Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií

Mnoho žen v domácnosti vařit letní zeleniny na zimu, takže chuťově, zdravé a chutné zvrat. Vynikající způsob přípravy chutných pokrmů - vytvoření rostlinného kaviáru. K tomu používají různé ovoce - lilek, rajčata, mrkev, cibule. Často základě předpisu jsou cukety, z nichž dostanete skvělý kaviár squash. Miska je ideální pro svátečního stolu, je to dobrý každodenní svačinu. Miluje děti i dospělé se zajímavou chuť a řadu užitečných vlastností. Několik receptů takový kaviár přečíst níže.

Krok za krokem recepty na lahodné squash kaviárem

Čas kolekce squash nastává koncem srpna a začátkem září - pak si můžete zásob až na spoustu z nich za nízkou cenu. Pro začátečníky jsou vhodné jak pro mladé zeleniny, jen shromážděných z postele a ležel - s drsné pokožky, které nutně potřebují být odstraněn před vařením. Kalorie v malém množství hospůdek, jen 24 kcal na 100 gramů, což je dietní produkt dělá. Je však třeba připomenout, že tento rostlinný spojením s jinými složkami receptury, jako je například obzharivaya na rostlinném oleji, zvýší kalorický obsah.

Kromě toho, cuketa mají mnoho užitečných vlastností. To je vzhledem k jejich složení: zelenina obsahují měď, železo, zinek, hořčík, fosfor, vitamín C, Art. Chutné občerstvení budou užitečné pro lidi, kteří trpí poruchami trávicího traktu, mají tendenci ke vzniku otoků. Kaviár dřeně pomáhá zlepšit stav lidí s kardiovaskulárním onemocněním, obezita. Nedoporučujeme ji pouze tehdy, když kojí.

Klasický recept pro hosty, jako v obchodě

Kaviár "v obchodě" může odejmout, pokud ji připraví pro následující recept. Tento pokrm bude obtížné odlišit od chutným občerstvením obchodě. Hotový výrobek se ukáže jemná, hustá, homogenní. Uhasit cuketu v tomto receptu mohou být použity multivarka různé společnosti ( "Redmond", "Panasonic", "Polaris") nebo pánev. Připraven kaviár podobná té, která prodávaného na pultech supermarketů, chuť připomínající mnoha známých značek (jako například "Zlatý glóbus"). Jaké složky jsou potřebné:

  • 15. l. dobré jídlo.
  • 2 kg mladých cukety.
  • 500 g mrkve.
  • 300 gramů cibule.
  • 3 lžíce. lžíce rajčatového protlaku.
  • 05 h. L. sůl.
  • Rostlinný olej (s výhodou bez zápachu).
  • Černý pepř prášek.
  • Dvě malé petržel kořen nebo velký.
  • Mezi další byliny v případě potřeby.

Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií

Jak se připravit:

  • No, připravit všechny zeleninu - umýt, opatrně oloupat. S cuketou, odstraňte slupku, nakrájejte, odstraňte semínka.
  • Nakrájejte zeleninu na kostky složek.
  • Nalijte pár lžic rostlinného oleje v hlubokém pánvi, umístěte na mírném ohni. Transfer na cukety, vaříme do měkka.
  • Zahřejte další pánev, zalijeme trochou oleje. Vrátit dejte nakrájenou cibuli, trochu soté to až do zeleniny, není jasné.
  • Dát do cibule mrkev, petržel. Dusíme, dokud nezměkne složky, pod zavřeným víkem. Nalijeme do pánve k němu rajčatovým protlakem. Vaříme několik minut, vše dobře promíchejte před tím.
  • Spojte se s ostatními squash rostlinných produktů s vysokým obsahem pánvi. Veškeré mix, přidáváním většího množství oleje na mírném ohni vařte ingredience, dokud se neodpaří šťáva.
  • Přidejte mouku, pepř, sůl. Fry asi pět minut.
  • Dát smažené přísady do mísy, chop mixér pyré stát.
  • Dát ingredience opět v hluboké pánvi, přivedeme k varu.
  • Dát hotové vejce v bankách provádět sterilizaci. Snack je připraven!

Jak udělat vejce cukety majonézy a rajčatového protlaku

Majonéza - chutné, ale highcalorie produkt, který může být škodlivý pro lidi, kteří zhubnout. Nicméně, v tomto receptu není zhnědnutí zeleniny, takže během dovolené malé občerstvení nebolí, a to i pro lidi na dietu. Pokud si nevěříte skladování produktů, vytvořit svůj vlastní majonézu, půdu v ​​mixéru šálku slunečnicového nebo olivového oleje, dva žloutky, sůl, půl lžičky hořčice, lžíci octa šest procent. Potřebné ingredience:

  • Tři kilogramů cukety.
  • Bulharský pepř - půl kilo.
  • Pět středních žárovky.
  • Dvě středně velké mrkve.
  • Dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku.
  • Sklenici majonézy (asi 250 ml).
  • Sol.

Dům: Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií

Jak udělat chutné jídlo krok za krokem:

  • Umýt a vyčistit zelenina - mrkev, papriky, cibule. Složit (s výjimkou cibule) solení, vaření na mírném ohni, vodě. Vařit přísady do měkka.
  • Během vaření Některé potraviny se vaří rychleji. To znamená, že mohou být připraveny papriky první, následuje odvar z mrkve, cukety a nějaký čas bude až do požadovaného stavu.
  • Dovolit komponenty vychladnout občerstvení squash.
  • Nakrájejte na půl kroužky cibule. Lehce zpěnit, dokud jasné.
  • Připravené Zelenina Mince použití mixéru nebo mlýnek. Veškeré Výsledná hmota je kladen na pánvi s vysokými postranicemi nebo rendlíku, dusíme alespoň po dobu třiceti minut.
  • Přidáme rajčatový protlak, majonéza, sůl. I nadále dusíme dalších třicet minut.
  • Pokud předkrm dřeň je kapalina v této fázi, povaříme ji ještě dalších dvacet minut ponechány přebytečné tekutiny.
  • Podávejte ihned po ochlazení.

Domácí recept s mrkví a rajčaty přes mlýnek na maso

Originální způsob, jak vařit squash aperitiv - používat přísady, jako jsou houby a rajčata v kompozici. Pro tento recept je ideální houby, ale pokud chcete, můžete je nahradit žampiony nebo hlívy ústřičné. Ready kaviár získává neobvyklou chuť, což je přesně jako členy domácnosti. Které komponenty jsou potřebné pro přípravu jídel:

  • Kilo cukety.
  • Jedna mrkev.
  • Most žárovka.
  • Jeden papriky.
  • Půl kila hub.
  • V paprsku kopr, zelenou cibulkou.
  • Šťáva z půlky citronu.
  • slunečnicový olej.
  • Koření.

Dům 2017

Jak se připravit:

  • Cukety kůra, třít buničiny, pomocí velkého struhadlo. Přidejte trochu soli, zamíchat.
  • Vařit vodu, umýt houby, zalijeme varné nádoby. V osolené vody vařit asi deset minut. Drain, nechte vychladnout houby v cedníku. Po produktu drolit lehké jídlo se přilepí.
  • Cibule Semirings zpěnit, dokud jasné. Mrkev nahrubo nastrouháme, přidáme k cibuli. Fry složky pár minut.
  • Cukety tisk, přidejte do pánve k zelenině. Fry čtvrt hodiny. Pokud je to nutné, přidá se olej.
  • Čištěný ze semen promyje pepř hrubě rošt. Spolu s houbami dát do pánvi, smažit čtvrt hodiny.
  • Rajčata nakrájíme na dva plátky. Rub vnitřek slupka. Oni zmáčknout šťávu z půlky citronu. Dal zbytek přísad v pánvi.
  • Vaříme, dokud se tekutina odpaří nadbytek, přidejte koření s nasekanými bylinkami. Necháme.

Jak vařit vejce cuketu a lilek v multivarka

Multivarka - nástroj, který prospívá každou rodinu. Příprava různých pokrmů s ním se stává mnohem jednodušší. Squash předkrm vytvořen v tlakovém hrnci, "Polaris", dostanete chutné a voňavé. Pohodlné zařízení, můžete snadno provést vejce, které potěší rodinu a hosty. Které komponenty nutné vytvořit oblíbené občerstvení:

  • Dvě cuketa.
  • Mrkev, cibule, paprika - jeden po druhém.
  • Dvě rajčata.
  • Dva stroužky česneku.
  • Lžičku soli.
  • Půl lžičky koriandru, sušeného kopru.
  • Lžíci oleje.
  • Tři lžíce vody.

Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií | Dům 2017

Jak na to:

  • S cuketou, odstraňte slupku, nakrájejte na polovinu, odstraňte semínka lžící. Hrubě kotleta.
  • V vyčištěno, umyto mrkev nakrájíme na středně proužky.
  • Vařit vodu po dobu několika sekund snížit rajčata, pak rychle odstranit kůži. Brousit.
  • Bulharský pepř umyty, čistý ven vnitřky: semena s jádrem. Nakrájíme na kostičky.
  • Nakrájejte cibuli polokroužků.
  • Nalít olivový olej a vodu ve spodní části nádoby. Tam dal všechny připravené zeleniny. Vyberte režim "pilaf", nastavte čas - hodinu a čtyřicet pět minut.
  • Po uvaření Put zeleninu občerstvení squash do mísy, nalít koření, česnek stiskl. Míchá.
  • Chop vejce, pomocí mixéru nebo mlýnek na maso. Miska je připraven!

Akutní kaviár z smažené cukety s cibulí a chilli

Akutní kaviár - pikantní pochoutka pro všechny tabulky. Můžete rozšířit tento produkt na chleba jedí maso, sloužil jako předkrm pro dovolenou v jedné řadě s saláty. Fanoušci ostrého malý moci přidat další chilli papričky, a ty, kteří preferují vysokou ostrost, sníží množství v receptu. Ingredience pro vaření skvělé jídlo squash:

  • Tři kilogramů cukety.
  • Kilogram pepře.
  • Tři chilli papričky.
  • Tři hlavy česneku.
  • Pohár rostlinný olej a cukr.
  • Dvě polévkové lžíce soli.
  • Půl litru rajčatového protlaku.
  • Lžíce octa.

Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií | Dům

Jak vytvořit recept s fotografií:

  • Cukety čisté, odstraňte semínka. Bulharský pepř také umýt, odstranit jádro se semeny. Chilli, česnek čistý.
  • Nakrájejte zeleninu na malé kostičky squash, přesunout do hrnce. Tam mixér brousit.
  • Dodávají se papriku a chilli. Opět brousit mixér.
  • Pour rostlinný olej. Dusíme na mírném ohni asi čtyřicet minut. Pak přidáme sůl, cukr, česnek stiskl. Dusíme další půlhodinu.
  • Deset minut, dokud vařené přidejte ocet a rajský protlak.
  • Hot zalijeme vejce na banky pro uchování. Squash svačinu je připraven!

Kaviár z restovanou cuketou s paprikami v troubě

Squash předkrm, vařené v troubě, má neobvyklou chuť a vůni neuvěřitelné. Můžete to udělat lahodný pokrm a poté ihned podáváme na stůl, nebo utáhnout restovanou zeleninou na zimu. Konečný produkt plně najde své příznivce. Které potřebují ingredience vařit chutnou svačinu squash:

  • Dvě cuketa, mrkev, cibule, česnek hřebíček.
  • Tři rajčata.
  • Jeden papriky.
  • Koření podle chuti.
  • Čtyři lžíce olivového oleje.

Dům 2017: Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií

Jak se připravit:

  • Omyjte zeleninu důkladně očistěte od kůže a semen.
  • Vyjmout všechny zeleniny na kostičky stejné komponenty jsou malé. Přidejte koření podle chuti. Přesunout zeleninu do zapékací misky.
  • Důkladně promíchejte ingredience, zalijeme olivovým olejem.
  • Předehřejte troubu na sto osmdesát stupňů. Dal složky tvoří s hodinu, dokud změkl. Pravidelně míchejte.
  • Vezměte ingredience, opatrně nakrájíme mixéru. Kaviár je připraven!

Jednoduchý recept na squash kaviáru sklízení jablek na zimu

Neobvyklé dýně předkrm s jablky - skvělá příležitost překvapit blízké, ředění obvyklou nabídku s něčím dobrým a originální. Take střední složek a nepřehánějte sůl podle chuti kaviár přišel přirozeně. Nezapomeňte se přidat ve vejcích octa, pokud chcete, aby se přípravy na zimu. Ingredience pro chutné jídlo:

  • Půl kilogramu cukety.
  • Podle jedné žárovky, mrkev.
  • Dvě jablka.
  • Tři lžíce kuřecí vývar.
  • Dvě polévkové lžíce oleje.
  • Bylin a koření.

Photo Dům 2017: Kaviár squash na zimu: jednoduché recepty doma s fotografií

Jak se připravit:

  • Zelenina a ovoce jsou důkladně vyčistit, umýt. S squash, odstraňte semínka.
  • Roštové mrkev, cibuli nakrájíme nadrobno, nakrájíme jablka na malé kostičky, nakrájíme cuketu, taky.
  • Rozehřejte olej na pánvi. Hodit do jablka, mrkev, cibule. Dusíme asi deset minut, nalijeme na cukety. Postupně zalijeme kuřecím vývarem do pánve.
  • Pokrytí víko kontejneru, dusíme po dobu pěti minut.
  • Pokud cukety jsou měkké, kaviár je připraven. Přidejte bylinky, koření a podáváme.

Videoretsepty: jak vařit vejce cukety doma

Kaviár squash - produkt, který je známo, že vše z dětství. Ti, kteří neměli snažit uvařit sami, může být obtížné - stačí vytvořit chutný pokrm. Chcete-li pomoci začátečníků až po zkušené kuchaře vyjmout a rozprostřít na videa YouTube, které detailně popisují proces vaření vajec. Různé kuchaři připraví občerstvení ve svém vlastním způsobem: bereme takové neobvyklé ingredience, jako dýně, houby, chilli a zajímavou možností je využití vytvoření pokrm namísto squash - squash. Několik zámořské instrukce podrobný recept uvidíte později.

Tři lahodné recept squash kaviár

Kaviár mladých cukety s houbami - jednoduše Yum

Jak udělat vejce cukety bez octa v mixéru

Dietní squash kaviár bez smažení

Кабачковая Икра/Икра из Кабачков/Squash Caviar/Очень Простой Рецепт(Вкусно и Полезно) Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář