Zelené fazolky jak vařit: 6 recepty

Zelené fazolky - produkt rozmarná, ale jestli to jednou řádně připravena další užitečné a chutné příloha nebyl nalezen. Recepty se mohou lišit. Budeme vědět, které z nich budou muset ochutnat pro vás?

Vroucí obvyklým způsobem

Zelené fazolky jak vařit: 6 recepty

ingredience:

  • fazolové lusky - 700 g;
  • okapat. olej - 50 g;
  • Lim. džus - 1 lžička; ..
  • petrželka, sůl, pepř.

příprava:

  • Příprava trvá 15-20 minut. Ve velkém hrnci vařit vodu.
  • Hlavní složkou máchání pod horkou vodou, dát do hrnce, počkat až do varu, dochutíme solí. Kryt se nedoporučuje.
  • Kuchař by měl být přesně 8 minut od chvíle, kdy se firma dostala zelené lusky v hrnci. Pokud zmrazeného produktu, 8 minut po varu.
  • Zkus to. Bylo možno řádně připravit, v případě, že je měkký, ale mírně křupavá.
  • Naklonit do cedníku, dal ho do studené vody.
  • Teplo, přidáme pepř, olej, petrželku a citrónovou šťávu. ihned podáváme.

S houbami a cibulí smaženou

Dům: Zelené fazolky jak vařit: 6 recepty

Při procházení receptů, tam bude vždy ten, který je vhodný pro rodinnou večeři. To je jen jeden z nich.

ingredience:

  • fazole - 800 g;
  • houby - 200 g;
  • cibule - 2 ks ;.
  • násl. olej - 2 polévkové lžíce. l .;
  • sůl a pepř.

příprava:

  • Zelené lusky se vaří v osolené vodě asi 3 minuty.
  • Cibule a nakrájené houby.
  • V rostlinném oleji osmahneme cibuli, přidáme houby. Připravte 5 minut.
  • Dostat naše lusky a odeslat ji na pánvi. Vaříme po dobu několika minut.

S česnekem v troubě

Dům 2017

Mnoho receptů kombinovat zeleninu s jinými složkami. Tento pokrm je velmi dobrá a zeleniny hraje roli občerstvení.

ingredience:

  • fazolové lusky - 1 kg;
  • Cibule - 1 ks ;.
  • Česnek - 8 stroužky;
  • olivový nebo rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l .;
  • víno nebo octem balsamico - 2 polévkové lžíce. l .;
  • sůl a pepř.

příprava:

  • Pečení tuk.
  • Udělat spodní vrstvu lusků.
  • Cibulové kroužky a na oplátku položit další vrstvu.
  • Stroužky česneku snížit na polovinu, které jsou rozloženy na vrcholu.
  • Pokapeme olejem, poslat v předehřáté troubě. Vařit půl hodiny, kontrola každých 10 minut.
  • Na konci misky sypané ocet.

Jsou-li hosté naplánováno, můžete vařit mix pre - řezu, dát tvar a čisté na jeden den v chladničce. Pre-zavřete víko nebo fólie.

bramboračka

Zelené fazolky jak vařit: 6 recepty | Dům 2017

Obvykle se první nudí a chtějí některé odrůdy. To je v takových případech přicházejí na pomoc receptů není úplně obvyklé polévky.

ingredience:

  • brambory a hovězí - až 05 kg
  • fazole a rajčata - 300 g;
  • cibuli a mrkev - 1 ks ;.
  • Česnek - 2-3 stroužky;
  • sol. olej, sůl, pepř, bylinky.

příprava:

  • Maso nakrájíme na plátky. Kryt s vodou, poslat na sporáku, vaříme asi hodinu.
  • Rajčata oloupejte, kotleta.
  • Připravte zazharku cibule a mrkve, nakonec připevněte rajčata. Ponechte po dobu 5-7 minut, za občasného míchání.
  • Brambory oloupeme, kotleta, přidáme do vývaru. Vařit po dobu 5 minut.
  • Přiložit zeleným přísada, vaříme 7-10 minut.
  • Dále přichází zazharki.
  • Když jsou brambory hotové, zmáčknout česnek a zalijeme nasekané bylinky a přidejte jej již při podání. Trvejte na tom, polévku po dobu půl hodiny.

V takových jídel zelené fazolky krásy mohou zahrnovat květák nebo brokolice.

omeleta

Zelené fazolky jak vařit: 6 recepty | Dům

Pokud se vám líbí "vajíčko" recepty, to je přesně jako vy.

ingredience:

  • fazole - 300 g;
  • Vejce - 4 ks ;.
  • zakysaná smetana nebo jogurt - 1, 5-2 Art. l.
  • okapat. a protahování. olej
  • sůl a pepř.

příprava:

  • Vejce třást se zakysanou smetanou (jogurt), sůl a pepř.
  • Připravte hlavní složkou - vařit, vypusťte vodu.
  • Předehřát na pánvi rostlinný olej (nejlépe olivový olej), přidat trochu másla.
  • Dát zelené lusky a smažíme 3 minuty.
  • Směs se nalije a nepohnul, kryt.
  • Vaříme, dokud omeleta tuhnutí.
  • Je snadné převést celou misku, kryt s deskou v případě, že pánve a klenby.

Omeleta se mohou připravovat nejen s fazole, ale také doplňují rajčata, sýr, pepř, bylinky.

Salát s vejci

Dům 2017: Zelené fazolky jak vařit: 6 recepty

Volba recepty na nabídce, určitě snažit, aby tento jednoduchý salát.

ingredience:

  • listová zelenina - 400 g;
  • Vejce - 4 ks ;.
  • Česnek - 2 stroužky;
  • násl. olej - 20 g;
  • majonéza pro tankování.

příprava:

  • Vařte vařených vajec a kryt s vodou.
  • V lusků odstranění membrány, a v případě potřeby snížit. Vařit na požadovanou jemnost, opláchněte studenou vodou.
  • Fry na další. Olej 5 minut.
  • Transfer do salátové mísy, přidáme nasekaný česnek.
  • Vejce jsou čištěny, nakrájíme na čtvrtky nebo menší jak se vám líbí, dát na horní části lusků.
  • Dochutíme solí a pepřem, promíchejte, přidejte majonézu.

Celková 400-500 g zelených lusků se může obrátit obyčejné polévku nebo salát v užitečné, chutné a uspokojující jídlo. Pracují dobře v rendlíky, zeleniny, masa, vajec, smažíme, můžete dokonce v normálním těstíčku. Vyberte si obrázek a experimentovat.

RECEPT: Zelené fazolky se šunkou a česnekem Video.

Zanechte Svůj Komentář