Recept dort shnilý pařez
Název dortu "shnilý pařez", byl kvůli několika neobvyklých druhů: černá, porézní, s nazelenalý-hnědý odstín. Tato struktura je v důsledku přidání stejného těsta jam (všechny kromě třešní s boxů). Ale kuchař "shnilý pařez" v několika způsoby: v troubě nebo multivarka, na jogurt nebo zakysanou smetanou.
Shnilý pařez se zakysanou smetanou
Jedná se o klasický recept, který je obvykle používán "líné" ženy v domácnosti rychle vařit lahodný dezert s zbývajícím džemem domova.
budete potřebovat:
- Jam - 1 šálek;
- Egg - 2 ks ;.
- Mouky - 400 g;
- Zakysanou smetanou - 200 g;
- Soda - 1 lžička ;.
- Cukr - 1 šálek.
recept
- Vejce vzbey trochu cukru, až do mírného pěny.
- Přidejte zakysanou smetanou a důkladně vše promícháme.
- Přidejte do směsi džem, jedlé sody (splatit to pre ocet) a mouku.
- Zapékací misky smazh trochou másla a zalijeme připravenou těsto.
- Pečeme 30-40 minut dort s džemem v troubě při 200 stupních vystaveni.
Připravený koláč můžete okamžitě použitelné ke stolu a můžete otočit pár recept přidáním zakysanou smetanou. K tomu je 0, 5 l zakysané smetany důkladně vzbey s cukrem, rozkrojit dort do 2 dort a smetanou promazhte uprostřed. Pak se dal do lednice na pár hodin jen proto, že je dobře namočenou - slavnostní verzi dezert "shnilé pahýlu" je připraven.
Tlení pařez na kefír
Recept na koláč s marmeládou na kefíru není příliš neliší od verze zakysané smetany, proto nabízíme vám vařit s čokoládovou polevou.
budete potřebovat:
- Jedlé sody - 1 lžička ;.
- Cukr - 15 skla;
- Máslo - 100 g;
- Jam - 1 šálek;
- Pšeničná mouka - 2 šálky;
- Kakaový prášek - 1 čajová lžička ;.
- Jogurt - 1 šálek.
recept
- 1 hrnek cukru, beat vejce, dokud se úplně nerozpustí.
- Mouku a prášek do pečiva a přidejte do směsi dobrý mix.
- Přidáme džem a znovu vše mix do hladka.
- Kefír nalít alespoň mírně a za stálého míchání těsta (můžete s mixer). To by mělo mít složení podobnou husté smetany.
- Zapékací mísu s rostlinným olejem, nalít jej do těsta a pečte asi hodinu v troubě při teplotě 180 stupňů.
- Zatímco dort se peče, připravíme polevu: rozpustíme máslo na mírném ohni, přidejte zbývající cukr a kakao.
- Důkladně míchání zahřejte smetanu na mírném ohni asi dvě minuty.
- Výsledná glazura polí připravený dezert a necháme vařit.
Jam koláč "shnilý pařez" může mít různý - například pokud máte několik různých druhů džemu trochu každého, můžete bezpečně míchat.
Shnilé dort v multivarka
V multivarka připravit "shnilý pařez", jako možnost s řadou vynikajících dezertů přísad.
Pro koláč multivarka potřebovat:
- Cukr - 200 g;
- Soda - 2 lžičky ;.
- Jam - 1 šálek;
- Vejce - 3 ks ;.
- Ořechy, rozinky, sušené meruňky, švestky, jablka (podle chuti);
- Jogurt - 1 šálek;
- Mouky - 500 g
recept
- Smíchejte vejce s cukrem, přidáme mouku a polovinu připraveného jogurtu.
- Směs se míchá, dokud nejsou všechny kusy těsta, dokud se nerozpustí.
- Přidejte do těsta jedlou sodou (hašené ocet) a zůstal jogurt - byste měli dostat těsto jako palačinky.
- Vsyp nějaké chutné přísady v jakémkoliv množství a znovu uhněteme těsto.
- Potřete pánev multivarka másle, nalijte těsto se peče a odeslat multivarka za hodinu, když je režim "pečení".
Mějte na paměti, že způsob a doba pečení dortu je závislá na typu a kapacitě, která je přítomna ve vaší multivarka, takže nastavit sami.
Tlení pahýl - jeden z nejrychlejších koláče a také pro jeho vaření používá ingredience, které někdy je škoda vyhodit, ale může být zcela aplikovat na pečení lahodné a chutný dezert.
