Palačinky se šunkou
Palačinky - obeznámen produkt. Způsoby vaření v průběhu staletí shromáždili hodně. Zkusme se péct palačinky se šunkou? Vyberte si recept!
sýr
Kombinace sýrem a šunkou nikdy na pochybách. To nádivka - klasický recept "s twist".
ingredience:
- 250 g mouky;
- 0, 5 litrů mléka
- parní vejce;
- 05 hodin L. sůl .;
- 200 g šunky;
- 5 Art. l. sol. olej;
- 100 g sýra.
příprava:
- Kontejner nalít mléko.
- Jemně promíchejte mouku do něj. Metla nebo vidlice se obrátit všichni na homogenní hmotu.
- Připevněte vejce, dobře promíchejte.
- Stejně tak co dělat s olejem.
- Zahřejte pánev, zalijeme olejem. Tyto palačinky jsou připraveny bez oleje - to je dost testovat.
- Licí pánve nalít trochu směs do pánve, nakloněním v různých směrech, které jsou rozloženy na těsto po celém povrchu. Smažit po dobu 2-3 minut. Stack zásobník. Pro tento pokrm můžete použít jiný těsta recept.
- Náplň je připravit jednoduše tak. Ham se tak - nakrájíme na kolečka a pak na tenké proužky. Sýr kotleta na hrubé struhadlo nebo kotleta.
- Složky se smísí. Směs se nanese na spodní části pečených kruhů, a je zabalena obálku.
- Před podáváním palačinky se šunkou by měla být mírně teplý v mikrovolnovnovke nebo pánvi roztavit sýr.
- Pokud tento pokrm přidejte nakládané okurky, oloupané a smíchané s šunkou, bude nádivka chutnat ještě lépe.
s houbami
Tato náplň nenechá žádnou šanci, aby alespoň jeden z palačinek nejedl. Voila - jednoduchý recept s houbami.
ingredience:
- 2 lžíce. mouka;
- 3 vejce,
- 05 mléko
- špetka soli
- 1 tavený sýr;
- 200 g šunky;
- 100-150 gramů hub (jiné houby)
- 50 g zakysané smetany.
příprava:
- Porazil vejce s vidličkou nebo metla.
- Nalijte mouku a míchejte, zalijeme předem zahřeje mléko.
- Osolíme, přidáme trochu cukru.
- Upéct stoh palačinky.
- Houby a šunku plátek a osmažte dohromady.
- Tvaroh rub smíchejte se šunkou a žampiony, přidáme zakysanou smetanu. Tato složka může být nahrazen konvenční sýrem - recept nebudou poškozeny.
- Výsledná směs se zabalená do pečeného výrobku.
- Palačinky se šunkou a hub vyplnění připraven.
S rajčaty a paprikou
Neobvyklá kombinace dělá původní pokrm.
ingredience:
- 0, 5 l kefír;
- 4 vejce,
- 1 polévková lžíce. l. cukr
- 1 h L. soli .;
- 200 g mouky;
- 250 gramů šunky;
- 2 rajčata;
- 1 paprika;
- kopr.
příprava:
- Šunku nakrájíme na kostičky.
- Rajčata jsou opařené s vroucí vodou, oloupeme odstraněny. Tento recept vyžaduje hustou rajče, takže se nešíří. Nakrájíme na plátky.
- Papriky odstranit část semen, nakrájíme na kostičky.
- Všechny složky se smísí, přidá se nasekaný kopr.
- Jaké jsou palačinky bez testu, ale se šunkou a rajčaty. Pro něj, prosít mouku.
- Porazil vejce, osolíme, zalijeme jogurt a promícháme.
- Postupně zavádět mouku a aby těsto bez hrudek.
- Péct.
- Náplň je stanoveno uvnitř palačinky a to vše v trubici. Chcete obálku? Prosím - experimenty v kuchyni jsou vždy vítány.
užitečných rad
Každý z palačinek můžete posypeme rozpuštěným máslem - takže jídlo dopadá šťavnaté a křehké.
Jako různé náplně mohou být přidány přímo do těsta, ze kterého malé smažené koláče, ale pak se přidává do mouky o něco více.
Víte, po všech těch kulaté produkty jsou spojeny se sluncem. Podíváte-li se pozorně na jejich povrchu, je jasné, že je to podobné ke Slunci fotografiích. Sunny nálada vám umožní připravit lahodné palačinky se šunkou.
