Jak vařit Černá rýže

Říká se tomu divoká, sibiřský proso, proso panika nebo capitate. Kultura se k nám dostane na pultech z Číny, Indonésie, Jižní Korea, Indie, Thajska a Malajsie. Ale jak vařit černé rýže, ne každý ví, hostitelka. Překvapení exotické zvířátko?

standardní recept

Jak vařit Černá rýže

První věc, kterou udělat - kvalitu pracího produktu.

  • Kopeček rýže v misce a základy pod proudem studené vody.
  • Když nalít dostatečné množství, počkat, až usadit rozzuřených několikrát.
  • V procesu iterace kýta rukou - takže smazat škrob a dodávat hotové misku kaše viskózní vzhledu.
  • Pour minule a nechte přes noc. Pokud ne, okamžitě začít připravovat, ale je lepší, aby nasákly. Další možností - přidat vařící vodou, přikryjeme a necháme vyluhovat po dobu nejméně hodinu.

Druhá etapa - vaření.

  • Hřady rýži do hrnce, zaley vodou v poměru 1 díl zrn až 2-25 dílů vody. Ta může být nahrazena rostlinného nebo kuřecího vývaru. V případě pochybností v množství kapaliny, přidat trochu lepší, a nalil do procesu.
  • Přivedeme k varu přes vysoké teplo, šroub, kryt a vaříme na mírném ohni od jedné hodiny až 40 minut, dokud obilovin je absorbován všechnu kapalinu.
  • Vypněte teplo a nechat pánev sám minut při teplotě 15 Stir nemožné.
  • Před podáváním nechte nádobí zmírnit jemně promíchejte.

Rychlý recept

Dům: Jak vařit Černá rýže

  • Se pánev s tlustým dnem a víkem těsně uzavřené.
  • Na dno z promytého rýže, zaley voda (1: 2), zavřít víko.
  • Dát na oheň a vaříme 5 minut vysoko, po dobu 10 minut při mírné, 3 minuty na nízké úrovni. Víko neotevře, tak ať postaví po dobu 15-20 minut.

Jak vařit Černá rýže russules

Dům 2017

Jíst tento produkt může být křehčený a formu, pak všechny užitečné a výživné vlastnosti.

  • Přísada oplach a výdrž. Kapacita pro události vybrané široký, aby co nejvíce tenkou vrstvu.
  • Nechte působit po dobu 3 dnů, ale dvakrát denně voda se vypustí a nalít novou.
  • Nepoužívejte kryt je doporučeno, je lepší pokrytí ručníkem nebo tkáně - rýže by měla dýchat.
  • Pozdější zrna začnou praskla a odhalila bílé jádro, které změknou.
  • Před podáváním Miska může být zahříván na vodní lázni.

doporučení

Jak vařit Černá rýže | Dům 2017

  • Vařená rýže černá vypadá chutné, ale může malovat nádobí.
  • Výrobek dobře zapadá do semena a ořechy, stejně jako fazole nebo čočka.
  • Ve funkci nahradil dobré nudle nebo bílého příbuzného jeho do salátů.
  • Používá se jako náplně pro pečené drůbeže. V tomto případě je tráva připravit běžným způsobem, ve směsi s strouhankou, koření, které uvnitř ptáka.
  • Zlepšení chuti pomůže japonské tamari omáčkou a sezamová semínka.
  • Jako dezert rýžový smíchá se smetanou, přidáme skořici a cukr a dělat pudink.
  • Pokud pánev zahřejte olej, přidáme nakrájenou zeleninu, přidáme uvařené černé rýži, zamíchejte - líní chutné pilaf.

Recepty s černou rýží

Jak vařit Černá rýže | Dům

americký Sekaná

  • Půl kila mletého kuřecího masa smíchané s dvěma šálky vařené rýže.
  • Jedním z cibule a jeden papriky nakrájené na proužky a smažit.
  • Chcete-li přidat mleté ​​česnek, sůl, koření, nasekané kopr, 1 hod. L. majonézy, 2 syrová vejce a šálek strouhaným sýrem.
  • Mix, vložíme do vymaštěné formy, top - cibule a papriky, pak v troubě 40-50 minut.
  • Vytáhne a maže ketchenezom (smíchejte majonézu s kečupem). Miska vypadá kořeněná a neobvyklé.

zelí tašky

  • Můžete použít smažené žampiony nebo mleté ​​maso pro nádivku, dušenou zeleninu (rajčata bez kůže, papriky, zelené cibulky a normální).
  • Pro naplnění přidejte vařenou rýži a míchejte.
  • Co dělat se zelím? Vezměte si hlavu, zaley vroucí vody a vaříme několik minut, pak střih stonky a listy jsou téměř hotové.
  • Žíly Cut nebo jemně kladivo slugger.
  • Listy a zimnice ve střední Put nádivkou.
  • Bind řetězec tašky, double strouhanka: sušenky, vaječné sušenky.
  • Stanoven na položené papírové pečící plech a pečeme 20-25 minut.
  • U hotových sáčků vzhledem k tomu, nit a kravatu ji zelenou cibulkou.

Vařená divoká rýže je často používán jako samostatná příloha, nebo ve směsi s hnědou, a přesto je výborným základem pro mnoho pokrmů.

Cook černá (divoká) rýže. Rychlá a snadná. Video.

Zanechte Svůj Komentář