Delicious sušená rajčata od Julia Vysotsky

Sušená rajčata

perfektní svačinu recept od Julia Vysotsky zdolat i ty nejnáročnější chuťové buňky.

Delicious sušená rajčata od Julia Vysotsky

Julia Vysockij ze sebe dává tipy na výrobu sušených rajčat zvolit rajčata s pevnou dužninou a zadávací kůži. V ideálním případě blbec rajčata musí být na slunci, ale můžete to udělat v jednoduchém teplotu trouby. Výrazně snížit dobu schnutí, Julia radí, aby se nic víc a nic vodnaté ovoce. Doba vaření ve slunečních 1-2 dnů, v závislosti na teplotě na slunci.

Vaření v troubě trvá od 3 do 5:00 při teplotě mezi 45 a 90 C. sušenými rajčaty jsou uloženy na dlouhou dobu, protože tím připravuje jídlo v létě, budete všichni podzim a zimu léčit své domácnosti a hostům.

Pro přípravu sušenými rajčaty z Julia Vysotsky, budete potřebovat:

  • Sol.
  • Cukr.
  • Rajčata.
  • Slunečnicový olej (v případě, že kuchař v troubě).
  • Rozmarýn, pokud je to žádoucí.
  • Česnek.

Dům: Delicious sušená rajčata od Julia Vysotsky

Všechny složky pocházejí z výpočtu, kolik rajčat užíváte.

Sušená rajčata na slunci

Příprava začíná přípravou rajčat, které jsou seřazeny, promyje a snížit na polovinu, odstranit tělo lžící. Cukru a soli se smísí v jediné nádobě. Rajčata namočit řez do směsi cukru a soli, a pak vylazhivat na plech nebo mřížky kácet. Místo na slunci. V případě, že slunce je teplota vyšší než 45 ° C, je žádoucí, aby mírně suché rajčata v sušárně při teplotě 70 ° C po dobu 45-60 minut.

Sušená rajčata v peci

Jak je popsáno výše vařit rajčata, položit je rozřezána a lehce osolíme začátek, pak cukr, koření lepší sprchovat na konci sušení, je pro zlepšení jejich chuti a nemá stát překážkou rajčata sušená. Klademe rajče plátek na spodní pánvi, namazat ne velké množství rostlinného oleje, můžete použít mřížku, která je umístěna v peci nad písmenem.

Dům 2017

Upečení vložíme do trouby a nastavte teplotu 70 ° C, může být menší nebo větší v případě potřeby. V průměru bude sušení trvá 3-4 hodiny, stupeň připravenosti každé ženy si váží sám sebe.

Tip: bez ohledu na své rajčata se obrátil měkké a chutné, radí blanch v octu smíchá s vodou v poměru 1/3 a 2/3, resp.

Uložení sušenými rajčaty

Delicious sušená rajčata od Julia Vysotsky | Dům 2017

Skvělý způsob, jak uložit svačinu mrzne, pak mohou být použity k vaření omelet, dušená masa, atd D. Další více konvenčního způsobu skladování, konzervaci bank. Banky a víka jsou sterilizovány, jejich dno nalijte trochu rostlinný olej, je ideální pro použití olivového oleje. Poté naneste vrstvu vrstvy rajčat banky a koření, česnek, rozmarýn a dalších tedy naplněné plechovky a půl znovu a nalít trochu oleje opět naskládaných vrstev rajčata a koření.

Mimochodem, olej ze sušených rajčat zachovány nádherné zálivka.

Dobrou chuť! A děkuji moc Julia Vysockij chladné recept na sušenými rajčaty

Sušená rajčata Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář