Americké palačinky

Americké palačinky zvané Palačinky jsou velmi populární ve Spojených státech a Kanadě. Palačinka jedl s medem, čokoládou, různé omáčky, javorového sirupu a dalších přísad. Hlavním rysem těchto palačinek, které jsou dostatečně silné - ne méně než 5 mm.

Jednoduché mléko

Americké palačinky

Rychlý recept, které mohou být vyrobeny z minimálně složek.

Palačinka Složení:

  • Mouky - 120 g
  • Mléko - 100 ml
  • Rozvolňovadlo - 5 let.
  • Vanilkový cukr - 10 g
  • Cukr - 40 g
  • Egg - 1 ks.

Jak udělat amerických palačinky:

  • Začátek recept je se základy. Sjednotit vejce, mléko, hladká a vanilkový cukr. Rozšleháme nebo elektrický mixér dohladka všechny obtěžovat.
  • Mouky jednoduché a smísí se s práškem do pečiva. Vsyp do kapalné hmoty. Masírovat, aby se zabránilo hrudky.
  • šířit jsme váhu na suché vyhřívané vany (není potřísněné olejem, je další rys amerických vaření palačinky). Je důležité, aby povrch byl velmi čistý, jinak se produkt bude spálen, budou obtížné vařit.
  • Připravte víko, dokud se neobjeví povrchové bubliny.
  • Pak otočit znovu zakryjte a udržovat v teple po dobu dalších 1-2 minut.
  • Kompletní Pancake Dejte sladké složky: rozinky, ořechy, čokoládu, smetanu, atd D ..

Recept od Jamie Oliver

Dům: Americké palačinky

ingredience:

  • Mouky - 100 g
  • Bramborový nebo kukuřičný škrob - 25 g.
  • Vejce - 3 kusy.
  • Mléko - 140 ml
  • Prášek do pečiva - 10 l.
  • Sůl - 1 špetka.

Jak udělat amerických palačinky:

  • Vejce rozdělen do žloutků a bílků. Žloutky s mlékem vzbey.
  • Proteiny se slanou vzbey odděleně.
  • Prosít mouku s práškem do pečiva a přidejte do žloutky a promíchejte. Nedovolte, aby kusy zůstávají.
  • Po částech se přidá bílků a jemně promíchejte. Dělejte vše pečlivě, jinak se bílkoviny spadnout a nepřijdou palačinky nadýchané.
  • Připravte palačinka na čistý, suchý předehřáté pánvi. K první části palačinky nelepily, můžete omaštění s čajovou lžičku rostlinného oleje - nic víc. Následující části se neobejde bez oleje. Vaření palačinky potřebují dlouho - 1-2 minuty na každé boku.Oskilky tento recept nezahrnuje přidávání cukru, přivést do amerických palačinek může být nejen sladké, ale i slaných dodatky.

Recept s tvarohem

Dům 2017

Tento recept bude vyhovovat milovníky sladkého.

ingredience:

  • Mouky - 200 g
  • Mléko - 400 ml
  • Prášek do pečiva - 1 hodina L..
  • Žloutky - ks.
  • Bílkoviny - 4 ks.
  • Máslo - 40 g
  • Cukr - 80 g
  • Mascarpone - 50 g
  • Cream tuku tlustý - 1 polévková lžíce. l.
  • Bobule (maliny, borůvky, a tak DV.) - Podle chuti.
  • Moučkového cukru - 1 polévková lžíce. l.

Americký palačinky recept:

  • Mouku. Směsí cukru (polovina normální), a prášek do pečiva.
  • Rozpustíme máslo. Nalít mléko do něj a promíchejte. Výsledná směs, přidáme mouku. Dobře promíchejte.
  • Smíchejte vaječné bílky se špetkou soli, dokud stabilních vrcholů. Části do mouky a jemně promíchejte špachtlí. Drsný míchání způsobí, že se těsto usadí.
  • Palačinka totéž jako v předcházejících receptů - 1-2 minuty na každé straně, na suchém povrchu. Ready-made palačinky skládaný sklady.
  • Nyní je recept je vynikající krém. Mix žloutky a cukr s mixérem. To by mělo dostat lehkou krémovou hmotu.
  • Přidejte smetanu do žloutků a sýrem. Všechny mix do hladka.
  • Bobule grind do pyré.
  • Palačinka akcie klouzat, rozmazání je s krémem a nalévání jahodové pyré. Když vyložit všechny palačinka, prisypaya je s moučkovým cukrem. Americký palačinky recept gotovi.Tsey jedním z nejvíce populární ve Spojených státech. Nyní si ji a můžete vařit.

Jogurt s medem

Americké palačinky | Dům 2017

ingredience:

  • Jogurt - 200 ml
  • Mouky - 150 g
  • Prášek do pečiva. - 15 h L.
  • Egg - 1 ks.
  • Honey - 40 g
  • Máslo - 40 g
  • Sůl - 1 špetka.
  • Vanilka - na špičku nože.

Americký palačinky recept:

  • Za prvé, základy recept. Mouku. Spojit se s kypřícím práškem do pečiva, sůl, cukr, vanilku.
  • Olej pre-melt.
  • Vzbey vejce. Průběžně míchání, přidat med (jako pevná látka před taveniny a chladný), olej.
  • Kapalná směs se zavede na mouku. Míchejte do hladka, rozbíjení hrudek. Použijte svůj metla, těsto tak nasycen kyslíkem.
  • Míchá se těsto, která je na stole po dobu 5-10 minut.
  • Připravit palačinka na suchém povrchu na 1-2 minut na každé straně.

Jemný, vzdušný American Pancake - oblíbené amerického obyvatelstva snídani receptu. Podobnost amerických palačinek jsou také velmi zamilovaný do angličtiny. V nich se objevují i ​​jako hlavní jídlo - v tomto případě se konzumují se solnými přísadami. Ve Skotsku jsou převážně podávány k večeři.

PALAČINKY RECEPT S JAVOROVÝM SIRUPEM, KANADSKÝ PANCAKES!!! Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář