Vegetariánská polévka s fazolemi a multivarka: chutné recepty s fotografiemi

Borsch - chutné a zdravé jídlo jako první. On získal obrovskou popularitu u slovanských národů. Všechny ingredience boršč bohaté na vitamíny, takže je to prospěšné pro tělo je nade vší pochybnost. Jeho kuchař často hovězí, vepřové, kuřecí vývar, aby se jídlo výživnější a chuť, aby se světlé a nasycen. Však můžete uvařit polévku vegetariánské, který bude o nic horší než maso. Jednoduché recepty říct, jak to udělat. Vezměme si osvědčené metody přípravy dietní boršč.

Jak vařit vegetariánské polévka - chutné recepty

Bezmasá polévka je ideální pro ty, kteří se obávají získat extra váhu nebo trpí diabetem, hypertenze. Tato mísa je snadno stravitelné a obsahuje málo kalorií, takže jeho použití má pozitivní vliv na trávicí práci. Ne každý je přesvědčen, že vaří polévka bez masa získaného chutné. Aby to jídlo je takový, že první malá destička se nestydí pozvat svou rodinu na oběd, pomůže znalost určitých pravidel přípravy a správných proporcí složek. 3 Vezměme si oblíbené recepty dietní boršč.

Vegetariánské lahodná polévka s fazolemi

Na chuť zeleninové polévky byl podobný maso, vařit s fazolemi. Boby obsahují velké množství bílkovin, takže vařené s nimi bude velmi výživné jídlo. Před vařením fazole by měla být namočen po dobu několika hodin ve slané vodě, pak se rychle uvařené. Podáváme tento pokrm se doporučuje se smetanou nebo zakysanou smetanou, čerstvými bylinkami.

ingredience:

  • 1 šálek fazolí;
  • tuřín;
  • 2 mrkve;
  • 2 cukrové řepy;
  • 2 cibule;
  • 3-4 stroužky česneku;
  • paprika
  • 5 cm kořen zázvoru / petržel / pastinák;
  • 2 brambory;
  • 2 lžíce. l. rajčatový protlak / 4 rajčata;
  • 300 g zelí;
  • 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva
  • zeleň
  • sůl;
  • pepř;
  • 3 lžíce. l. rostlinný olej.

Vegetariánská polévka s fazolemi a multivarka: chutné recepty s fotografiemi

Kroky Příprava:

  • Jasné tuřín, řepa, mrkev. Pečeme, dokud lehkým kůry na nich.
  • Vezměte 2/3 fazole, zalijeme fazole do 4 litrů vody, dal guláš.
  • V hotových bobů přidejte restovanou zeleninou.
  • V rostlinném oleji osmažte nakrájenou petrželku zázvor / / pastinák, česnek desku k průhlednosti druhé.
  • Vedle těchto zelenině přidejte tenké kroužky, polokroužky cibule. Když se to stane transparentní, přidejte rajčatový protlak / nakrájená rajčata bez kůže. Dusíme, dokud oranžové směsi.
  • Položte pánev mrkev, řepu, nakrájíme na proužky papriky kostky, zalijeme vše 1 naběračku vývaru z fazolí.
  • Když se omáčka přijde k varu, přidáme citrónovou šťávu. Squeeze citrusové plody v misce a snaží se splynout kyselou chuť byla výraznější než sladké. Uhasit vše pod krytem 1:00.
  • Uvařené fazole, zelenina vyjmuté z zeleninový vývar, pyurirovat jakýmkoliv způsobem.
  • Voda, kde byly vařené mozků a dát do kapalné směsi zeleniny vařené pyré zbývající sýr a fazole. Dát všechny tyto guláš.
  • Do vroucí vývar, aby brambory rostlinné kostky.
  • Je-li fazole uvařené, přidáme zelí a vaříme, dokud polovinu.
  • Přidat oblékání Do vroucí zeleniny. Dochutíme solí.
  • Přidejte greeny.
  • Vařit po dobu 5 minut.
  • Trvejte na tom, pod krytem 1:00.

Jednoduchý recept na boršč s sušené švestky

Dietní polévka získává zvláštní kořeněnou chuť pomocí neobvyklých přísad pro přípravu tohoto pokrmu. K dispozici jsou recepty na vaření to s celerem, sušené švestky, olivy, citron, kari. Tyto zdravé potraviny do chuti zeleninových jídel bohatých. Snažte se vařit zeleninová polévka se sušenými švestkami následující recept.

ingredience:

  • 2 litry vody;
  • 3 brambory;
  • mrkev;
  • cibule;
  • 300 g zelí;
  • 200 ml rajče;
  • 8 ks. švestky;
  • papriky;
  • ks. řepa;
  • rostlinný olej;
  • koření, sůl,
  • kopr;
  • bobkový list;
  • česnek.

Dům: Vegetariánská polévka s fazolemi a multivarka: chutné recepty s fotografiemi

příprava:

  • Ve vroucí vodě, dal nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené brambory.
  • Zbytek řezu cibule, řepa a mrkev nastrouháme. Tato zelenina jsou smažené, přidejte do něj 1 hodinu. L. cukr, sůl, rajče, černý pepř. Dusit 10-15 minut.
  • Zelí jemně nasekáme, nakrájíme papriky.
  • Prořezávat naplnit vroucí vodou.
  • Když jsou brambory uvařené, přidáme zelí na pánvi, pepř, sušené švestky, zazharku.
  • Vařit zeleninu po dobu asi 10 minut.
  • Dát zeleninu nasekaný česnek, koření.

Recept na boršč v multivarka

Bezmasá polévka je jednodušší vařit pomocí Multivarki. Odchází výživné, zdravé, s příjemnou vůní. Báječná chuť tohoto pokrmu dodává velké množství mrkve a spoustu rajčat v tankování. Při vaření boršč v multivarka třeba, aby oblékání zvlášť v pánvi. A všechny ostatní fáze procesu vaření jsou v kuchyňských spotřebičů. To pomůže udělat vynikající polévka multivarka v následující recept.

ingredience:

  • 05 kg brambor;
  • 2 mrkve;
  • cibule;
  • papriky;
  • řepa;
  • 300 g zelí;
  • 2 lžíce. l. rajčatový protlak;
  • kopr;
  • 40 g rostlinného oleje;
  • 3 litry vody.

Dům 2017

Krok za krokem receptu:

  • Zrušte zeleninu, můj.
  • Vyjmout brambory libovolně.
  • Děláme zazharku. Chcete-li to na pánvi orestujeme najemno nakrájenou cibuli, pepř, pak strouhané mrkve, řepa. Když je zelenina nezměkne nalít jim nasekané kopr, rajčatový protlak, zředěný na 200 ml vody MI. Doplňování paliva dusíme 20 minut.
  • Pan kladen na módu "polévka", časovač na 40 minut.
  • Naplňte nádobu s vodou z kuchyňského vybavení.
  • Když se vaří voda, posouváme se jí do brambor. Zakryjeme pokličkou.
  • Když jsou brambory vařené, přidejte k němu drcený zelí. Ale o 5 minut později dal zelenina dresink, sůl, zavřete víko, zapnout režim "Vytápění", čas 10 minut.

Kalorický a nutriční hodnota vegetariánský boršč

látky

Množství živin na 100 gramů libového kuchyně

proteiny

05

tuky

27

sacharidy

22

vláknina

06

organické kyseliny

74

voda

905

Nenasycené mastné kyseliny

0007

Mono - a disacharidů

11) škrob

09

popel

02

Látky obsažené v zeleninové polévky

Kcal / 100 g

Celkový počet kalorií jídla

377

proteiny

2) tuky

24

sacharidy

9

Video-recept dietní boršč s houbami

Existuje mnoho receptů na dietní boršč. Vařit chutné jídlo je bez masa, některé ženy používají houby. Žampiony, hlívy obsahují velké množství bílkovin a minerálních látek, takže jejich přítomnost v boršč vývaru dělá výživné a výživný. Jak vařit libové první misku s houbami, zobrazený na videu v kulinářské mistrovské třídě.

V multivarka chutnou polévku, jak vařit zeleninová polévka Houbová polévka RECEPT lahodný Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář