Marinované v zimě v bankách

Takže nastal čas moření okurky

a jiné sladkosti na zimu v bankách. Někdo jako okurky, a kdo kyselé. Metody konzervování okurky známých moc.

Marinované v zimě v bankách

Dokonce i nezkušený hospodyňka ví, jak se připravit zachování a zcela v některém z naší vlastní paměti obsahuje recepty na moření okurky v zimě. Ale někdy duše přeje nový, pak začneme hledat.

Nakládané okurky tvoří velkou část všech kamenů na podzim v zimě téměř jakýkoliv kolekce. První vsego je velká občerstvení, dokonce i okurky jsou součástí mnoha salátů, mimochodem, velmi často z tohoto důvodu resortu k paní moření okurky v zimě v litrových sklenic. A právě otevřené v zimě 3-litrové sklenice okurky a potěšení k jídlu miluje každého.

Dům: Marinované v zimě v bankách

Mnoho supermarketů nyní jen police jsou plné protlaků od různých výrobců, ale bohužel chuti okurky koupil specificky odlišné od domova.

Masové recepty marinování okurky v zimě bank lze nalézt na internetu, ale většinou ženy v domácnosti vykonávají kopírování recepty od sebe, vyzkoušejte lahodné, křupavé okurky v přítelkyní. Mnoho rodin raději okurky a dělají jejich vaření v létě, což je do tašky, hrnce, v zimě obvykle nakládaných okurek ve 3 litrových nádob, i když trochu rodina, uzavřené nebo malé objemy nebo malé banky.

Zachování okurky dost těžká práce. Nejprve musíte si koupit na trhu, nebo je lepší sbírat okurky ze zahrady pro sběr bylin, koření, připravit bank. Povoleno moření okurky v zimě bez sterilizaci sklenice, pro ty, kteří se obávají, že trhá víko, je doporučeno, aby byla tepelně upravena čepice a kontejnery.

Kupodivu, i ty nezkušené hospodyňky někdy vyloupit banku. Aby se předešlo takové incidenty, by měli dodržovat určitá pravidla mořením rajčat a okurek ve sklenicích na zimu.

Je důležité vybrat správný stupeň. Dobré pro marinování v jedno-litrových nádob pro zimní odrůdy Nežin okurky, Charkov, Don, jejich jména lze nalézt v mnoha receptech marinování uhlíky v zimě v litrových nádobách.

V severních oblastech země okurky nakládané na zimu v 3-litrových sklenic a použitých Vjazniki, Murom, Voroněže a Altaje odrůd okurek a mnoho dalších.

Můžete určit vhodné nebo okurky pro moření a pro jeho vzhled, který nemá žádnou představu o jeho platové třídě. Takové Okurky musí být spárované s body na pupínky a mají bohatou zelenou barvu. Okurky s bílými puntíky nevejdou. Co se týče velikosti, pak marinování zimu v 15 litrových nádobách jsou ideální pro okurky až čtyři centimetry, pro velké nádrže a delší délky. Důležitým pravidlem, čím menší okurka je chutnější je ochrana.

Dům 2017

Pro změnu, zvažovat recept Moření okurky s rajčaty na zimu.

Pro zachování, že je třeba připravit:

  • Jeden kilogram okurky;
  • Jeden kilogram rajčat;
  • Šest stroužků česneku;
  • Semena kopru podle chuti;
  • Ocet dvě velké lžíce;
  • Dvě velké lžíce cukru;
  • Dva a půl lžíce soli.

Zelenina se nalije vařící vodu, je s tím, před kterým se banky, je třeba okurky uchovávány ve studené vodě po dobu několika hodin. Před položením, okurka uříznout ocas a nos. Lepší okurky ležel na dně, top dát několik stroužků česneku.

Rajčata by měla být zralý, nejlépe středně velký. Důkladně se promyje vodou a položena na horní část okurky. Každé rajče je nutné propíchněte vidličkou na kříži, pro lepší absorpci nálevu a chuti.

Naskládané v bankách naplňte rajčata s vroucí vodou až do limitu a krytkami. Necháme vyluhovat po dobu dvaceti minut. Zatímco rozmanité trvá v samostatné misce zalijeme cukr, sůl a kopr. Nyní sloučení plechovek v nádrži solanky a dát na mírném ohni. Je-li solanka vaří, přidejte ji jako lžícemi octa, jak se vám bude uzavřít plechovky. Nevařte, okamžitě zrušil z tepla, vyplňte a zavírání bank.

Soukromé banky dali víko dolů na položené podlaze a tepelné zamatyvaem vychladnout plechovky. Jakmile se dostanou do chladné místo pro skladování.

Маринованные Помидоры на Зиму (Очень и Очень Вкусно) | Pickled Tomatoes Video.

Zanechte Svůj Komentář