Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky

Rýžová mouka neobsahuje lepek, takže dietní používá při výrobě kojenecké výživy. Plain kuchyně, taky z ní odmítá. Jak vařit palačinky vyrobené z rýžové mouky a jak se liší od obyčejného?

Jaký je rozdíl

Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky

Proces vytváření nádobí nejsou odlišné od tradiční. Jedno pravidlo - před pečením další palačinky těsto se mísí.

Tenké a křupavé okraje rýžové placky chutnají mírně liší od pšeničné mouky. Těsto se obvykle připravuje chutný, ale množství cukru může být zvýšena v případě potřeby. Vyberte příslušný recept na pomoc další výběr.

mléko

Dům: Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky

Tyto palačinky jsou považovány za klasické a nejjednodušší na přípravu.

ingredience:

  • 0, 5 litrů mléka
  • 50 g cukru,
  • 20 g bramborového škrobu,
  • 25 g ff. olej;
  • parní vejce;
  • 200 g rýžové mouky;
  • špetka soli.

příprava:

  • Smíchejte v míse všechny sypké suroviny.
  • Přidejte mléko, pak vajíčka.
  • Tát máslo, přidejte těsto, takže kus pro mazací pánve (a může být použit rostlinný olej).
  • Budete potřebovat mixér - bez rýžové placky se změní lumpy.
  • Předehřejte pánev, namazat, míchat těsto a vařit jako obvykle.

Osvědčený recept umožňuje každému vařte 20 minut. udělat chutné rýžové placky.

na vodě

Dům 2017

Ti, kteří se snažili tento pokrm, říkají, že mnohem chutnější než rýže pšenice. Jednoduchý recept, ale výsledek - tenký výrobek v otvoru.

ingredience:

  • 1 polévková lžíce. rýžové mouky;
  • 250 ml vody;
  • 4 vejce,
  • 4 lžíce. l. sol. olej;
  • trochu soli.

příprava:

  • Nárazy mixer vejce se solí, nalít polovinu vody. Ta může být zředěn s mlékem.
  • Nalijte mouku, těsto se mísí s "bez hrudek, " dodal zbývající vody a vše opět bloudění.
  • Hotová směs se nechá jednu hodinu před pečením směsi.
  • Vše - můžete péct palačinky rýže.

Bezglyuteinovy ​​a dietní recept je ideální pro dietu a stejně jako experiment v denní nabídce.

S nečekaným přísada

Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky | Dům 2017

A vy jste se snažil recept, ve kterém placky s rýží uvnitř? K dispozici je také takový.

ingredience:

  • 300 g rýže a pšeničné mouky;
  • 1 litr kefíru - podmáslí nebo odstředěné;
  • 2 vejce;
  • 3 lžíce. l. cukr
  • 3 lžíce. l. sol. olej;
  • 3 lžíce. l. rýže;
  • 05. borůvky čerstvé nebo mražené;
  • 1 h prášek do pečiva L. .;
  • vanilin;
  • sůl.

příprava:

  • Kontejner se nalije jogurt, chodí do stejné vejce, sůl, cukr, prášek do pečiva, strečink. olej, vanilka. Vše se dobře promísí. Měli byste dostat něco podobného zakysanou smetanou.
  • Těsto necháme, ale tentokrát se připravit barevné rýže. Recept je naprosto jednoduchá. Borůvky smíchané s vodou, šťáva je vyrobena. To vše je uveden do varu a odstranit z tepla. Ponořen do kapaliny a obr nechá bobtnat.
  • Tyto palačinky jsou zapečené s rýží na jedné straně až do děr. V této době, se probudí celý povrch, a výrobek je převrácený Obr.

Tento pokrm jde dobře s medem a třešňovou marmeládou. Místo toho můžete brousit rýže černou zatuchlý chleba a osmahneme ji s cukrem na suché pánvi. Velmi chutná se šlehačkou.

mílovými kroky

Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky | Dům

Tento recept je zajímavé, protože rýžové placky připravené nikoli z mouky a ovesné kaše, která je Opara. Testujeme mnoho, takže pro malé firmy snížit počet složek lépe.

ingredience:

  • 15 litrů mléka
  • 50 g droždí;
  • 4 vejce,
  • 100 g ff. olej;
  • 200 g rýže;
  • 400 g mouky;
  • sůl.

příprava:

  • Rýže se nalije mléko a vaříme, dokud kaše viskózní stavu.
  • Výsledná látka se protlačí sítem a smísí se s moukou.
  • Přidat zbývající mléko, předehřátý a kvasinek. Těsto je odeslán na teplém místě.
  • Proteiny odděleny od žloutků. Nejprve prudce do pěny.
  • Do těsta přidáme žloutky a bílky se špetkou soli. Těsto se smísí a nechal více času, aby zrušila.
  • Péct palačinky, jako obyčejné rýže.

Zde je zajímavý recept. Sloužit hotové jídlo může být s marmeládou, zakysanou smetanou, ovoce, nebo v jeho čisté formě.

Písně ve vývaru

Dům 2017: Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky

To platí i pro předepisování stravy. Připravují palačinky na rýži na bázi, a je používán pro plnění rozinek.

ingredience:

  • 1 polévková lžíce. rýže;
  • 25 Art. mouka;
  • 4 lžíce. l. sol. olej;
  • 2 lžíce. l. cukr
  • špetka jedlé sody a soli;
  • 05. rozinky.

příprava:

  • Dokud vařené rýže se vaří ve 2 litrech vody.
  • Půda se vypustí pomocí síta. Ukazuje se, že asi jeden litr.
  • Co je ponecháno na obrazovce, ne vyhodit - přidáme trochu cukru a promývá rozinky. To bude náplň. Pro slanými pokrmy rozinkami nahrazena dušenou houbami, cibulí a vejcem.
  • V případě, chlazené vývaru přidá se silná, voda. Konečný objem by měla být stejná litr.
  • Kapalina se přidává do mouky, sůl, cukr, jedlou sodou a protahování. olej. Vzniklá směs se ve formě tekuté smetany.
  • Pečeme obvyklých placky, které byly později zabalené nádivku.

doporučení

Photo Dům 2017: Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky

Každý recept zahrnuje změny a dodatky. Co a jak můžete opravit v misce s názvem "rýžové placky?" Kravské mléko se nahrazuje kokos a jogurt - jogurt.

Hotové výrobky mohou být vydány ve formě sáčků, v níž kuřecí maso, žampiony, mozzarella s cuketou nebo špenát s fetou. Tyto vaky jsou upevněny zelené cibulky.

A několik dalších tipů

Palačinky jsou vyrobeny z rýžové mouky | Photo Dům 2017

  • To se nejlépe hodí ke smažení Teflon pánev - to nemusí být mazána, rýžové placky nelepí a vařit rychleji.
  • Krémová máslo těsto pohodlně roztavit v mikrovlnné troubě.
  • Mouka může být provedeno nezávisle na sobě, mletí rýže v mlýnku na kávu.
  • Pokud rýžové placky nalít strouhaný sýr a ohřát před podáváním do trouby a řez jako dort, dostanete zcela nový a zajímavý pokrm.

Jakékoli pšeničné placky nebo rýže, oni - je to vždy příjemné přírůstek do rodiny menu. Jsou školeni a stejně jako to, ao svátcích. Máte tajemství pro registraci a přípravu tohoto pokrmu? Budeme rádi, pokud sdílíte.

Nejlepší bezlepkové palačinky Video.

Zanechte Svůj Komentář