Jak udělat bramborové lupínky

Malé brambory - je to docela chutné a relativně bezpečné fastfood. Ti, kteří ještě nikdy nevyzkoušeli tomu tak není, měl by vysvětlit. Tak se jmenuje mísu pečené brambory ve fólii, která se přidávají do másla, sýrem a greeny. K tomu slouží všechny druhy výplní - nadrobno nakrájené saláty a občerstvení z ničeho. Plniva mohou být připraveny i ze skutečnosti, že v současné době v chladničce. Plniva dát do slinuté a již naplněna olejem a sýrem brambory, a to vše lahodný jeden s vidličkou promíchejte obsah.

Recept Drť brambory je velmi obtížné, a to i s minimálními zkušenostmi v oblasti vaření.

Doporučené recepty vám řekne, jak udělat bramborové lupínky doma.

Základní recept na bramborové lupínky

Co budete potřebovat:

• velké brambory - 4 ks.
• Máslo - 100 g
• Strouhaný sýr (jakýkoli) - 100 str.
• Byliny (kopr, petržel, Cibule zelená) - pár snítek.
• Sol.

Jak se připravit:

• Důkladně opláchněte brambory pod tekoucí vodou a osušte kuchyňským papírem nebo ručníkem. Péct nutně v kůži.
• Sušené hlízy obmazh olej.
• Každý brambor ve fóliovém fólie, s výhodou ve dvou vrstvách.
• Vložíme do předehřáté troubě po dobu jedné hodiny. Větší brambory, je potřeba více času k dosažení připravenosti. Připravenost může být stanovena piercing každou hlízu s tenkým nožem.
• Připravte se brambory z trouby, opatrně rozložte fólii. Fólie tvoří "talíř", trochu ohnuté okraje.
• Aby se na hlízy s nožem uprostřed hlubokého řezu téměř ke konci, ale ne na kůži. Někteří ano pohled v příčném řezu, jak si přejete.
• Dělené brambory s vidličkou kolem a lehce uvolnit horké maso.
• V každé polovině dát na kus másla, posypeme solí a opět dobře uvolnit do hladka.
• Posypeme strouhaným sýrem polovinu a míchejte, dokud sýrem.
• Posypeme nasekanými bylinkami.

Málo brambory připraven. Zbývá dát klouzat po 2-3 lžícemi vyplnění těch, které se vám líbí.

Příprava bramborové lupínky v mikrovlnné troubě

Pokud nemáte možnost vařit brambory v troubě, nebo prostě nemají čas čekat na hodinu, je to rychlý způsob vaření Crumb brambory - v mikrovlnné troubě. Chuť tak zůstává vynikající.

trvat:

• středně velkých brambor (velký, že je lepší nebrat) - 4 ks.
• Sýr strouhaný nezáleží - 100 g
• Máslo - 100 g
• Petržel, kopr - několik větvičky.

příprava:

• Brush brambory důkladně opláchněte a osušte ručníkem (ne čistit brambory).
• Umístěte brambor v mikrovlnné troubě v kruhu tak, aby vzdálenost mezi nimi byla stejná.
• Zapnutí mikrovlnné troubě při plném výkonu po dobu 10 minut.
• Zkontrolujte, zda je připravena z tenké tyče nebo párátka brambor (je-li to nutné - přidejte dobu vaření na pár minut).
• Připravena snížit brambory jemně uprostřed, nedosahující kůži.
• Uvolněte maso s vidličkou v obou polovinách, přidejte olej a sůl, a opět uvolnit.
• Na každé polovině kopec strouhaný sýr a míchejte, aby roztavit sýr.
• Posypeme bylinkami.

Málo brambor doma je připraven! Dokážete si to představit s nebo bez plniv, upečené tak rychlý způsob, brambory s máslem a sýrem je dobrý sám o sobě.

Drobné brambory ve multivarka

Dalším způsobem, jak obejít bez pečení v troubě - vařit brambory v multivarka.

produkty:

• středně velké brambory - 4 ks.
• Sýr - 100 g
• Máslo - 100 g
• Zelená - na vyžádání.

příprava:

• Velmi dobře opláchněte a osušte brambory (z kůže není čistý).
• V dolní části Multivarki nalít trochu rostlinný olej.
• Plány brambory na módu spodním a turn "upečený" v 1:00.
• Zkontrolujte, zda je připravena z tenkého nože nebo párátko. Pokud je to nutné - přidat čas (záleží na velikosti brambor).
• Ready Cut brambory křížem na polovinu, nebo (jak si přejete).
• Nakrájíme maso s nožem (pozor, abyste nepoškodili kůru).
• Ložiska ropy a sůl a dobře promíchejte.
• Přidáme nastrouhaný sýr a opět se promíchá.
• Posypeme bylinkami.

Je čas naplnit Brambory chutné náplně.

Recepty z různých plniv

Houby v venkovský

• Houby vše - 200 str.
• Cibule - jedna hlava.
• Zakysanou smetanou - 50 g
• Majonéza - 50 g
• Rostlinný olej - 50 g
• Pepper.
• Sol.

připravit:

• Houby jemně budeme řezat.
• Uvaříme ve vroucí vodě po dobu 5 minut a zlikvidujte v cedníku.
• Luk méně často, jak se vám líbí - malý nebo půlkruhy.
• Předehřejte pánev s rostlinným olejem.
• Soté houby a cibuli po dobu 10 minut.
• Naplňte se zakysanou smetanou a majonézou náplní.
• Sůl a pepř podle chuti.

Krabí tyčinky s vejci

produkty:

• Vejce - 2 ks.
• Krabí tyčinky - 200 str.
• Majonéza - 100 g ..
• Zelená - malý paprsek.
• Pepper.
• Sol.

příprava:

• Vařte vařených vajec a necháme vychladnout.
• Oloupeme a jemně řezané.
• Krabí tyčinky jsou nakrájíme na malé kostičky.
• My brousit byliny.
• Všechny složky jsou umístěny v misce, ročním období se solí a pepřem.
• Majonéza a mix.

Červená ryba s greeny

produkty:

• Red ryby (losos, pstruh), solené - 300g
• Zelení (petržel, pažitka, kopr) - Beam.

příprava:

• Budeme řez ryby na malé kousky.
• Zelení jemně řezat nožem.
• Sjednoťte ryby s čerstvými bylinkami a mixu.

Pokud si myslíte, že máte dost šťavnatá, můžete vyplnit výplňový majonézu nebo omáčku na ryby, "tisíc ostrovů".

Med žampiony s nakládanými okurkami

trvat:

• Med houby čerstvé nebo nakládané - 200 g
• Nakládané okurky - 150 g
• Cibule - jedna hlava.
• Dill - několik větvičky.
• Zakysaná smetana nebo olej na pohonné hmoty (podle chuti).

Jak se připravit:

• Pokud čerstvými žampiony - odvary z 5-7 minut v osolené vodě.
• Houby (nakládané nebo vařené), jemně řezané.
• Cibule nakrájíme tenké polokroužků.
• Nakládané okurky nakrájíme na malé kousky.
• Kopr jemně řezané.
• Všechny mix, zakysaná smetana nebo máslo podle chuti.

Filler pro děti

Pro dítě může být vařené dušené ve smetanové kuřecí prsa s mrkví.

produkty:

• Kom kuřecí - 200 g
• Mrkev - 1 ks.
• Smetana - 100 g
• Sol.

Příprava:

• Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky méně často.
• Dáme-li vše do hrnce a zalijeme sklenici vody.
• Vaří se po dobu asi 20 minut.
• Mrkev jemně řezané.
• Přidejte mrkev na maso a dušené po dobu dalších 5 minut.
• Ve vroucí hmoty přidáme smetanu, trochu soli a vaříme dalších 5 minut.

Delikátní chuť náplň je připraven.

Tajemství chutné bramborových lupínků

• Než budete péct brambory, ujistěte se, že slupka není poškozena.
• Hlízy volit přednostně bez otvorů.
• Všiml jsem si, že v kavárně před řezem, pečené brambory mírně zřídil. Několikrát lehce přitiskl dlaň na brambory nebo stočený jako váleček, lehce příliš tlačíte dolů. To usnadňuje stloukání másla a sýra, dokud bez hrudek jemné hladké.

Princip přípravy bramborových lupínků-one. Ale náplně lze nastavit. Záleží na vaší fantazii. Pokaždé, když dostanete svou jedinečnou velmi chutné jídlo.

Domácí chipsy Video.