Jak udělat sušenka: 3 recepty

Pozoruhodné je, když má rodina a dodržuje tradici. Například - Tea Party, která se obvykle přidává k něčemu chutné. Spolu s cukrovinkami a jiných sladkostí, kteří dávají přednost šálek horkého nápoje s čerstvým suchar, a někoho, jako zadávací ostrý cookie recept, který se taví v ústech.

vaření triky

Jak udělat sušenka: 3 recepty

Produkt testu doma dopadá chutné a hrudky, má tvar kruhu, hvězdy, čtverce, to vše závisí na oblichchyastih výhody. Recept často zahrnuje přidání sušenka těsta ořechy, čokoláda, lesní plody, rozinky, smetana.

V obchodech za předpokladu, spoustu možností tento článek. Ale mnoho hospodyňky pečou pečiva na vlastní pěst, protože recept je velmi jednoduchý, a to je radost vařit. Těsto je jemná, pružná, uvařit něco speciálního potřebu. Ale i přes to, mnozí začínající kuchaři se potýká s jistými obtížemi při jeho dávce. Za účelem přípravy chutné, vyhnout se nejrůznější problémy a pečeme nádherné pečiva v domácnosti musí být vědomi drobné vychytávky, které se používají při přípravě.

  • Toto těsto "respektuje" cool, takže zasahování s tím, chladné místnosti a palmy;
  • Jako základ tuku, podíl živočišných tuků a másla 1: 1;
  • Nepřehánějte to s přídavkem mouky, je připravte se výhradně na lékařský předpis, jinak sušenky bude bez chuti a pravděpodobně bude hořet během pečení.

Křehké sušenky - dost vysoko-kalorické produkt (100 g - 407 kcal), tak rád svému pokrmu není nutné, protože to může vyvolat zhoršení chronických onemocnění, a pár kilo navíc.

písek ring

Dům: Jak udělat sušenka: 3 recepty

Tento recept pochází z mého dětství. Dříve, podobné pečivo mohli jíst ve školní jídelně nebo bufet. Samozřejmě, kdyby to bylo chutné, ale teď někdy budete chtít jíst lahodný šálek kávy nebo čaje.

ingredience:

  • Balíček (200 gramů) dobrého másla;
  • Vanilkový cukr;
  • Sůl na špičku lžičky;
  • Cukr - 130 gramů;
  • Egg - jedna věc;
  • Půl lžičky prášku do pečiva;
  • Žloutek - jedna věc;
  • Ořechy (vlašské ořechy, arašídy nebo jakákoliv jiná odrůda)
  • 350 gramů mouky.

Příprava:

  • Změknout máslo a vzbey jej s cukrem, vanilkovým cukrem a solí, až nadýchané konzistence;
  • Přidejte vejce a míchejte znovu vzbey;
  • Prášek do pečiva se směs mouky, přidáme máslo;
  • Hnětení těsta;
  • Připravený prefabrikovaný stahování míč, otočit přilnavé fólie a odeslat ji vychladnout po dobu 60 minut
  • Předehřejte troubu (optimální teplota - 200 ° C), jsou pokryty pergamenu podobě určených k pečení;
  • Chlazené křehké pečivo roll, tloušťka vrstvy - 1 cm;
  • Plísně zmáčknout prsteny, své příspěvky do formy;
  • Sand kroužky pomazat rozšlehaným vejcem žloutek, posypeme horní rublenymiorehamy;
  • Přibližná doba vaření - 15 minut. Kroužky by měly být lehce opečené, vyhnout tmavě hnědá není nutné.

Křehké sušenky s kořením

Dům 2017

Chcete-li diverzifikovat své nabídky, můžete cookies z těsta s přídavkem koření. Tento dezert je určitě zapůsobit na své přátele a rodinu, a recept je velmi jednoduchý.

Budete potřebovat tyto ingredience:

  • Flour - 200 gramů;
  • Máslo - 100-120 gramů;
  • Egg - jedna věc;
  • Rostlinný olej - čajová lžička;
  • Ground kardamom - 05 čajových lžiček;
  • Mletého zázvoru - lžičky;
  • Mletá skořice - 10 čajových lžiček;
  • Je malá špetka mleté ​​badyánu;
  • Špetka hřebíčkem;
  • Cukr - 100 gramů;
  • Med - dvě polévkové lžíce;
  • Paul čajová lžička jedlé sody;
  • Sol.

Příprava:

  • Jemně ohřívat med za použití vodní lázně;
  • Bít s mixérem nebo metla cukr a máslo;
  • Zabít vejce a přidáme med směs a máslo;
  • Směsi mouky všechny koření, sůl a jedlá soda, je připojen ke krémové směsi;
  • Důkladně uhněteme těsto. To by mělo být měkké, příjemné odstín hnědé;
  • Chill těsto na několik hodin;
  • Dojezdu těsto do tenké vrstvy (1 cm) a s použitím forem nebo cokoli, ať budoucí podoby jater;
  • Sklady cookies na plechu na pečení. Za účelem neshoří cukroví na plech může být položen pergamen pečení;
  • Posílá cookies v předehřáté troubě na 200 ° C

Doba pečení - 7 minut. Když opečené koláč - je to hotovo! Recept může být mírně modifikován přidáním dalších koření.

sušenka Vídeň

Jak udělat sušenka: 3 recepty | Dům 2017

K přípravě potřebné ingredience jsou:

  • Máslo - 210 gramů;
  • Egg - jedna věc;
  • Jam - 170 gramů;
  • Cukr - jeden šálek;
  • 400 g mouky;
  • Půl lžičky jedlé sody.

Příprava:

  • Schopnost přidat cukr, vejce a sodu. Vše důkladně.
  • Tato směs, přidejte máslo (roztaveného) směsi;
  • Směs spojit s moukou a uhněteme těsto, by měl mít měkká a pružná;
  • Dělit těsto na dvě části, z nichž jeden musí být menší. Jeho služby v chladném místě za čtvrt hodiny;
  • Lůžka na pečení;
  • Většina z těsta rovnoměrně rozloženy na plech. Křehké těsto by nemělo být moc třást a tlačit, jako výsledky pečiva přitvrdit;
  • Na těsto dát džem nebo marmelády;
  • Menší kus těsta, který se již podařilo vychladnout, rub na struhadle v horní části jam (jej rozbít rukama).
  • Do předehřáté 150 ° C trouby a péct sušenky služeb za půl hodiny. Poté se ohřev zesílí a namočte po dobu 5-7 minut.
  • Hotové cukroví vychladnout a nakrájíme na kousky.

Recept je velmi populární u žen v domácnosti, je to jen vařit doma, produkt půjde dobře s jakýmkoli nápojem.

Křehké sušenky mohou být připraveny nejen jako samostatný dezert, ale také ho dalších jídel. Například, čokoláda klobása, která v sovětských dobách byl téměř jediný sladká pochoutka. Dnes, koláčky z těsta používané pro tvarohové koláče a zahrnout jej do předepisování mnoha dalších pokrmů.

NEJCHUTNÉJŠÍ NUTELLA SUŠENKY RECEPT-jen 3 ingredience!! Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář