Křepelčí vejce Jak vařit 4 předpis
Křepelčí vejce zdravější kuřecí - každý ví, že, ale ne všichni vědí, jak vařit. Produkt lze za syrova, a vařit, péct, smažit, nálev, přidejte do jiných pokrmů. Vezměte duševní vědomí několik zajímavých receptů.
Obálky s mrkví
Chutné a výživné listového nebude trvat moc času na přípravu, ale bude patřit mezi favority ve své nabídce.
ingredience:
- listového těsta - 05 kg;
- křepelčí vajíčka - 16 ks ;.
- mrkev - 800 g;
- sol. olej - 2-3 lžíce. l .;
- cibule - 1 ks.
- vajíčko - 1 ks.
- sůl, pepř, petrželka.
příprava:
- Vejcem, kryt s vodou, přidáme sůl - nebudou praskat během vaření. Vaření by měla být v rozmezí 3 minut po varu. Pak zalijeme vařící vodou a kryt se studenou vodou.
- Zelenina čisté. Mrkev na struhadle brousit a vařit, přidáním vody pod kryt 6 min.
- Cibule nakrájíme, osmahneme na másle 7 min. Přidejte do něj mrkev, nasekané petrželky, sůl a pepř. Vaříme další 3 minuty.
- Těsto tence valit ven, nakrájíme na čtverečky.
- Na každého čtverce dát mrkev a 1-2 vejce. Udělat obálky.
- Pečení tuk a odeslat ji na obálky, kartáče top s rozšlehaným vejcem. V troubě nechat utratit 25-30 minut.
Podle skotské
S křepelčími vajíčky, můžete vařit neobvyklý misku, která bude účinně se podívat na recepci. Horká nebo studená - tyto korálky jsou stejně chutné.
ingredience:
- křepelčí vejce - 12 kusů ;.
- kuřecí - 300 g;
- sol. olej - 0, 5 l;
- vajíčko - 1 ks ;.
- strouhanka - 150 g;
- Česnek - 1 stroužek;
- Dijonské hořčice - 1 lžička; ..
- mouky - 2 lžíce. l .;
- petržel - pár snítek;
- sůl a pepř.
příprava:
- Filet kotleta a odeslat ji v mixéru. Tam také přidat petržel, česnek, sůl, pepř a hořčici. Proměnit sekané maso.
- Vejce vařit, uklízet.
- Slepičí vejce metla, sůl a pepř.
- Suchary nalít do různých desek.
- Mleté rozdělena do 12 částí.
- Nyní se jeden díl, dělat dort, do vajíčka, kreslí míč. Tímto způsobem, je třeba se připravit na smažení, a další.
- Míče roli v mouce, pak se ponoří do vaječné hmoty a sušenkami.
- Olej byl zahřát v hluboké pánvi a smažit všechny kuličky smažené po dobu 7-8 minut z každé strany.
Petržel, hořčici a česneku v tomto receptu nejsou nutné.
lehká polévka
Zachránce pro ty, kteří nemají rádi vařit na dlouhou dobu.
ingredience:
- kuřecí maso - 1 ks ;.
- brambory - 2 ks ;.
- mrkve a cibule - 1 ks ;.
- křepelčí vajíčka - 10 ks ;.
- bylinky, sůl, pepř.
příprava:
- Za prvé, vařit kuřecí vývar. Spolu s masem přidat celou cibuli - podle chuti, barvy a zvýšení hodnoty vitaminu. Odstraňte po uvaření.
- Filet dosáhnout a rozebrat na kusy.
- Brambory oloupeme a přeměnit ji na kostičky.
- S mrkví a začít - krása vzoru v desce.
- Brambory a mrkev poslat do vývaru a vaříme, dokud nejsou měkké.
- Vejce mohou míchat v misce, a pak zalijeme za stálého míchání s vidličkou. Jako volitelné příslušenství - rozbít celek, ale blíže k vývaru, aby se zabránilo stříkat.
- Vaří se několik minut a vypnout.
- Podáváme s greeny.
Salát s krutony a kuřecím masem
Základem vajec a kuřecího masa poskytuje nutriční a zelenina přidat svítivý akcent barvu a aby se salát chutnější.
ingredience:
- kuřecí řízek - 300-400 g;
- křepelčí vejce - 3-4 ks ;.
- rajče - 2 ks ;.
- Bulharský pepř - 1 ks ;.
- bílý chléb - 100 g;
- sol. olej
- bylinky, sůl, pepř.
příprava:
- Filet REPULSE, sůl a pepř, pokud je to žádoucí sezóna se svými oblíbenými koření. Fry. Nakrájíme na plátky nebo kostky.
- Křepelčí vejce vařit jako obvykle. Snížit na polovinu.
- Krájet zeleninu - plátky rajčat a pepř proužky.
- Složky jsou smíchány (s výjimkou vajec). Výplň může být: natažené. olej s balsamikovým octem nebo zakysanou smetanou s hořčicí a kari.
- Chléb otočení na kostičky, posypeme protahování. oleje a suchý v troubě.
- Podáváme se zelenými a krutony. Poloviny vajec jemně místo na vrcholu.
vaření triky
Křepelčí vejce může být vařené v mikrovlnné troubě. Je nezbytné, aby byly zcela naplní vodou, nastavit časovač po dobu 3 minut, sílu zvolit průměr (500 W).
Vaření o sobě známým způsobem ve stavu výrobku je třeba chladit po dobu 5 minut, vařený. - 2 min.
Můžete také vařit pokrmy z křepelčích vajec? Jakékoliv - sendviče s rybami a zelené, mořské plody, saláty, omelety nebo prostě vařené vejce půlky dát malý červený kaviár. Vyberte si recept, a dodává své vlastní preference.
