Jak vařit pudink doma z jam: 4 předpis

Asi každý bude souhlasit, že želé má chuť dětství. Zvlášť, když jsem se vařit doma máma nebo babička. Tento nápoj je nejen chutné, žvýkací a vydatné, že obsahuje velké množství vitamínů, které využívají želé jen přidává. V létě může být vařené z jakéhokoli bobulí (lesní nebo doma), v zimě je vhodné vařit želé, pomocí staré zvrat - džem.

Možná jste sami chcete, aby se ujistil, že vaření pudink z jam v jeho kuchyni jako doma - velmi jednoduchá a snadná. Zkuste to!

Apple-třešeň želé jam

Jak vařit pudink doma z jam: 4 předpis

Tento recept byl populární v Rusku nejen kvůli jeho kyselé sladké chuti, ale také užitečnost takového nápoj pro běžný provoz slinivky břišní, což je zvláště důležité pro starší lidi nebo mají zažívací potíže.

Chcete-li to, vzít to:

  • vařený vodou chlazený - 1 litr;
  • škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • čerstvá jablka - 2-3 ks;
  • cherry jam - 4 lžíce. lžíce;
  • Cukr zavazadla v rosolu na vaší chuti.

Jak vařit pudink:

  • Zadejte pánev studenou čerstvou vodou a dát na oheň. Počkat, až voda začne vařit.
  • Do té doby máte čas na oloupeme jablka a nakrájíme na silnější plátky.
  • Pojď řezaných jablka ve vroucí vodě, přidá ke stejné třešňovou marmeládou (lepší, pokud je postavil, ale jako zmrzlé pudink s ovocem je zvláště zajímavý).
  • Přikryjeme pokličkou a pít dát mu nějaký pokipyatit (5 minut), a poté, na samém konci vaření, měli byste přidat škrob, jak je uvedeno v receptu. Se mění škrob s dalšími asi 7 minut. Vezměte hotový pudink z tepla a nechte ho vychladnout.

Jahodový džem želé

Dům: Jak vařit pudink doma z jam: 4 předpis

Léto plné jahod v zahradě a na trhu. Ale jíst v jednom sezení nepovede. Další věc - jam. Ale pokud nové sezóny jahod dosud existují zásoby jahodovým džemem, je čas zkusit vařit z ní doma želé.

Pro tento nápoj se připraví:

  • 4 lžíce. Lžíce džem z jahod;
  • 3 lžíce. lžíce cukru,
  • 1 polévková lžíce. lžíce škrobové diapozitivů;
  • litr převařené vody;
  • špetka kyselinu citrónovou.

si můžete připravit želé takto:

  • V hrnci s vodou, jít spát správné množství jahodovým džemem, dobře promíchejte a stál na sporáku vařit vodu, která bude trvat 5-7 minut.
  • Vezměte jemné síto filtru skrze něho přišel kompot, který byl jen čistá sirup, jahody beze zbytku.
  • Přidání kyseliny citronové k sirupu a rozpuštění cukru v sirupu, dokud se nerozpustí.
  • V polovině sklenice studené vody se rozpustí škrob, dobře promíchejte a přidejte směs na připravený namáhaného sirupu. Dejte ji na ohni a vaří se k varu. Když se pudink zhoustne, sundejte pánev z tepla, a dát mu čas, aby ztvrdne a současnost.

Malinový džem želé

Dům 2017

Malina želé Ukazuje se, není tak silná jako stejný nápoj z jiných typů jam, takže pro tento recept by měl být použit více škrobu.

Nejprve připravit takové složky:

  • malinový džem - podle vašeho vkusu;
  • 4 lžíce. lžíci škrobu,
  • 2 litry vody.

Pokračovat v přípravě pudinku následujícím způsobem:

  • Stisknutím přes tenká džemu, želé, aby se dostali malý rudý kámen. Nicméně, ne moc příjemné, když karmínové kosti zůstanou v zubech? Za tímto účelem je hluboká mísa přikryjeme gázou. Na vrcholu vyložit džem tenká a tahem, kreslení gázu, celou buničiny a tekutinu ven z jam projde sítem a kosti zůstanou v tenká.
  • V polovině sklenice studené vody rozpustit škrob a nechte ji na chvíli.
  • 2 litry vody k varu v hrnci na sporáku. Se pomalu vlije do vroucí vody, džem, přidá se cukr, v případě potřeby, a pak se pět minut později se voda zavádí se škrobem. Je vhodné, aby se vždy míchat pudink, tak, aby žádné hrudky škrobu.

Kissel z rybízu jam

Jak vařit pudink doma z jam: 4 předpis | Dům 2017

Možná je to recept vitamínu želé, protože rybíz obsahuje nejvyšší dávku vitamínu C. Tento vitamín pití užitečné udělat pro děti i dospělé.

Chcete-li to, vzít nápoj:

  • Článek 4-5. lžíce škrobu;
  • 3 litry studené vody
  • cukr podle chuti;
  • kyselina citronová - čtvrtiny čajové lžičky;
  • rybíz jam - podle chuti.

Připravte si jej tak můžete:

  • Řešení Jam červeného nebo černého rybízu v 25 litrech vody, aby si něco k pití, jako například džus. Předat ji přes síto zůstat čistý rybíz kapalina bez plodů. Dát šťávu do ohně.
  • Odděleně, v půl litru pre-převařené a vychladlé vody rozpouštět škrob.
  • Pour toto řešení je již horká bobule šťáva, ale pozor na to, že budoucí pudink byla podána pouze k varu, ale ne varu. Chcete-li to provést, snížit teplotu na minimum. Nalévání škrob, snaží se neustále míchat šťávu na škrob netvoří hrudky, protože to želé vypadá méně chutný, ne?
  • Také v džusu je třeba přidat špetku kyseliny citrónové, ale nepřehánějte tuto komponentu, protože výrazně ovlivňuje chuť želé.

Chcete pudink byl ještě silnější? Stačí přidat více škrobu při vaření.

Pokud jste očekávali návštěvníky a chtějí se s nimi zacházet po částech želé, rosolovitá, pak postoupit k přípravě pokrmů, šálky, dokud pudink je na sporáku, a pak v dolní části každé sklenice dát pár čerstvých plodů pro výzdobu. Můžete také přidat list máty nebo meduňky. Když je želé je připraven, nalijte to horké talíře a šálky. Kissel ztvrdne a bude podobný průhledným želé, která bude vyzařovat přes bobulí: jahody, maliny, třešně, rybíz. Není to zázrak, aby se tento dezert doma? To je užitečné, chutné a krásné!

Варенье из кабачков с лимоном видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář