Jak vařit polévku pyré

Mají jakýkoli polévka pyré je, že všechny jeho součásti jsou kaší a smíchány do homogenní hmoty. Ve srovnání s konvenčními polévek pyurirovannye vstřebává mnohem lépe. Z tohoto důvodu se naučit vařit polévku pyré stojany a mladé matky a starší osoby a pro všechny ty, kteří potřebují dietní výživy.

dýňová polévka

Jak vařit polévku pyré

ingredience:

  • Dýně - 800
  • Mrkev - 300 g
  • Zakysaná smetana (jakýkoli obsah tuku) - 100 str.
  • Cibule malé - 2 ks.
  • Česnek - 3 kusy.
  • Ginger 5 cm.
  • Rafinovaný rostlinný olej - 30 ml
  • S nízkým obsahem tuku krém - 100 ml
  • Zelené cibule - 1 svazek.
  • Sol.

příprava:

  • Dýně čisté, odstraňte semínka. Tělo musí nakrájíme na malé kousky.
  • Česnek rošt nebo stisk.
  • Budeme snížit cibuli na osminy.
  • V rostlinném oleji osmahneme nakrájenou zeleninou 6-8 minut za občasného zamíchání.
  • Pour smažené zeleniny 1 litrem převařené horké vody. Ambassador.
  • Zázvor nastrouhejte nebo budeme nakrájíme na tenké plátky. Do pánve.
  • Se liší po dobu asi 15 minut, dokud se všechny zelenina nezměkne.
  • Pyuriruyte polévka, zalijeme smetanou a míchejte.
  • Při nanášení na každou desku dát lžíci zakysané smetany a posypeme nadrobno nasekané zelené cibulky.

Houbová polévka pyré

Dům: Jak vařit polévku pyré

ingredience:

  • Čerstvé houby - 500 g
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Cibule malé - 2 ks.
  • Mastné krém - 200 ml
  • Rostlinný olej, rafinovaný - 40 ml
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Cibule budeme řezat kostky.
  • Česnek budeme řezat nožem na plátky o tloušťce 2-3 mm.
  • Orestujeme česnek a cibuli až průsvitné druhé.
  • Budeme řezat plátky žampionů, přidejte k cibuli. Fry, dokud houby začnou tmavnout.
  • Nalít 500 ml vroucí vody. Osolíme a vaříme na mírném ohni 25 minut.
  • Pyuriruyte polévka.
  • Pepř, zalijeme smetanou. Dokažte polévku k varu a okamžitě vypnout oheň.

Sýr polévka pyré

Dům 2017

ingredience:

  • Smetanový sýr (s výhodou bez přísad) - 200 p.
  • Brambory - 4 kusy.
  • Mrkev - 1 ks. Nebo poloviny velká mrkev.
  • Cibule malé - 1 ks.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Baton bílý nebo pšeničný chléb - 05 kusů.
  • Máslo - 100 g
  • Rafinovaný rostlinný olej - 40 ml
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Brambory rozseká kostky. Pour 2-25 litrů vody, sůl a vaříme 5-7 minut po převaření.
  • Cibule budeme nakrájíme na kostičky a orestujeme na rostlinném oleji až do průhledné.
  • Nastrouháme mrkev. Přidejte ji do cibuli a smažíme dalších 5 minut.
  • Cibuli a mrkev Přidat do brambor. Vařit brambory do plné pohotovosti.
  • Vypněte zdroj tepla, nechte polévku vychladnout. Když se to stane teplý, pyuriruyte polévku.
  • Dokažte polévku k varu a snížit tepelné na minimum.
  • Přidejte sýr a vaříme za stálého míchání, dokud se úplně nerozpustí. Chcete-li sýr rychle roztál, budeme nakrájejte na malé kousky nebo rošt.
  • Rozpustíme máslo, přidáme česnek na to prohýbání.
  • Baton musí nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle dozlatova.
  • Polévka nalijeme do mísy a každý vklad česnekovými krutony.

Rajčatová polévka pyré

Jak vařit polévku pyré | Dům 2017

ingredience:

  • Rajčata - 1 kg
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Kuřecí vývar - 250 ml
  • Olivový olej - 30 ml
  • S nízkým obsahem tuku smetany - 80 ml
  • Cibule - 1 ks.
  • Sušený bazalka. - 1 hod L.
  • Cukr. 1 hodina L.
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Spařit rajčata, provést řez napříč a sundat slupku.
  • Rajčata budeme řezat plátky.
  • Položit rajčat v zapékací misky a posypeme olivovým olejem.
  • Řez stroužky česneku do několika velkých kusech a dát mezi plátky rajčat.
  • Pečeme 30 minut při 180 stupních.
  • Cibule budeme nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji doměkka.
  • Sjednotit rajčata, cibuli a kuřecí vývar. Prokázat polévku do varu. Pak se vaří po dobu dalších 10 minut při nízké teplotě.
  • Přidejte cukr, bazalka, smetanu a pyuriruyte polévku.

Hrachová polévka pyré se slaninou

Jak vařit polévku pyré | Dům

ingredience:

  • Žlutá suchý hrášek - 200 str.
  • Uzenou slaninou - 300 g
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule malé - 1 ks.
  • Máslo - 50 g
  • Sol.
  • Pepper.

příprava:

  • Hrášek opláchnout, zaley studenou vodou a nechte vyluhovat přes noc.
  • Slay vody, opláchněte hrášek znovu.
  • Pour hrášek 25 litrů vody, přiveďte k varu. Pak se vaří po dobu 15 hodin, odstranění pěny. V případě, že voda je silně vřít, pravidelně nalévání znovu. Měli byste mít polévku místo obilovin.
  • Bacon budeme řezat silné plátky 1-1, 5 cm. Fry na másle dozlatova.
  • Mrkev budeme řezat tenké plátky.
  • Cibule tenké polokroužky.
  • Přidejte cibuli do slaniny a smažit na 2-3 minut.
  • Přidejte mrkev, vaříme po dobu dalších 3-4 minut.
  • Nízko natankovat hrách. Sůl a pepř podle chuti. Vaří se po dobu dalších 10 minut.
  • Pyuriruyte polévka. Při podávání můžete přidat do mísy zelené, zakysaná smetana, smetana.

užitečných rad

Dům 2017: Jak vařit polévku pyré

Polévky mohou být připraveny z masa, ryb, zeleniny, obilovin, luštěnin. Má tento pokrm, a funkce, které byste měli vědět, že polévka se ukázalo nad chválou. Zde jsou ty hlavní:

  • Pokud chcete vařit polévku pyurirovanny obiloviny, to se nejlépe hodí pro tuto rýži a ječmen.
  • Můžete to udělat, aniž by mixéru - otřít polévku sítem s lžící. Před příchodem vhodných kuchyňských spotřebičů, jen aby tyto pokrmy a vařené.
  • Dokonalá konzistence v pyré polévka - zhruba stejné jako v krému.
  • Ohřát polévku, je žádoucí, aby se ve vodní lázni, aniž by to varu.
  • Francouzský toast nebo krekry bílého chleba se velmi dobře hodí do všech polévek, kaší, bez ohledu na to, co potraviny, aby připravily.
  • To bylo přidáno k krém zvláštní něhou.

Polévky dovolit tělu plně absorbovat všechny živiny v nich, a zároveň nezatěžovat žaludek. Proto jsou nejen chutné, ale také mají terapeutický účinek.

Vaření hráškový krém Video.

Zanechte Svůj Komentář