Těsto na pizzu se zakysanou smetanou

Aby těsta na pizzu se zakysanou smetanou, nemusí mít speciální kulinářské dovednosti. Pouhá touha sedět trochu v kuchyni.

Existuje mnoho možností pro těsta pizzu se zakysanou smetanou, zvažte nejoblíbenější. I když každá rodina tajemství. I vy můžete přinést něco z jejich vlastní s časem. A pak se podělí o své proprietární recept. Ale můžete použít cvičit a cizím, testované recepty. Každý ve své vlastní dobro.

Tři pizza recepty se zakysanou smetanou

Těsto na pizzu se zakysanou smetanou

Těsto na pizzu se zakysanou smetanou - téměř jistě win-win. Zkazit, musíme mít zvláštní talent. Nebo může být zcela zbaven kulinářských smyslů.

první provedení

Z tohoto receptu budete potřebovat:

  • Flour - 2 šálky;
  • Zakysaná smetana 20 procent - jeden šálek;
  • 2 vejce;
  • Máslo - 2 polévkové lžíce;
  • Cukr - 1 polévková lžíce;
  • 1/2 lžičky soli.

Příprava:

  • Zahánění vejce s cukrem a solí těch nejlepších rukou. Mísič na tomto místě není nutné.
  • Tím vajec přidejte rozpuštěné máslo, zakysanou smetanou, všude dobře promíchejte.
  • Malé porce přidáme mouku a míchejte. Zde je mixer bude zcela na místě, takže jej můžete připojit k procesu.
  • Jakmile je těsto je dostatečně viskózní, že je tvořen z buchty a jet na dovolenou.

Za tímto účelem, je kapacita pro testování něco nepříjemné a dát mu trochu shromažďovat sílu. 30 minut bude stačit, aby se připravil na těsto na pizzu se zakysanou smetanou před pečením.

Druhé provedení

To se liší od první velká zkouška vůle.

Musíme tyto složky:

  • Mouky - 1 šálek;
  • Vejce - 2 ks ;.
  • Zakysaná smetana tuk - 4 lžíce;
  • Majonéza - 4 lžíce;
  • Soda - 1/2 lžičky;
  • Sůl - podle chuti (nezapomeňte, že je již v majonéze).

příprava:

  • Smíchejte zakysanou smetanou a majonézou, přidáme do směsi jedlé sody, rozloží v octě.
  • Porazil vejce, smícháme s trochou špetkou soli.
  • Připojte vaječnou pěnu s zakysanou smetanou a majonézou směs promíchejte.
  • Pour mouka je nezbytné malé porce a okamžitě promíchejte.

Musíte se dostat test o stejné konzistenci jako v lívance. To by nemělo být tak silný, aby se houpačka, ale ne kapaliny, jako palačinky.

Předtím, než si nalít těsto do formy, musí být naolejovaný nebo skrýt speciální papír na pečení. Tato možnost je ještě lepší - nemusíte mýt nádobí po uvaření.

třetí provedení

A konečně - nejjednodušší recept pro přípravu těsta na pizzu se zakysanou smetanou.

ingredience:

  • Flour - 200-250 m;
  • Zakysaná smetana s libovolným obsahem tuku, 250 g nebo 1 šálek;
  • Sůl - špetka.

příprava:

  • Z prosetému mouky a zakysanou smetanou (sůl podle chuti) hnětení těsta. Nesmí být příliš strmý. Jakmile začnou zaostávat rukou, těsto lze stáhnout a zrušil ji do jednoho pytle stranou - nechte odpočinout několik minut. V této době, je žádoucí připravit zálivky.
  • Můžete přinést nést do jejího vaření absolutně všechno, co milujete. Ale nezapomeňte o kompatibilitě produktů a ke klasikům žánru - sýrovou krustou na vrcholu.
  • Hotová těsta pro tento recept je potřeba nasadit s váleček a vložte do připraveného pekáče. Okraje těsta je přeložen tahem se na desky typu uzamknout náplň.

Jak upéct pizzu s kysanou smetanou

Dům: Těsto na pizzu se zakysanou smetanou

V této fázi, žádné pizza složitosti očekávání. Je nezbytné předem do 10 minut (přibližně) zahřátí trouby teplotu 200-220 stupňů. Po tom, můžete si dát polotovaru v horní části trouby. Doba vaření - asi 20 minut (plus nebo minus v obou směrech), při teplotě 180-200 stupňů.

Tento jednoduchý a snadno připravit jídlo nemůže se to nelíbí, protože obvykle všechno dopadne docela chutné. Ty taky, dopadne. Můžete nám říci, zda pizza bude mimo chválu?

TARTE FLAMBÉE RECEPT, FRANCOUZSKÁ PIZZA. RYCHLÝ RECEPT DO 10 MINUT!!! Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář