káva koláč

Káva koláč - dezert původem z Ameriky. Pokud máte rádi kávu a vše s tím spojené, určitě byste měli vyzkoušet ji vařit. Ale tento dort pro každého: pokud se vám nelíbí chuť kávy, pak tato mísa nebude vám líbí v žádném případě.

Obecně lze říci, velmi originální dezert, takže pokud vaše chuťové a chuťové preference umožní svým hostům, zkuste ji vařit.

Klasický dort s polevou

káva koláč

přísady

Na těsto:

  • Pšeničná mouka - 2 šálky.
  • Máslo - 260 gramů.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 2 šálky.
  • Podmáslí - 0.5 poháry.
  • Instantní káva - 3 lžíce. l.
  • Soda. - 1 h LA bez sklíčka.
  • Vanilkový extrakt - 2 hod. L.
  • Voda - 1 šálek.

Pro glazura:

  • Máslo - 120 g
  • Cukr - 400 g
  • Instantní káva - 2 polévkové lžíce. l.
  • Mastné krém - 4 lžíce. l.
  • Sol. - 1/4 h L.

příprava:

  • Za prvé, připravit formulář pro pečení. Měl by mít nepřilnavý povrch. Mírně zahřát, tuk s máslem a posypeme moukou dovnitř. V té době jsme vyčlenit na stranu.
  • Nyní přípravě směsi. Trvat poměrně hluboké mísy, Mouku do něj se solí, přidáme pár šálky cukru a mixu. Tato mísa je také odložit.
  • Vaří se 250 ml vody a vaří je do 3 polévkové lžíce kávy. Rozpustíme máslo na mírném ohni a přidejte do hmoty s kávou, míchejte, dokud stejné barvy. Nyní váha dusíme 10 minut na mírném ohni. Pak vyjměte z tepla a dát v pohodě. Vařit nejlépe v pánvi. Dále nalít všechno do mísy, kde se volně ložené suroviny: mouka, cukr, sůl.
  • Nyní bereme další misku a po dobu 15-20 minut dobrý mixér, porazil v její směsi podmáslí, vanilkový extrakt, a pár vajec. Spojíme s předchozí směsí.
  • Zahřátí troubu na 180 stupňů, nalít těsto do připravené formy a pečeme 20 minut. Zkontrolujte, zda je připravena s párátkem. Pokud se během této doby na to je ještě těsto, vypněte troubu, nechte koláč vstát minut 5. To je důležité, protože jako jemné pečení, pokud přeexponovat v troubě - to nebude dobrý vkus.
  • Připravte polevu takto: rozšleháme máslo, sůl, smetanu a pár lžic instantní kávy. Musí existovat žádná zrnka cukru, takže proces bude trvat asi 15 minut. Glazura se nanáší na chlazeného dort na vrcholu může ještě přidat popraškem cukrovinky, ořechy, mákem, a tak dále. DA teď nechal postavit několik hodin v chladničce, a může sloužit mísu na stole. Případně můžete rozkrojit dort na 2 části, potřená smetanou uprostřed.

Pravděpodobně mnoho čtenářů měl představu, co podmáslí a kde získat vanilkový extrakt. Maznice - to je taková kapalina, která zůstane po stloukání másla z mléka. Můžete nahradit přírodní jogurt bez chuti nebo mléko s citronovou šťávou. A místo vanilkový extrakt je docela možné vzít vanilkový nebo vanilkový cukr na špičku nože a vaše káva dezert byl proveden ne méně chutné.

Jednoduchý koláč s jogurtem

Dům: káva koláč

přísady

Na těsto:

  • Kefír - 0.5 poháry.
  • Instantní káva. - 3 hodiny L.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 1 šálek.
  • Máslo - 100 g
  • Mouky - 1 šálek.
  • Prášek do pečiva (1 balení) nebo hašené sody (1 čajová lžička).

Pro krém:

  • Cukr - 0.5 poháry.
  • Sour - 0 5 šálků.
  • Káva. 3 hodiny L.

příprava:

  • Koláč se provádí jen s tím, co je v chladničce. Jestliže mléko není - je čas si vzpomenout na jogurt, který budeme hníst dort.
  • Vezměte 0, 5 šálky jogurtu, přidáme 3 lžíce instantní kávy, některé vejce a šálek cukru, vše pečlivě promíchejte. Nyní míchat trochu rozpuštěného másla, šálek mouky a práškem do pečiva, který může být nahrazen hašeného sodou. Vše nalije do forem a dal koláč péct při 180 stupních, dokud lehce opečené (asi 30 minut).
  • Připravit další kávu krém: cukr, smetana a káva mix, pak nalít směs se ochladí dort. Můžete také snížit ji na dvě poloviny a chmýří krému uvnitř. Takový dort na kefíru se snadno a rychle připraven a může vynést vás skvělé, pokud nečekané hosté sestupovat. Pokud hosté budou požádáni recept, můžete říci, že hlavní složkou - káva jogurt.

Pie v multivarka

Dům 2017

přísady

Na těsto:

  • Mouky - 250 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Zakysanou smetanou - 200 g
  • Instantní káva - 2 polévkové lžíce. l.
  • Cukr - Článek 6. l.
  • Soda. 1 h L.
  • Moučkového cukru, ořechy - na ozdobu.

Pro krém:

  • Zakysanou smetanou - 200 g
  • Cukr - 5 lžic. l.

příprava:

  • Káva koláč při přípravě multivarka jednoduše a rychle. 3-5 minut, beat vejce, dokud bílá mléčnou pěnou vzduchu. Poté se rozpustí kávu ve 3 lžíce. l. vody a přidejte do vaječné hmoty. Spojíme se zakysanou smetanou a sody. Postupně přidáme mouku. Výsledkem je tekutá a hustá těsta, který musí být vyplněn tukem s máslem multivarku. Připravte si dort po dobu 50 minut v režimu "pečení".
  • Zatímco dělá krém: zakysaná smetana spojit s cukrem a dobře zamíchejte a přidejte trochu vanilky, ředí vodou.
  • Rozdělte těsto do dvou koláče, kabát s krémem na vrcholu a ve středu, když vychladne, vstát a dát pár hodin v chladničce.

Koláč se sušenými švestkami

káva koláč | Dům 2017

ingredience:

  • Pšeničná mouka - 250 g
  • Ovesné vločky - 100 g
  • Egg - 1 ks.
  • Zakysanou smetanou - 200 g
  • Silný organický káva - 4 hod. L.
  • Cukr - 100 g
  • Sůl - 2 pinče.
  • Pečení prášek pro přípravu těsta - 8
  • Alkoholické nápoje (můžeš kávu a krémovou) - článek 5. l.
  • Sušené švestky - 200g
  • Ořechy (jakýkoliv) - 50 g
  • Moučkového cukru - 1 polévková lžíce. l.

příprava:

  • Tento koláč je určen pro ty, kteří nemají rádi silně prodchnutý těsta. Ukazuje se, delikátní kávu piškotový dort s ořechy a sušené švestky.
  • Vařit vodu, bude muset vařit kávu a švestky. Káva bude potřebovat velmi silné a asi 4 čajové lžičky na 250 ml vroucí vody. Sušené švestky také naplňte ji horkou vodou a necháme chvíli, takže se razmok. Když se pára ven, nakrájíme na malé kousky, které mají dopad na dortu. Káva filtr, dává velmi silný nápoj, pít ji můžete jen stěží, ale dort s ním - to.
  • Nyní smíchejte mouku, ovesné vločky, sůl, cukr a prášek do pečiva. Brousíme matice. V samostatné míse smícháme zakysanou smetanou s vaječným likérem a kávou, čímž se ořechy, zamícháme. Nyní kombinovat všechny ingredience promíchejte znovu, dokud tuhé těsto, které bude stát lopatku.
  • Dát dort upečený za 45-50 minut v předehřáté troubě při 180 stupních. Pak vytáhnout a dát vychladnout ve formě, že získala požadované konzistence. Nyní můžete posypeme moučkovým cukrem a ozdobte cukroví prášek nebo ořechy.

Koláč s kávou - neobvyklou misky, ale vyžaduje opatrnost. Vaši hosté mohou vychutnat tento nápoj, ale ne k přenosu chuť kávy v dezerty, takže je lepší předem vědět, o jejich výhodách.

KAVA A KOLAC Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář