Kvas z březové mízy, rozinky 5 recepty

Birch kvass - je nejen osvěžující a osvěžující nealkoholický nápoj, ale také zdrojem mnoha vitamínů a minerálů. Je to velmi příznivý účinek na gastrointestinální trakt, zlepšuje trávení, má močopudné účinky, odstraňuje z těla zmírnit škodlivé toxiny. Recepty kvasu z březové mízy, rozinky jednoduché na přípravu, a také vyžadují minimální úsilí a přísad.

Klasický recept s rozinkami

Kvas z březové mízy, rozinky 5 recepty

Tato verze kvasu je lepší připravit v čisté suroviny,, která je, z čerstvé březové šťávy, přinesl z lesa.

budete potřebovat:

  • Čerstvá šťáva bříza - asi 10 litrů
  • Cukr - půl kilogram;
  • Sušené rozinky - 50 ks.

recept

  • Očistit shromážděné z březové kaše odpadků, kmen ho přes tenká, která ukládá v několika vrstvách.
  • Rozinek máchání a pre-suší.
  • Přidejte rozinky a cukr do nápoje, míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  • Kryt s krytem hadr a nechat 3 dny v nějakém teplém místě - to je děláno pro fermentaci.
  • Připraven kvass zase dobré napětí a nalijeme do lahví.

Kvas může být provedeno do budoucna - lze uložit až čtyři měsíce na chladném místě.

Recept s tmavými rozinkami

Dům: Kvas z březové mízy, rozinky 5 recepty

Tato možnost je třeba udělat na jaře v létě se dostat připraven k pití.

budete potřebovat:

  • Birch čerstvé šťávy - asi 2, 5-3 l;
  • Tmavé rozinky big - 20 až 25 PC.

recept

  • Birch se musí vypustit správně, vyklízení sutin.
  • Láhev s nápojem vsyp rozinek hroznů.
  • Opatrně připojte nádobu s víkem a dejte do chladu (v ideálním případě - sklep) v létě.

S takové kvass může dokonce dělat dobrou mišmaš, že dlouho uchovává své užitné vlastnosti.

Recept s medem

Dům 2017

Velmi užitečný variace nápoj březové mízy, který může být použit k posílení imunitního systému.

budete potřebovat:

  • Čerstvá šťáva bříza - asi 10 litrů
  • Citron - průměrná velikost 3-4 kusů ;.
  • Rozinky - 3-4 věci;
  • Čerstvého droždí (čerstvé) - 50 g;
  • Liquid Honey - 30-40 gramů.

recept

  • Wort s březovým Strain a nalijte do hluboké nádoby.
  • Citrony vymačkejte tekutinu a přidat do pití.
  • Tam také vsyp droždí, přidáme med a rozinky.
  • Vše dobře promícháme a zalijeme drink na břehu.
  • Banky zakuporte a dát na chladném místě během dne.
  • Po 3-4 dnech kvas může být konzumovány jako potravina.

Make nálev se doporučuje před zimní sezóny nachlazení.

Recept s chlebem

Kvas z březové mízy, rozinky 5 recepty | Dům 2017

Tato verze nápoj březové šťávy a chléb se získá s neobvyklým plnou chutí chutí, a to prakticky nelze odlišit od obvyklého "chléb" kvasu.

budete potřebovat:

  • Březová šťáva - 25 litrů;
  • Borodino zatuchlý chléb - kůra 2-3;
  • Cukr - asi půl šálku;
  • Rozinky - hrst (asi 50 g);
  • Kávové boby - stejný počet rozinek.

recept

  • Kávová zrna jsou trochu smažit na suché pánvi.
  • Borodino chléb v troubě vyschnout.
  • Rozinky opláchněte a osušte.
  • V třílitrového jar obchody hrozinky, chléb a kávových zrn, cukru vsyp. Nalít všechny nektar z břízy.
  • Vezměte gumovou rukavici a prorazí její jehlu na jednom místě. Vytáhnout rukavici na vrcholu bank a dejte na teplé místo.
  • Po nějaké době (2-3 dny) rukavice se "hlas", to znamená, povstanou - pak začal proces fermentace.
  • Počkej, když je rukavice "spadnout" Strain nápoj a dát ji do lednice.

Po několika dnech to kvas je připraven k použití.

Recept s Orange

Kvas z březové mízy, rozinky 5 recepty | Dům

Tato volba může být pro děti - to vypadá podobně jako ovocného nektaru, velmi voňavé a užitečné.

budete potřebovat:

  • Čerstvá šťáva bříza - 25 litrů;
  • Oranžová - 1 ks ;.
  • Rozinky - hrstka (podle chuti);
  • Máty ​​a meduňky čerstvé - pár snítek jednotlivých bylin;
  • Cukr - o jedno sklo;
  • kvasnice ’10

recept

  • Orange rozseká na malé plátky.
  • Kvasinky se rozetře s malým množstvím cukru. Vložte je do sklenice s třílitrového.
  • Tam také hodit máta, meduňka, pomeranč a cukr.
  • Nalít obsah březové mízy.
  • Nechat si drink v teplém místě po dobu několika dní.
  • Když kvasit nápoj, zalijeme půl litrem lahví, přidávání 2-3 rozinky v každém z nich. Umístěte pivo v lednici.
  • Po dni březové mízy Kvas je připraven k použití.

Birch kvass s rozinkami - nejen osvěžit za horkého dne, ale také dát tělesné zdraví, vitalitu a energii.

Kvas z březové šťávy pomerančů Video.

Zanechte Svůj Komentář