Sledě pod kožich: klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiemi

Známý a milovala mnoho salát "Herring pod kožichu", je žádoucí, na jakémkoliv dovolenou. Existuje mnoho možností pro vaření tento pokrm, s využitím všech druhů surovin, ale za účelem změny salát, přidejte do něj hosteska sýr, vejce, avokádo, ananas. Kromě toho Dressed Herring může být sestavena v různých způsobech, napomoci tomu, aby jídlo chutnější. dodávka možnost salát závisí na individuálních preferencích, fantazií a hostesek příležitostí. Níže najdete neobvyklé recepty a řadu možností jejího doručení.

Vlastnosti nádobí na vaření

Pro přípravu lahodné sledě pod kožich je důležité znát některé vaření tajemství sekvence a sekvence vrstev:

  • Všechna zelenina na nádobí by měla být vařené ve slupce zachránit maximum užitečných vlastností.
  • Sleď salát musí být pečlivě oddělena od kostí, a proto nebyly zahrnuty do hotového pokrmu a ne zkazit chuť. Také zná mnoho ryb, mohou být použity jiné produkty: makrela, játra treska, šproty.
  • Složky musí být umístěna v pořadí vrstev. Jejich posloupnost závisí na použitých výrobků v salátu, osobních preferencí nebo instrukce hostesek v receptu.
  • Každá vrstva musí být mazány s majonézou, připojil se všechny složky. Pokud je to žádoucí, tato složka je snadno nahradit kyselou smetanu nebo jogurt.
  • Je důležité, aby oblečený Herring nasáklé dobře, protože to je nutné nechat na chvíli do lednice.
  • Sloužit mísu ke stolu by měla být chlazena. Pro registraci a dekorace mohou být použity greeny, řepy, květiny nebo mrkví, nastrouhaným žloutkem.

Krok za krokem recepty pro sledě v kožichu

Konzistence a pravidla pro přípravu chutného salátu, počet použitých složek a jejich seznam je znám mnoho. Moderní žena v domácnosti, kteří chtějí celou řadu pokrmů, experimentovat s recepty, přidáním nových produktů (někdy velmi neobvyklé). To dává salát originalitu a jedinečnost chuti. Tento pokrm je ideální pro každodenní rodinné jídlo, náhle sestoupil na hosty, nebo ozdobí svátečního stolu. Níže jsou uvedeny krok oblíbené recepty sledě pod kožich.

Klasický recept na vrstvách

Po celá desetiletí, populární salát, hlavní ingredience, z nichž se vaří zeleninu a slanečka. Klasický recept a hlavní princip jeho přípravy je známo, že mnoho. Představuje sledě pod kožich je určitý závěr, střídajících se vrstev složek, z nichž každá je hojně nátěry majonéza.

ingredience:

  • solené sledě - 1 ks ;.
  • řepa - 1 ks ;.
  • mrkev - dva kusy;
  • Brambory - 3 ks ;.
  • Cibule - jedna věc;
  • sůl;
  • zelená cibule, petrželka na ozdobu;
  • majonéza - 100-150 gramů.

Sledě pod kožich: klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiemi

Krok za krokem přípravy:

  • Všechny zeleninu na salát důkladně omyjte a vařte na písku. Pro přípravu parník mohou být použity, s funkcí multivarka páry nebo konvenční pánvi. Vařte řepy je oddělena od mrkve a brambor.
  • Herring vyčistit, odstranění vnitřností, kůže a kosti. Ryby nakrájíme na kostičky malé rozměry.
  • Příď rozpadat na malé kousky. V případě, že zelenina je velmi hořká, měli byste jej uhasit vroucí vodou nebo marinovat ve směsi octa a cukru po dobu několika minut.
  • Všechny zeleniny kůra, nastrouháme nějakým způsobem na velkém struhadle.
  • V poluglubokuyu sleď salátová mísa vyložit a posypeme cibulí.
  • Další, roznášecí vrstvu zeleniny v následujícím pořadí: mrkev, brambory, řepa, mazací a je s majonézou.
  • Před podáváním ozdobíme petrželkou, zelenou cibulkou.

Jak vařit sledě v kožichu avokádovým role

Překvapit své hosty s jejich kulinářské dovednosti, musíte připravit vánoční salát s sledě a zeleniny v nové interpretaci. Má tento recept nejen složek surovin, ale i způsob krmení. Možnost salát válec design je velmi zajímavý, vypadá originální, určitě to bude zajímat všechny přítomné u stolu, aby se pokusila podpořit nové. V důsledku přítomnosti ve složení avokádo, salát liší neobvyklou chuť.

ingredience:

  • řepa - 1 ks ;.
  • Avocado - 1 ks ;.
  • čerstvých rajčat - 1 ks ;.
  • sleďea (preference je poskytnout solené ryby, solené nebo médium)
  • majonéza - 100 gramů;
  • sůl;
  • Vejce - 2 ks ;.
  • Jedna malá cibule;
  • kukuřice, citron (na ozdobu).

Dům: Sledě pod kožich: klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiemi

Jako kroky k přípravě salátu role:

  • Umyté řepa vařený v předstihu tak, že v době přípravy vychladnutí.
  • Vařit vejce v osolené vodě, pak je umístit pod tekoucí studenou vodu.
  • Ochlazený řepa loupat, rošt.
  • Vejce jsou čisté, rozpadat na malé kostičky.
  • Plodem řezu avokáda na polovinu, čistí pokožku a odstraňte semínka. Aby se zabránilo hnědnutí, by mělo být ovoce sypané citronovou šťávou.
  • Herring čisté a jemně rozpadat.
  • Když jsou všechny složky jsou připraveny, je nutné začít tvořit válce. K tomu, ležel plastovými zábal produkty v určitém pořadí, peremazyvaya nich s majonézou.
  • Sled vrstev: řepa, sledě, plátky avokáda.
  • Dále ležel rajčata, nakrájíme na plátky a nakrájené vejce.
  • Zaokrouhlování se ingredience jsou sledi a řepa.
  • Dále musíte lehce složit válec a odstraňte plastový obal.
  • Připravený salát necháme na chladném místě, takže je dobře namočí. Před podáváním ozdobíme zeleně, složení kukuřice nebo citronu.

Oblečený Herring salát s jablky, mrkví a sýrem

Neobvyklá chuť je Vánoce Oblečený Herring salát s přídavkem jablek a sýry. Jednoduché přísady mohou dát Misku chuť, originalitu, takže její chuť bude mít na paměti, na dlouhou dobu. Jablka aby některé kyselost a sýr doplňují salát, dokonale v kombinaci s dalšími složkami. Udělat neobvyklý Oblečený Herring je velmi jednoduchý, a hotový výsledek ohromí každého s své neobvyklé chuti.

ingredience:

  • tvrdý sýr - 40-50 g;
  • barreled sleď 1 ks .;
  • Jeden řepa;
  • jablko - 1 ks ;.
  • Dvě mrkev střední velikosti;
  • Brambory - 2-3 ks ;.
  • citronová šťáva;
  • polovina cibule;
  • majonéza - 100 gramů.

Dům 2017

Krok za krokem přípravy:

  • Cibule a řepa vařit. Ochladí na čištění zeleniny, rošt (lepší používat velké).
  • Vařit vejce, oloupeme a jemně kostky.
  • Vyčištěný cibuli nakrájíme na půl kroužky nebo kostky (alternativně), zalijeme vroucí vodou, aby se odstranil přebytek hořkost, dobře jej vyždímejte.
  • Nastrouháme sýr.
  • Ryba je čistit a nakrájíme na kostičky.
  • Apple vyčistit semen, rošt. Výsledná hmota je sypaná s citronovou šťávou, aby se zabránilo pochyavlenie tmavé skvrny na těle.
  • V salátové míse prezentovat všechny ingredience vrstvy rozmazání majonézu. Správná sekvence produktů: brambory, sleď, cibule, mrkev, jablka, řepa, tvrdý sýr.
  • Obloha salát mesh majonéza, pokud je to žádoucí, je přidání bylinky.

Královský plášť s osolené lososem a kaviárem

Pro milovníky mořských ryb (lososa a kaviárem) salát, vařené dle níže uvedeného receptu, je dokonalým zážitkem. Navzdory skutečnosti, že žádná deska sleď, do které ukládá název "oblečený Herring", protože další složky jsou udržovány v jejich původní podobě. Náklady na základní potraviny, které tvoří, je velmi vysoká, takže je sotva vhodná pro každodenní použití, ale je to perfektní potěšení pro slavnostní hostinu.

ingredience:

  • řepa - 1 ks ;.
  • Mrkev - 1 ks ;.
  • Dvě brambory;
  • jedna cibule (preference je dát červenou, to je sladký, ideální pro tento recept)
  • ; křepelčí vajíčka - - 5-7 jednotek (2-3 kousky kuřecího masa mohou být použity ve výjimečných případech.)
  • solené losos - dva sto gramů;
  • červený kaviár - padesát gramů;
  • kopr, sůl a majonézou.

Sledě pod kožich: klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiemi | Dům 2017

Odstupňované vaření:

  • Všechny zelenina vařené ve slupce, nechat vychladnout, oloupeme a nastrouháme do samostatných misek.
  • Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
  • Nakrájejte rybu na proužky (je-li to nutné, je třeba odstranit semínka).
  • Vařte křepelčí vajíčka po dobu dvou minut, pak kryt se studenou vodou. Oloupeme a nakrájíme na plátky.
  • Ve velké misce dal vrstvy složek v následujícím pořadí: brambory, ryba, cibule, mrkve, vejce, řepa. Zelenina by měla být mazány s majonézou.
  • Zdobíme salát s červeným kaviárem a navíc přidat nějaké nakrájenou koprem.
  • Salát vypadá velmi chutný a krásný příklad provedení se podívat na fotografii níže.

Vegetariánská srst bez sledě

Pro vegetariány, kteří nespotřebovávají ryby, vytvořili speciální recept bez sledě salát. Tento pokrm i pro ty, kteří nemají v oblibě sleďů nebo chce vyzkoušet novou chuť známých občerstvení. Kromě toho, jako dietní salát získány s nízkokalorických. V zájmu zachování klasickou chuť, namísto sledě použity listů nori nebo mořské řasy - to vše závisí na individuálních preferencích vegetariánské.

přísada

  • brambory - 2 ks ;.
  • Jeden řepa;
  • Mrkev - 1 ks;
  • sůl, pepř a další koření jako žádoucí;
  • listy nori (mořské řasy)
  • rostlinný olej - 4-5 lžíce.

Sledě pod kožich: klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiemi | Dům

příprava:

  • Zelenina vařené ve slupce, oloupeme a po ochlazení rošt.
  • Produkty v jednotlivých nádobách se solí a pepřem.
  • Na jídlo vyložit přísady ve vrstvách v tomto pořadí: brambory, nori listů, rozdělených do několika částí (nebo mořské kapusta, mrkev) a mořské plody znovu.
  • Udělat požadovaný počet vrstev, k dokončení paraboly červená řepa.
  • Všechny vrstvy by měly být nátěr s rostlinným olejem.
  • Ponechte pokrm po dobu 1-2 hodin na chladném místě pro impregnace. Před podáváním ozdobíme zeleně.

Jak krásně zdobí misky

Na salát byl nejen vynikající, ale také zkoumala chutný, je nutné vydat zajímavé. Existuje mnoho možností, může být zdobené Dressed sleď, nejpopulárnějších způsobů, jak s fotkami jsou následující:

  • Klasická verze designu - pletivo majonézu a snítku zeleně.
  • Malé plátky ze sleďů, krásně uspořádané na vrchní vrstvu salátu.
  • Kvete od řepa, citrónem nebo cibulí.
  • Různé tvary, složení, lemované granátového jablka, olivy nebo olivy, kukuřice a hrachu.
  • Vařené vejce, strouhaný na jemném struhadle.

Dům 2017: Sledě pod kožich: klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiemi

Videoretsepty: jak připravit chutnou sledě pod kožich

Řada receptů na zeleninu sleď úžasné. Každý rok, paní, slavný kuchař, kuchaři světové proslulosti přicházejí s novými variacemi, experimentování s přísadami a možnosti dodání nádobí odbavení. Vzhledem k této rozmanitosti je možné připravit originální salát s přihlédnutím k individuálním preferencím hosty nebo příbuznými. Níže najdete výběr videí s neobvyklými recepty a příprava voleb designu, klasické novoročních dekorací jídel - sledě pod kožich.

Delicious recept od Ilji Lazerson

Jak udělat kožich z sledě v pita

Původní recept na majonézu v želé kabát

Jednoduchý salát - Lazy kabát ve vejci

Sledě pod kožich role - Video salát recept Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář