Těstoviny se slaninou: 4 předpis

love našich lidí autentické italské jídlo - těstoviny - lze snadno vysvětlit, protože pasta je jednoduché na přípravu, a co je nejdůležitější - rychle. Můžete nakrmit celou rodinu chutné vydatné jídlo, i když poloprázdné lednici a doba vaření velmi málo.

Čím méně času strávíte v kuchyni vaření, šťastnější bude vaše rodina. Lahodné těstoviny se slaninou všemi opustit šťastná a plná.

Těstoviny se sýrem a slaninou

Těstoviny se slaninou: 4 předpis

Pro tento pokrm budete potřebovat sadu produktů:

  • Italské špagety (jsou vždy vysoce kvalitní a pevný, to znamená, že nemají vařit měkké, když řádně připravena) - 6 porcí 600 gramů bude stačit;
  • Cibule - 1 rostlinné;
  • česnek hlavy;
  • slanina nebo šunka - 200 gramů;
  • parmezán - 200 g;
  • bylinky a koření dle vlastního výběru (bazalka, oregano, petržel, majoránka, pepř, paprika, kari, nebo prostě ostrý maso koření s bylinkami)
  • máslo - 100 gramů.

Mít připravené všechny potřebné ingredience, začít dělat těstoviny se slaninou:

  • Budeme řez cibuli jemně, a sýra na frakční struhadle sodného, ​​česneku hřebíček drcený s nožem, aby dali šťávu.
  • V pánvi zahřejte olej, dal cibuli a česnek.
  • Mezitím se ve vroucí vodě vařené těstoviny (jak je uvedeno na obalu - tolik času a vařit, ale ne déle než 3-4 minuty, nezapomeňte se slanou vodou).
  • Se zlou pasty sítem vodou a špagety promíchejte se lžící olivového oleje, aby je od sebe oddělit.
  • Česnek máslo rozpuštěné máslo smažené se slaninou, cibuli mírně když čas rudnout.
  • Se slaninou-li tak učinit: může snížit velké plátky, nebo jestli je to tenký, že plátky o velikosti čipů, a hodit na pánvi.
  • Střílet slaninu ne více než 5 minut, to vše závisí na tom, jak silná je to.
  • Stanovenými v mělké formě špaget, posypeme horní části pánve slaninou a parmazánem, předtím ho třel.
  • Dal podobu v troubě při 220 stupních po dobu 7-10 minut a je připraven.

Těstoviny se smetanou a slaninou

Dům: Těstoviny se slaninou: 4 předpis

Přeložit tento recept ve skutečnosti připravit následující produkty:

  • Pasta - 05 kg;
  • těžký krém - 250 ml;
  • slanina - 300 g;
  • Parmezán - 50 g;
  • olivový olej;
  • Česnek - 2-3 stroužky;
  • čerstvě mletý černý pepř;
  • muškátový oříšek - 1 špetka;
  • čerstvé petrželky - 1 svazek;
  • olivový trávy nebo bazalka.

Příprava těstoviny se smetanovou omáčkou a slaninou takto:

  • V kastrolu nalijeme vodu o objemu asi 5 krát více než těstoviny. Vařit, a hodit sůl pasty. Cook ne více než 4-5 minut.
  • Budeme řezat plátky slaniny nebo kostky, prolisovaný česnek tisku, chop petržel.
  • Rozehřejte olej na pánvi, vyložit slaninu a osmahneme ji. Přidejte pepř, provensálské koření a bazalku, česnek, muškátový oříšek. Zalijeme smetanou slaniny.
  • Dejte Omáčka dobrý teple na sporáku.
  • Rozzlobený těstoviny kapalina a dát ji do hrnce s omáčkou. Přidejte petržel a nechte nádobu na mírném ohni, na které se vztahuje na dobu nejvýše 2 minuty.
  • Řády jídlo na talíře a posypeme strouhaným parmezánem. Těstoviny se slaninou a smetanou připraven.

V tomto receptu, tam je námitka, že je třeba dodržovat: omáčka a těstoviny jsou připraveny současně, což zajišťuje stravování plnou chuť.

Těstoviny s houbami a slaninou

Dům 2017

Tento pokrm může být provedeno v zimě, ale především dobré houby přišel v létě, kdy chcete mít není příliš těžká jídla, ale vydatná a překvapivě chutné. Přijmout taková pasta:

  • Italské těstoviny - 600 gramů;
  • máslo - 80-100 g
  • Česnek - 2-3 stroužky;
  • slanina - 300-400 g;
  • tymián nebo majoránka (může trvat další čerstvé bylinky)
  • Cibule - 1 středně hlavy;
  • Houby (žampiony) - 300 g;
  • mastný krém - 300-400 ml;
  • petrželka, bazalka nebo kopr.

Připravte si misku takto:

  • Uvařte těstoviny podle pravidel uvedených na obalu (to může lehce nedovařené). Není nutné, aby se špagety, těstoviny mohou mít jakýkoliv tvar - nudle, stuhy, zásuvky, spirálové peří.
  • V pánvi rozehřejte olej, ve kterém k práci důležitější věci trochu česneku s nakrájenou slaninou, můžete přidat do vůně snítkou tymiánu nebo oregana nebo jiných bylinek a koření podle chuti.
  • Tady, v opečené slaniny, vklady nakrájené kroužky nebo prostě čtverců cibuli a nakrájené houby a smetana, smažíme doměkka na mírném ohni, pokryté s víkem, a nakonec, aby se oheň tak velký, jak je to možné a odstraňte kryt na houby, slaninu zarudlá a přebytečná tekutina odpaří.
  • Po naplnění se smetanou je připraven, těstoviny mix přímo na pánvi s touto směsí. Zdobí jídlo zůstává zelené. Těstoviny se slaninou a houbami připraven.

Podáváme tento pokrm s čerstvou zeleninou - okurky, rajčata.

carbonara

Těstoviny se slaninou: 4 předpis | Dům 2017

To je obvyklý těstoviny vařené se slaninou, a to nejen, ale také s vaječným omáčkou. Takže mísa může chytit dvě mouchy jednou ranou a pasta se vaří, ale vejce. A tady je vše v jednom talíři obnovit ztracenou energii: obě bílkovin a sacharidů a tuků (mimochodem, carbonara - velmi high-kalorie, takže připravit lépe pro první polovinu dne).

Pro těstoviny carbonara ber:

  • slanina - 100 g;
  • špagety - 450 g;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • Parmezán - 50 g;
  • čerstvá vejce - 3 kusy;
  • Česnek - 1 stroužek;
  • sůl a pepř.

Připravte těstoviny podle receptu:

  • Stav připravenosti «al dente» Boil těstoviny ne více než 3 minuty v osolené vodě.
  • Začít dělat omáčku: v misce mixu 1 celé vejce a 3 žloutky, přidejte správné koření - vzbey masové metla společně s parmazánem, předem nastrouhaným.
  • V pánvi na másle prezentace másla plátky slaniny, osmažíme ji s česnekem 2-3 minuty.
  • V hrnci, což je těstoviny stanoveno smažená slanina s česnekem.
  • Ihned nalít omáčky vejce vejci V posledně jmenovaném podařilo chytit tepla a za stálého míchání vše dohromady dobře.
  • Můžete přidat lžíci másla a bohatě posypeme každou porci strouhaným sýrem.

Nyní můžete vařit těstoviny různými způsoby: s houbami a sýrem, spolu se slaninou, i když dnes byla pasta na snídani, bude zítra připravit zcela jinak, a tak si můžete pochutnat na různých možností pro dlouhé době jeho přípravy.

Babicovy Dobroty - Těstoviny se slaninou a rukolou. Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář