Jak vyrobit palivové dříví doma: 4 předpis

Váš oblíbený dětství pochoutka, palivové dřevo, vařit jednoduše, pomocí minimální sadu produktů. Varianty olej na vaření doma, existuje několik - každý z nich v jejich chutné a neobvyklé, ale zároveň jednoduché složení a základ přípravy.

Brushwood na smetaně

Jak vyrobit palivové dříví doma: 4 předpis

S tímto receptem, dostanete velmi křupavé dřevo, které bude spotřebována rychleji než smažené.

Připravil:

  • Pšeničná mouka - cca 2-25 brýle;
  • Cukr - 1 polévková lžíce vrchovatá. lžíce;
  • Sůl - špetka (pinch)
  • Rostlinný olej - částka potřebná pro smažení;
  • Vejce - 1 ks ;.
  • Soda - půl lžičky;
  • Zakysanou smetanou čerstvé - 3 lžíce. lžíce;
  • Moučkového cukru - půl šálku.

recept

  • Mouku (později vyšel nadýchané pečivo), a pak ji zabije ve vejci a přidejte sůl, kysanou smetanu, cukr a soda.
  • Zkuste hnětení tuhé těsto, takže neklade svých rukou.
  • Těsto se rozdělí na kousky ve vrstvách a vrátit o tloušťce 3 mm
  • Těsto vyválíme s předěl nůž do obdélníků (velikost - 10 x 3 cm) a každý provést řez ve středu.
  • Obdélník uchopit jednu hranu a prosun okraji díry - bude "než větvičku."
  • V hluboké misce (hrnce nebo pánve), zalijeme dostatek rostlinný olej a teplo při vysoké teplotě.
  • Výsledné dříví smažit na obou stranách, dokud zlatou barvou (jako je smažený).
  • Hotové výrobky stanovenými na papírové ubrousky nebo utěrky, na sebe přebytečný tuk.
  • Pak posunout talíř a posypeme hojně moučkovým cukrem.

Cook doma palivového dříví se zakysanou smetanou možné, a s přídavkem citrónové kůry v těstě - pak se sladkost pochází z typické citrónovou vůní.

Brushwood vodka

Dům: Jak vyrobit palivové dříví doma: 4 předpis

Italský recept "kyakere" (tzv dříví v Itálii) obsahuje alkohol bez důvodu - v případě, že palivové dříví trouba tak na dlouhou dobu neztrácí své vlastnosti ostrý a hrudky.

budete potřebovat:

  • Pšeničná mouka - prosetou (400 g);
  • Slepičí vejce - 3 kusy. střední velikosti;
  • Alkohol (vodka) - 50 g;
  • Sůl - polovina lžička (nebo špetka)
  • Rostlinný olej-číslo, které je nezbytné pro vaření;
  • Cukr - asi 50-60 g
  • Kůra z jednoho citronu;
  • Máslo - 30-40 g

recept

  • Vejce jsou dobrým metla do velké mísy.
  • Mouku a přidáme vejce. Tam také vsyp sůl, citronová kůra, trochu rozpuštěným máslem a cukrem.
  • Důkladně uhněteme všechny ingredience, a pak začne pomalu představit vodku - těsto se stane měkčí.
  • Stažení těsta kouli a nechte působit 40 minut tak, že je "opřel" (při pokojové teplotě).
  • Po stanoveném čase Těsto vyválíme do zásobníku (pokud možno tenké) a vystřihnout desku.
  • Ve středu každé desky bude řez a pak natáhnout jeden konec tyče do otvoru.
  • Na mírném ohni zahřejte olej v hluboké misce - olej by mělo stačit, aby Dříví to se plavilo.
  • Velmi rychle se smažené tyčinky proužky na obou stranách částech.
  • Šířit připraven dříví na ubrousky okapat přebytečný tuk.
  • Pak vyložit sladkost v míse a posypeme moučkovým cukrem.

Připravte se na palivové dříví italské receptury doma, můžete rezervovat - to nedostane stale po dlouhou dobu a není tlumit.

Chrastí mílovými kroky

Dům 2017

Droždí dříví doma, můžete vařit z čerstvých a suché droždí - odjede svěží a hrudky.

budete potřebovat:

  • Flour - asi 1 šálek se skluzavkou;
  • Čerstvého droždí (50 g) a suchý (12 m);
  • Upravená voda - čtvrtiny pohár;
  • Rostlinný olej - částka potřebná pro smažení;
  • Slepičí vejce - 1 ks ;.
  • Cukr - v závislosti na chuti 1-2 lžičky ;.
  • Sůl - špetka;
  • Moučkového cukru - na posypání.

recept

  • kvasnice ve vlažné vodě rozpustit. Pak postupně přidáme mouku, aby vznikla řídká kaše.
  • Mash vejce v samostatné misce se solí a cukrem. To také přidat kvásek.
  • Hmota se přidává předem prosetou mouku a uhněteme těsto (to by mělo dopadnout docela v pohodě).
  • Dojezdu těsto stejným způsobem jako v knedlíky. Pak, ve středu každého kusu, aby se malou podélné řezy.
  • Vazba testovaných kusů v podobě stuhy.
  • Dříví smažit v dávkách v hrnci s horkým olejem.
  • Po pražení pásku ven s papírovou utěrkou, jak se zbavit přebytečného tuku.
  • Obsushenny dříví posypeme moučkovým cukrem.

Klestí vyrobené doma může obzharivaya produkty v fritéze.

Brushwood mléko

Jak vyrobit palivové dříví doma: 4 předpis | Dům 2017

Další neobvyklou recept doma chutné hole poskytuje dávkový těsto. Chcete-li jej připravit, budete potřebovat pravidelný trychtýř pro tekuté výrobky.

Připravil:

  • Pšeničná mouka - asi 2, 5 až 3 šálky;
  • Slepičí vejce - 3 kusy. střední velikosti;
  • . Prášek do pečiva - 2 lžičky;
  • Cukr - 200 g;
  • Mléko - plných 2 šálky;
  • Sůl - polovina lžička;
  • Rostlinný olej - 1 šálek;
  • Vanilková esence - půl lžičky;
  • Moučkového cukru - asi 80-100 g

recept

  • V hluboké misce smícháme všechny suché přísady: sůl, prášek do pečiva, cukr a mouku. Dobře promíchejte.
  • Tam také zabít vejce, vanilkový a mléka vyrážky. Opět se promíchá.
  • Těsto by mělo mít dostatečně silné - asi jako palačinky.
  • V pánvi rozehřejte olej dobře.
  • Palivové dříví pece budeme pomocí nálevky.
  • Vezměte konev a začne proudit přes její těsto do pánve. Držet trychtýř dostatečně blízko k povrchu pánve, aby nedošlo k sprej těsto a vytvořit požadovaný pás.
  • Na obou stranách pražených "révy nebo rákosu, " a okamžitě dali na ubrousky.
  • Ready dříví posypané moučkovým cukrem.

Nejčastěji posypané moučkovým cukrem dříví, ale to může být napojena s čokoládou, kondenzované mléko či med a ostré malé fanoušky často posypané jeho ohnivě červenou paprikou a solí.

Tradiční a nejoblíbenější recepty si můžete připravit palivové dřevo, které doplňují své inovace, jako výsledek, nezapomeňte se podělit s námi.

Polský pomocník se dřevem Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář