"Mosaic" želé dort. Veškeré podrobnosti a fáze přípravy

Ve vaření, tam je spousta jelly receptů. Ale jeden z nejzajímavějších je želé dort. Toto chutné zacházet tak, že někdy je těžké odtrhnout se od něj. Kromě toho, že je možné připravit nejen pro sebe, ale i rozmazlovat hosty v každém slavnosti.

No, dostaneme se k přípravě této nádherné dezert. Samozřejmě, že varný proces je poměrně časově náročné, ale věřte mi, stojí to za to.

Potřebné ingredience:

• multi-barevné želé - 4 ks (pomeranč, kiwi, jahoda, citron)

• želatina - 50 g;

• 20% ze zakysané smetany - 1 litr;

• cukr - 2 šálky;

• vanilkový cukr - 2 paket (15 gramů)

• ovoce na ozdobu (může být přijata jiná - banány, kiwi, pomeranč, jahoda, atd. D.).

Dům:

etapy vaření

1. Na začátku je nutné vařit želé. K tomu, nalít obsah pytlů s želé v samostatných mísy a zalijeme vařící horkou vodou. V každém balení se 300 ml vody. Želé by mělo být zcela rozpustí ve vodě, se ochladit a místo v lednici po dobu 24 hodin.

Trochu tajemství:

na želé je lepší oddělit od misky potřebujete, dříve než jej nalít do nádoby zabalit misku s fólií, která je pak velmi snadno odstranit.

2. Želatina musí být nalije do šálku a zalijeme 180 ml teplé vody. Udělej to lépe ve večerních hodinách a nechá se bobtnat přes noc.

3. Na konci dne se dostat želé z ledničky, dal na palubě a nakrájíme na kostičky nebo středních diamanty. To vše dohromady ve velkém hrnci.

Dům 2017

4. V ranním želatiny v šálku budete muset dát do vodní lázně a za stálého míchání úplně rozpustit. Před varem želatinu nemůže komunikovat. V opačném případě ztratí své vlastnosti a želé dort ztvrdne. Proto, jakmile hrudky zmizí třeba ji ihned odstranit z vodní lázně.

5. Smetana z chladničky a nechat dokud se nestane pokojovou teplotu. Pak přidejte do něj cukr a vanilkový cukr a šlehejte celou hmotu. To může být provedeno s použitím mixéru nebo mixér. Poté postupně přidávat ochlazený želatinu a šlehejte opět mnoho dobrého.

6. Nyní nalít výsledná směs sekaných jelly kostičky a jemně promíchejte.

7. A poslední rovně. Mít jakýkoliv tvar na dort, nebo dokonce můžete použít obaly z hotového koláče. Je třeba položit fólií. V dolní části je třeba vyložit hezky nakrájenou ovoce. Na vrcholu nich dát hodně želé. Pak dal dort do lednice na jeden den. Po uplynutí této doby se dostat želé dort a obraťte na servírovací talíř. Potraviny film musí být pečlivě odstranit a dát zpět do chladničky v 8:00. Nyní plody budou na vrcholu naší želé dort zdobení "mozaika".

Podáváme koláč může být přímo z chladničky. Ukládat ne déle než dva dny. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Samozřejmě, hodně jíst to je nemožné, protože to je velmi výživné. Ale dopřát sladce musíte uspět.

Jak můžete vidět, přípravu dlouhý proces, ale výsledky z vás udělá velkou radost.

Každý dobrou chuť!

Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář