Jak udělat želé ze želatiny 5 receptů

Tender, svěžím, chutné ovoce želé - sen většiny sladké. Doma, to sladké léčbě může vařit jakýkoliv hostitelka. Pokud si myslíte, že máte dostatek zkušeností, Vzdej se všech pochybností. Naučte se, jak dělat želé.

Jak se připravit půdu

Jak udělat želé ze želatiny 5 receptů

Jello želatina ztvrdne chutné a dobře jen tehdy, když řádně připravit gelující produktu. Naslouchat radám:

  • Obal vždy zobrazuje počet želatiny musí být určité množství kapaliny. Neporušují tyto proporce.
  • Nedostatek želatiny nedovolí dobře ztuhnout hmotu, a její přebytek lepidla dá nepříjemnou chuť zachází.
  • Používat žádné nádobí, kromě hliníku. Tak se vyhnete nepříjemnému barvu a chuť.
  • Vyrážka obsah balení do mísy, přikryjte studenou vodou a ujistěte se, že dobře promíchejte.
  • Směs se nechá bobtnat po dobu půl hodiny - hodinu. Několikrát aby se obsah promíchal.
  • Při želatina bobtnat, dát misku do vodní lázně za účelem úplného rozpuštění všech hrudky.
  • Mírně ochlazovat hmoty. Základem pro želé je připraven.

zmrazené pohádka

Dům: Jak udělat želé ze želatiny 5 receptů

Pro přípravu této nádherné dezert doma, budete potřebovat další komponenty:

  • ovocný sirup s čerstvým nebo konzervovaného ovoce
  • mléko nebo smetana;
  • zakysaná smetana;
  • káva;
  • rozpuštěné čokolády;
  • cukr;
  • kyselina citrónová
  • stolní víno;
  • citronová kůra nebo oranžová;
  • kousků ovoce.

Tip: Pokud používáte ovoce nebo bobulí, dal je do mísy, zalijeme cukr a necháme vařit vyniknout šťávu. Sirup a vzít vařit lahodný studený dezert. Dobrý želé odvozen od maliny, jahody, třešně, pomeranče, citróny.

Pochoutka se podává v průhledných zmrzlinové misky, skleničky, poháry. Je zajímavé vypadá dezert se skládá z několika vrstev.

Existují speciální formy na želé. Nalijte teplou želé v kontejneru. Když se hmota ztvrdne úplně, plísně klesla na 2-3 sekund v horké vodě, obsah zaostává za zdí, otočit a dát na a la carte pokrmy nebo jídlo.

Slunce ve skle

Dům 2017

Voňavé dezert pomerančů osvěžit za horkého dne, a dát minut potěšení chuti. Pěkné barvy Hlavu vzhůru.

Co budete potřebovat:

  • Velký oranžový.
  • 15 g želatiny.
  • Půl šálku cukru.
  • Jeden a půl šálky vody.

Vaření fází:

  • Připravit želatina, jak je popsáno výše. I když nabobtná, oranžová umýt, očistit jej. Nevyhazujte kůru.
  • Budeme řezat tenké plátky šťavnaté kousky, vsyp polovinu cukru. Počkat, dokud se neobjeví šťáva. Tento proces bude trvat přibližně 30 minut.
  • Neztrácejte čas a připravit cukrový sirup. Nalijte do hrnce vodu, zbytek cukru kopec, nastrouhaná kůra. Vařit.
  • Nalijte připravenou želatinu, pomerančový džus. Přidat na špičku nože kyseliny citrónové. Okamžitě kmen směsi.
  • Sklenice zalijeme teplou váhu tenký (1-2 cm) vrstvu, nechat ztvrdnout. Krásně plány plátky pomeranče na vrcholu, jemně zaley zůstal želé hmotu.
  • Dát do lednice na spodní polici) pro konečné vytvrzení.

malina nebe

Jak udělat želé ze želatiny 5 receptů | Dům 2017

Světlé dezert s velkou chutí neobsahuje barviva a konzervační látky, které jsou v polotovaru z vaku. Připravte malina želé mohou být vyrobeny s čerstvé nebo mražené jahody.

trvat:

  • Jeden a půl šálku malin (čerstvý je nejlepší).
  • Sladké broskve - 3 kusy.
  • Půl hrnku cukru
  • Voda - jeden a půl poháry.
  • Želatina - 5.ledna Art. l.
  • Suché bílé víno - sklenice a čtvrtina.
  • Lístky máty na ozdobu.

Jak vařit lahodný dezert:

  • Malin Zasypai 2 lžíce. l. cukr - nechte vyniknout šťávu.
  • Připravte sirup: sklenku vína, vody, cukru a vaříme 2 minuty.
  • Přidejte broskev snížit na polovinu a držet oheň po dobu 2-3 minut. Dostaň je, sundat slupku a odvézt na chladném místě.
  • Přidejte maliny se šťávou až po hotový sirup. Měnit hmotnost asi 5 minut. Zimnice a rub přes síto.
  • Poznámka: želatina, zalijeme vínem, ne vody.
  • Horký malinový sirup nalije roztok želatiny. Všechny směsi.
  • Tyto brýle nebo kremanki plány připravená pochoutka a dejte do lednice na 5-6 hodiny.
  • Připraveni zdobit dezert plátky broskve, máta, maliny.

duha dezert

Jak udělat želé ze želatiny 5 receptů | Dům

Barevné vrstvy chutné dárečky připravených na bázi želatiny, potěší děti i dospělé. Doma, aby tento dezert je snadné. Vyberte si den, kdy nejste ve spěchu, protože želé nemá rád spěchat.

Komponenty pro dezert:

  • Kilogram tuku kysané smetany nebo smetany 750 ml.
  • Jeden a půl šálky cukru
  • 2 plné lžíce kakaa.
  • Polpaketa vanilin nebo balíček vanilkového cukru.
  • Lžíci citrónové šťávy.
  • Půl litru třešňového sirupu. Velmi chutné šťávy z konzervovaných třešní.
  • Článek 6-7. l. želatina.
  • Voda - 3 šálky.

Příprava:

  • Připravte želatina je již známo, aby vás cestou. Úseky kapaliny do tří částí: dvě identické One - o trochu víc. Jeho použití se přidávají do ovocné vrstvy.
  • Smetany nebo kysané smetany plán do dvou misek. První vsyp kakao, v druhé - vanilka, nebo vanilkový cukr.
  • Vzbey obsah každého kontejneru až do úplného rozpuštění krystalů. Vyberte si malý (1. nebo 2.) rychlost mixer.
  • želatinový roztok do každé mísy a trochu vzbey nalít.
  • Tím třešňového sirupu, přidáme cukr a citronovou šťávu.
  • Vezměte transparentní misku na dezert, nalít vrstvu čokolády. Naplňte jednu třetinu objemu. Zimnice, necháme v chladu.
  • Další vrstvou - krém nebo zakysanou smetanou. Nalijte želé lžíce, které se nezobrazí v pravém dolním otvoru vrstvy. Objem - stejný. Opět se zdálo, že zmrazení v zimě.
  • Horní vrstva. Cherry sirup nalít lžíci, stejně jako předchozí. Nádoby s dezertem odnést chladu a necháme na dokončení tuhnutí.
  • Hotový pokrm lze podat ve stejné nádobě, kde ztuhl. V případě, že kapacita je dostatečně rovná, okoun je ve vroucí vodě po dobu 1-2 minut, otočit a dát zmrzlé pyramidy na talířích.
  • Multi-barevné věže je nejen krásná, ale také velmi chutné. Ukazují fantazii a ozdobíme lístky máty studený dezert, třešeň.
  • Ponořte mokré okraj cukřenky. Takže zmrazené třásně, sníh připomíná neobjeví.

káva fantazie

Dům 2017: Jak udělat želé ze želatiny 5 receptů

Máte rádi kávu? Ale v horku, chcete něco holodnenkogo s kávou vkusu? Doma si můžete připravit nejen ovocné želé, a dezert s bohatým aroma kávy. Připravte si to pochoutka může být dost rychlý.

Aby kávu želé, budete potřebovat:

  • Silná káva - 06 litrů.
  • Čokoládový likér - 3-4 lžíce.
  • S vysokým obsahem tuku krém - 150 ml.
  • Cukr - 100-150.
  • Želatina - 30g.

postup:

  • Zalijeme 150 ml kávy v misce, posypeme v celém želatinu, míchejte. Po půl hodině tato hmotnost přidat cukr a 150 ml kávy. roztok zamíchat ve vodní lázni všechny hrudky. Nevařte!
  • Balance káva a alkohol byly spojeny, zalijeme horkou směs.
  • Ihned nalijte do sklenic nebo zmrzlinových misek.
  • Když káva dezert dobře tvrdne, zmáčknout šlehačkou na vrcholu. Na žádost několika vkladů lístky máty.

Želé z přírodního zahušťovadlo - želatinových osvěžuje a posiluje. Ovoce zachází neobsahují škodlivé barviva a stabilizátory. Připravte si sladký dezert pouze jednou, a uvidíte, že všichni ti, kteří ji ochutnali, budou vyzváni k doplnění. Pokud si vymyslet jedinečný recept, sdílet.

HOW TO MAKE REAL COCA COLA JELLY | DIY RECIPE Video.

Zanechte Svůj Komentář