Delicious bramborové placky: krok za krokem receptu s fotografiemi

Lívance brambor je pravděpodobně nejvíce dobře známý běloruský misky, i když se připravuje v mnoha zemích, a nazývá se bramborové placky.

Oni od nepaměti sloužil k snídani, samozřejmě, později se stala hlavní chod na večeři. Bramborové placky - velký výběr odrůd pokrmy z brambor.

Delicious bramborové placky: krok za krokem receptu s fotografiemi

Poprvé byl tento pokrm v knize o vaření publikace Polsko v XVIII století. Kniha byla přetištěný několikrát, ale způsob, jakým Dranikov až dosud zůstala v jejich vlastní jedinečnou verzi.

Jméno pochází z bramboráčky "slza", což znamená "rub" a vzal svůj původ od starého ruského slovníku. Nezdá se to, protože před párem věku s cílem výroby Dranikov používá obyčejnou struhadlo dříve vypadalo jako špičatou desky.

V tomto článku se budeme podrobně uvedeny krok za krokem recept na to, jak snadno vytvořit lahodné palačinky brambor. V současné době můžete najít mnoho různých receptů Dranikov, ale budeme se snažit, aby zvážila jednoduchý (možná rozšířený dvou složek), krok za krokem receptu.

1. Delicious bramborové placky: krok za krokem receptu s fotografiemi

Složení:

  • 500 g brambor;
  • cibule 1 ks .;
  • vejce 1 ks .;
  • 1 stroužek česneku;
  • hladké mouky 2 tabulky. l .;
  • Tabulka 5 rostlinný olej. l .;
  • sůl podle chuti;
  • pepř;
  • zakysaná smetana;
  • zeleň na krmení.

Dům: Delicious bramborové placky: krok za krokem receptu s fotografiemi

Dům 2017

Delicious bramborové placky: krok za krokem receptu s fotografiemi | Dům 2017

Jak se připravit:

1. Omyjte bramborové hlízy, čisté, rub na velikosti struhadlo média.

2. Oloupejte cibuli a také třít nebo kroucení přes mlýnek na maso smícháme v misce a zmáčknout v tomto množství česneku.

3. Dále, dobře promíchejte a řídit vejce, přidáme požadované množství mouky. Cibule a směs brambor by měla být konzistence, stejně jako v lívance.

4. Nyní musíte osolíme, přidáme nové koření, mletý pepř a další koření podle chuti.

5. rozžhavený pánev dobře, nalít olej. Zatímco pánev zahřeje, můžete začít tvořit bramborové placky. Mohou ruce po jejich zvlhčení, aby se dal těsto, nebo lžíci.

6. Fry karbanátky na másle vyráběny na obou stranách, 3-4 minut každý. Pak je žádoucí, aby je z nádoby na polotenechko tabulky tak zbavit nadbytečného množství oleje.

Pro přidání misku s hlávkového salátu nebo jinými zelenými, strouhaný sýr, zakysanou smetanou. Nad vzhled foto:

Další neméně chutný a zajímavý recept:

2. Bramborové placky s masem

Chutný a chutné palačinky s masem dobře známý běloruský jídlo. Nazývají se čarodějnice. Výživné bramborové placky s masem klesl především v lásce s příznivci brambor. Bramborové placky s masem bylo léčeno lépe v teplém verzí a čerstvé smetany.

Složení:

  • mleté ​​500 gramů;
  • 500 g brambor;
  • vejce 1 ks .;
  • hladké mouky 2 tabulky. l .;
  • rostlinný olej 5 lžic. l .;
  • sůl;
  • pepř

Delicious bramborové placky: krok za krokem receptu s fotografiemi | Dům

1. Brambory nastrouháme, pre-oloupané. V procesu tření brambor nechat hodně šťávy, bude muset být vypuštěn, aby se těsto nebyla příliš řídká.

2. Dále přidejte do směsi bramborové solí a pepřem, jiné suché koření podle chuti. Promíchejte a nalijte požadované množství mouky, řídit vejce, hníst těsto.

3. Mleté jako solí a pepřem, přidejte do něj nakrájenou cibuli.

4. Vložte směs lžíce brambor na horké pánvi s olejem. Na horní části lože náplně těsta, a její maskování je ještě vrstva bramborového těsta. V důsledku toho, že maso se získá ve středu.

5. Fry řízečky na mírném ohni na obou stranách, 4-5 minut každý. Ten podnítil na obou stranách, a dalších pět minut, aby se pod pokličku bude šťavnatější jako hovězí přidělit šťávu a oplodnit všechny palačinky.

Podávejte jídlo se zakysanou smetanou, čerstvými bylinkami a salát z čerstvých rajčat a okurek. Také v zimě, kdy okurky a rajčata nedostatkovým zbožím, půjde dobře palačinky s nakládanou okurkou.

Palačinky z brambor, krok za krokem videa receptu Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář