Jaterní salát recept vrstvy

Salát s játry příznivě s jinými saláty, které je nejen chutné, ale i velmi zdravé jídlo, protože játra obsahuje denní sazba prospěšných vitamínů a minerálů.

Popsané vrstvy, salát z jater - skutečnou ozdobou svátečního stolu, a to se měnil ingredience, které mohou na své vlastní chuti.

Salát z jater se zeleninou

Jaterní salát recept vrstvy

Pro přípravu této salát je lepší použít hovězí játra - poskytuje výraznější chuť pokrmu.

Potřebujeme:

  • Játra - 300-400 g;
  • Majonéza - 200 g;
  • Mrkev - 2 ks ;.
  • Česnek - 1-2 stroužky;
  • Sýr - 100 g;
  • Egg - 2 ks.

příprava:

  • Játra umyty, zaley studenou vodou a vaříme na mírném ohni (40-50 minut).
  • Frost Fever skončil játra a sodík na hrubém struhadle.
  • Vývar vejce a mrkev.
  • Mrkev oloupeme a nastrouháme. Podobně, tři vejce a sýry.
  • Česnek procházejí chesnokodavku nebo rub na malém struhadle.
  • Směsi česneku s 1/3 připraveného majonézy.
  • Připravená játra je rozdělen na 2 části: jedna část směsi s majonézou a česnekem.
  • V salátové mísy stanovenými na spodní vrstvě jater s majonézou, pak dal nastrouhanou mrkev, smazh vrchní vrstvu majonézy.
  • Pak vyložit vrstev: vejce, strouhaný sýr a druhá část jater. Každá vrstva (s výjimkou horní části) namazat majonézu.
  • Top zdobit salát mesh majonéza.

Pokud nemáte opravdu rád česnek můžete připravit salát bez přidání - salát bude stále vynikající.

Játra salát s rýží

Dům: Jaterní salát recept vrstvy

Tento salát je nejlepší udělat s kuřecími játry - je to šetrnější a mírné.

Potřebujeme:

  • Rýže - 1/2 hrnku;
  • Kopru - 1 svazek;
  • Kuřecí játra - 300 g;
  • Majonéza - 150 g;
  • Egg - 2 ks ;.
  • Salátové listy - 3-4 ks ;.
  • Sůl a mletý černý pepř;
  • Cibule - 2 ks.

příprava:

  • Kuřecí játra mytí, vložíme do studené vody a bylinných čajů třicet minut.
  • Cibule čistý, budeme řezat polokroužků a smažíme v rostlinném oleji.
  • Umýt rýži a vařte v osolené vodě (poměr 1: 2).
  • Vařit vejce a očistit.
  • Vařené játra a vejce nastrouháme na jemném struhadle.
  • Kopr jemně řezané.
  • V širokém miska příspěvků salát. Pak se začne šířit vrstvy: játra, cibule, rýže, kopr, vejce. Každá vrstva majonézy promazat, trochu soli a pepře.

Salát můžete Lodge zdobí čerstvé zeleniny: rajčata, okurky a nakrájené papriky.

Salát s játry a žampiony

Dům 2017

Chcete-li připravit salát si můžete vzít nějaké nakládané houby, ale houby jsou nejvhodnější.

Potřebujeme:

  • Majonéza - 3-4 lžíce. lžíce;
  • Játra - 400-500 g;
  • Solené houby - 100 g;
  • Vejce - 5 ks ;.
  • Brambory - 4-5 ks.

příprava:

  • Brambory a vejce pre vývary.
  • Játra byla umístěna do hrnce se studenou vodou a vaříme doměkka.
  • Brambory a vejce nastrouháme na jemném struhadle, jemně budeme řezat houby.
  • Vařená játra rub na středním struhadle.
  • My roznášecí vrstvu brambor, játra, žampiony, vejce. Kartáč na každou vrstvu majonézy a v případě potřeby přidejte sůl.
  • Můžete znovu opakovat salátu vrstvy, je-li hodně ingrediencí.

Plánujete-li opakovat vrstvy v salátu několikrát, můžete si dát náhlý, namísto jemně nasekané okurka hub.

Játra salát Zimní

Jaterní salát recept vrstvy | Dům 2017

Tato játra salát recept vrstev, ze kterých je uveden níže, je obzvláště dobře podíval na stole během zimních prázdnin a na nasycenosti a chutná není horší než jakékoliv jiné slavnostní salátů.

Potřebujeme:

  • Kukuřice konservovaná - 200-250 m;
  • Hovězí játra - 200-300 g;
  • Brambory - 2-3 ks ;.
  • Majonéza - 150-200 g;
  • Cibule - 1 ks ;.
  • Vejce vařená - 2-3 kusů ;.
  • Nakládané okurky - 2-3 ks ;.
  • Green (na ozdobu).

příprava:

  • Játra omyjte pod tekoucí vodou a vaříme doměkka.
  • Brambory uvaříme ve slupce a vajec.
  • Cibuli oloupeme a najemno budeme řezat. Dát cibuli do vody s octem (1/2 hod. Lžíce 50 ml vody) a necháme marinovat po dobu 15-20 minut.
  • Vařená játra budeme řez proužky. Bramborový kůry a budeme řezat kostky.
  • Okurky budeme nakrájíme nadrobno, vejce nastrouháme.
  • V dolní části salátová mísa vyložit vrstev: nakládaných cibulek, brambory, játra, okurky, kukuřice. Každá vrstva je malé množství majonézy namazat prisalivaem-li to nutné.
  • Top zdobit salát majonéza mřížky a větvičky zeleně.

V případě, že majonéza smíchána s ekvivalentním množstvím zakysané smetany a mazání takových vrstev omáčku, bude salát je křehčí.

Tipy

Jaterní salát recept vrstvy | Dům

  • Játra salát bude chutnější, pokud ponechány namočeny po dobu několika hodin.
  • S kuřecí játra salát jsou jemnější, s hovězím masem - s výraznější chuti jater.
  • Majonéza na salát je lepší dát do "sítě", pak salát dopadne není tak tučné. Chcete-li to v balíčku s majonézou udělat malou díru s vidličkou a jemně vidavlyuvay na každé vrstvě.
  • Jakékoli játra salát - velmi high-kalorie, takže je třeba ji používat s péčí pro osoby s nadváhy a onemocnění trávicího traktu.

Játra je kombinován s řadou výrobků, takže možností pro výrobu jater salátový set. Možná, že máte svůj vlastní originální recept jater salát, kterou chcete sdílet s námi.

Слоеный салат из печени - Рецепт праздничного салата - Про Вкусняшки Video.

Zanechte Svůj Komentář