
  • Mince 250 g
  • S nízkým obsahem tuku smetany - 50 g ..
  • Sýr (jakýkoliv pevný) - 50 g
  • Čerstvé zelené - malá parta.
  • Rostlinný olej - 50 g
  • Pepper.
  • Sol.

Jak se připravit:

  • Mleté sůl a pepř, dobře promíchejte.
  • Tvoří malé kuličky mletého masa.
  • Zahřejte pánev, zalijeme olejem.
  • Smažit maso "koule" ze všech stran.
  • Přidejte půl šálku vody.
  • Kryt a řasenka 10 minut.
  • V pozůstalosti vroucí osolené vody, špagety zcela bez přerušení.
  • Vari doměkka asi 10 minut.
  • Vypusťte přes cedník.
  • Přidejte špagety s masovými kuličkami.
  • Přidejte smetanu.
  • jemně promíchejte, a to bez lámání koule.
  • O minutu později, vypněte a nechte stát na chvíli pidzhivilisya špagety masové šťávy.

Podávejte sypané bylinkami a strouhaným sýrem. Děti takové varianty špagety s masem jedl rychlostí blesku!

Špagety s masem v multivarka

Jak uvařit špagety s masem | Dům

Nejjednodušší, nejrychlejší a nejpohodlnější způsob přípravy na moderní pracovní žena - vaření v multivarka. Pokud nemáte dostatek času, aby stát u sporáku - to je recept pro vás!

Sada produktů:

  • Nádivka - 300 g
  • Špagety - 350 g
  • Rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce.
  • Máslo - 1 polévková lžíce.
  • Cibule - 1 cibule průměr.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Pepper.
  • Sol.

Příprava:

  • Cibule nakrájíme na malé kousky.
  • Mrkev nastrouháme nebo jemně řezané.
  • V pánví Multivarki ložisek ropy a vařených cibulí a mrkví.
  • Kladen na režimu "pečení" po dobu 10 minut.
  • Přidáme rajčatový protlak a hovězí maso.
  • Dobře promíchejte.
  • Dal dalších 10 minut v režimu "šarže".
  • Přidejte dva šálky vody a přiveďte k varu.
  • Vsyp suché špagety, pokud se nevejdou, bude muset rozbít.
  • Dohlédněte na to, že hladina vody a špagety byl stejný.
  • Pepř a sůl podle chuti.
  • Je povolen režim "pilaf". Je na čase, aby to není nutné. Vedle multivarka dělat všechno sama.

40 minut později, bude připravena voňavé špagety s mletým masem. Bude jen dát na talíř, ozdobte greeny, sloužit.

Tajemství lahodné špagety

Dům 2017: Jak uvařit špagety s masem

  • Vzpomínám si na jednoho důležité pravidlo - svařování vody, aby bylo pětkrát větší než špagety.
  • Cook špagety muset «al dente», což znamená "na zub". Dokonale vařené těstoviny by měla být připravena, ale ve středu mají zůstat tenkou bílou vrstvu mouky. To bylo pak, a musí vypnout teplo, zakryjte pánev víkem, nechte stát jednu nebo dvě minuty (jen vařit cedník).
  • Nádivka je nejlépe připravit sami. Dobrý hovězího masa - směs vysoce kvalitního vepřového a hovězího masa. Můžete použít i drůbež.
  • Čerstvá rajčata mohou být nahrazeny s kečupem nebo rajčatovým protlakem. Nicméně, v chuti se bude lišit.
  • Nezapomeňte zahrnout recept používat čerstvé bylinky, koření, bylinky Provence. Italská původu potravin volá po tom.
  • U stolu, jíst špagety, pohodlné použití dvou příbor - lžíce a vidlička. Lžíce držet v levé ruce, právo - zástrčku. Připnul část špagety s vidličkou, spočívající na lžíci, vidličku naverty to.

Špagety s masem může být vařené různými způsoby, doplnit různé omáčky, různé přídavky v podobě žampiony, zeleninou a sýrem. Špagety vyrobené z tvrdé pšenice, takže vaše postava tento pokrm nebude bolet.

Dobrou chuť!

Vaříme s Kamm. 3 | Celozrnné špagety s masem na medu Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář