Recepty s párkem hash na kefír, Kvas a minerálních vod s fotografiemi
V horkých letních dnech chuť k jídlu horší chuť k jídlu nebo něco osvěžujícího, studený nápoj. A co když jeden chod je schopen uhašení žízně a dávají pocit sytosti? Okroshka - studená polévka recept, který bude připraven na základě klasickou metodou národních tradic ruské kuchyně, nebo se snaží přinést originální nápady. A je tu něco experimentovat, protože přísný rámec neexistuje. Home - základní sekané maso, které se mísí s kapalným a dalších složek jako přísada podle chuti a žádané.
Top-step recepty na chutné hash
Na rozdíl od klasické přípravy hash, který vařené maso smíšené s kVA, existují i jiné způsoby. Počet variant mimo výpočtu, protože se mohou měnit v hlavních a vedlejších složek. Proto se mezi nejlepší "recept okroshka" existuje možnost, kdy použít namísto masa drůbeže nebo mořské plody a snadno vyměnit vařit jogurt, majonéza, kysaná smetana, syrovátka. Experiment s čerstvými okurky, ředkvičky, bylinky, vejce, krok za krokem naučit ty nejlepší recepty.
Klasický recept s klobásou na kvasu
Tradiční hash - recept na kvasu, ale druhý hlavní složkou - maso - nechte vyměnit klobásu. Studená polévka se vaří rychleji, protože se nemusí předem vaření masa. Chuť populárních jídel bude mít vliv na druh salámu, pokud chcete, aby se studená polévka s pikantní příchutí, vyberte si uzenou potravu.
ingredience:
- 250 g klobása (vařené)
- 15 litrů kvasu;
- 2 brambory;
- 250 g čerstvých okurek;
- 4 vejce (kuřecí)
- 3 ks. ředkev;
- bylinky podle chuti.
příprava:
- Vařit vejce, brambory, oloupané a pak nakrájíme na malé kostičky.
- Okurky, ředkvičky, klobása mleté i nasekané bylinky a brousit v samostatné nádobě se solí, nechat šťávy.
- Všechny komponenty hash předpis klasické vaření zamíchejte a nechte vyluhovat po dobu půl hodiny.
- Před podáváním zalijeme Kvas a hluboký talíř s částí studené polévky ozdobíme snítkou kopru a půl vařeným vajíčkem.
Jak se připravit na okroshka kefír s vařeným masem
Vydatné a stejně lahodné studené mísy ven, pokud se provádí pomocí hash receptu s vařeného masa, ale kefíru. Výhodou této varianty letní polévky to více, že jeden z hlavních základů složek provádí z kyselého mléka produktu. Různých dalších složek, lze pokaždé připravit uspokojivé jídlo více či méně silná.
Potřebné ingredience:
- 15 litrů kefíru;
- 250 gramů masa (vařené hovězí maso)
- 2 čerstvé okurky;
- 3 vejce (kuřecí)
- 5-6 kusů. ředkev;
- svazek zelené cibule, kopr.
příprava:
- Maso vařit, a poté se ochladí, nakrájíme na malé kousky.
- Okurky, ředkvičky nakrájíme na kostičky nebo malé proužky.
- Vařená vejce jsou rozdrceny, přidat zeleninu s masem, pečlivě míšení složek dohromady.
- Cibule a kopr jemně nasekáme, brousit se solí s vidličkou, smíchejte s ostatními přísadami.
- Před podáváním připravovaný pokrm nalijeme jogurt, pokud studená polévka se ukázalo příliš hustá, přidáme trochu vody.
polévka okroshka za studena na vodě s majonézou a zakysanou smetanou
Když tam je touha zkusit něco jiného na základě tradičních pokrmů, možnosti hash recepty s majonézou nebo kysanou smetanou - je to dobrá volba. Ne každý má rád kombinaci zelenině s kvasu. Pokud vyměníte tekuté složky pro pikantní nebo sladké, něco pikantní pokrm má všechny šance, které potěší i gurmány.
Potřebné ingredience:
- 300 gramů masa (vařené hovězí maso) nebo klobásy, šunky;
- 200 g majonézy nebo zakysané smetany
- 6-7 sklenice vody;
- 4 vejce (kuřecí)
- 3 čerstvá okurka;
- 4 brambory;
- 5-6 kusů. ředkev;
- svazek zelené cibulky, kopru;
- ocet podle chuti.
Krok za krokem přípravy:
- Vařit brambory a vejce, jemně nakrájenou.
- Malé kousky mletého masa nebo salámu, ředkvičky, okurky.
- Zelené cibulky a nasekaný kopr, pak potřeme solí, nechat šťávy produkty.
- Všechny ingredience, zalijeme majonézou (zakysaná smetana), důkladně se promíchá.
- V posledním kroku nalít vodu, čímž studená polévka na požadovanou tloušťku. Necháme vyluhovat po dobu půl hodiny předtím, než budete sloužit.
Jednoduchý a chutný recept hovězí hash na sérum s hořčicí
Na horkém letním dni není nijak zvlášť chtějí mít vařit pouze jeden pokrm může probudit chuť k jídlu a touhu rychle uvařit něco dobrého - hash s masem, syrovátka, hořčice. Studená polévka dopadne vydatné, a liší se od klasického způsobu přípravy podle receptu z ruské kuchyně, bude se jednat o kombinaci mírně kyselou chuť syrovátky a pikantní ostrost hořčice. Času na přípravu toto léto pokrmy z ne více než obvykle.
ingredience:
- 300 g klobása (vařené)
- 15 litrů syrovátky;
- 350 g zakysané smetany
- 3 vejce (kuřecí)
- 3 čerstvá okurka;
- 1 lžička citronové šťávy nebo špetka kyseliny citrónové .;
- zelená cibule, kopr;
- hořčice podle chuti.
Příprava:
- Vejce vařené, oloupané a nakrájené na malé kostičky, klobásou a okurkou.
- Greeny nakrájíme nadrobno, rozemelou se solí tvořit džus.
- Za to, že všechny složky jsou důkladně smíchány, zalijeme sérum. Neobvyklý složka studené polévky, která zůstává po přetěžuje mléko může být stejně sladké a kyselé chuti. Upřednostňování konkrétního provedení, připraví mišmaš na lékařský předpis, ale chuť se bude lišit kontrastu k hořčice.
- Dříve než dáte autentický a sloužit v ní přidáme citrónovou šťávu a rozlití z pánve na nádobí - hořčice.
Recept kuřecí hash na Tanya nebo ayran
Alternativní verze vydatné polévky bude zima stravě parabolu, což platí i pro tabulky v létě. Populární verze první, což je osvěžující za horkého dne, připravené s kuřecím masem, založený na kysaného mléčného nápoje. Složení složek vypadá velmi neobvyklé, téměř exotické, ale populární letní pokrm se nedostávají nic méně chutné, a počet kalorií, je tak nízká, že nebudou muset bát o vzniku nadváhy.
ingredience:
- 200 g kuřecího masa;
- 1 litr podmáslí nebo opálení;
- 3-4 brambory;
- 3 čerstvá okurka;
- 4 vejce (kuřecí)
- 5 ks. ředkev;
- svazek zelené cibule, kopr,
- hořčice podle chuti.
Krok za krokem receptu:
- Vařit brambory, vejce, kuřecí maso. Nakrájené na malé kostičky, stejně jako okurky, ředkvičky.
- Zelení sekat a pak brousit se solí tvořit džus.
- Všechny ingredience, důkladném promíchání necháme půl hodiny.
- Až přijde čas, aby předložila jídlo, nalijeme okroshka na deskách, dát zakysanou smetanou a zalijeme Ayran nebo opálení.
Okroshka ředkev se zakysanou smetanou a minerální vody
Osvěžující pokrm pro horké letní dny pro ty, kteří sledují postavu nebo přilne k vegetariánství. Okroshka předpis pro minerální vody snadno měnit nabídku zdravých jídel. Ačkoliv chuť vegetariánské způsobu přípravy studené polévky a odlišný od klasické, ale jeho nutriční hodnotu a chladicí účinek je stejný.
ingredience:
- 1 litr minerální vody;
- 5 brambory;
- 4 vejce,
- 3 čerstvá okurka;
- ředkvičky paprsku;
- 130 g zakysané smetany
- zelená cibule, kopr, petržel podle chuti.
příprava:
- Vařit vejce, brambory, a když výrobky jsou v pohodě, pak nakrájíme na malé kostičky.
- Ředkvičky s okurky nakrájíme na půl kroužky.
- Zelená cibule, kopr, petržel, kotleta, přidejte špetku soli a vetřete tvořit džus.
- Poté důkladně promíchejte všechny ingredience, sezóna se zakysanou smetanou, zalijeme minerálku, přinášet parabolu na požadovanou tloušťku.
Jak se zimní okroshka s ančovičkami v tomatové omáčce
Nejneobvyklejší recept na studenou polévku - zimní. Diverzifikovat denní menu jako hlavní složka prvních kroků za studena ryb, dostanete snadno s tímto krok za krokem receptu. Bank of konzervovaných potravin, zeleniny a klasického způsobu přípravy - vařit: vydatné, chutné a nezvyklé jídlo se vaří po dobu deseti minut, pokud vařenou zeleninou v předstihu.
ingredience:
- 1 břeh konzervovaných potravin;
- 15 litrů kvasu;
- 200 g zakysané smetany
- 4 brambory;
- 3 vejce (kuřecí)
- 3 čerstvá okurka;
- 3-4 kusů. ředkev;
- 1 polévková lžíce. lžíce křenu;
- zelená cibule, kopr, petržel podle chuti.
příprava:
- Brambory nakrájené na malé kostičky, stejně jako vejce natvrdo.
- Ostatní sklizeň ingredience - okurky, ředkvičky, zelenina - také kotleta.
- Připojte řezaných produkty se sardele v rajčatové omáčce, zamíchejte a nalijte Kvas.
- Krmení studená polévka je připraven na stole, dal se usuší v lžíci zakysané smetany.
Okroshka s ředkvičkami na jogurtem
Nejvíce populární volbou pro horké letní polévky - okroshka, která recept není obtížné, a to i pro začínající kuchaře. Hlavními složkami jsou snadno vyměnit podpůrně, a proto existuje celá řada receptů. Kvas je nahrazen jogurt, zakysanou smetanou nebo jogurtem dát pokrmu jemnější chuť, ale pro ostrost s Ředkev používá. Dokonce i maso složka musí být nahrazen na houby, pokud je potřeba, aby se studená polévka vegetariánské, hlavní věc - udržet proporce receptu hash.
ingredience:
- 300 gramů masa (hovězí)
- 05 litry neslazené jogurt;
- 3 brambory;
- 2 čerstvé okurky;
- 4 vejce (kuřecí)
- 1 ředkev;
- zelená cibule, kopr, petržel podle chuti.
příprava:
- Libové hovězí maso, vařit, a jakmile se ochladí, nakrájíme na malé kostičky.
- Stejné malé kousky rozdrcených vajec, brambor, které musí být předvařené a okurky - není příliš dlouhá stébla.
- Zelení by měla být jemně nasekaného, pak potřeme solí.
- Ředkvičky rošt dát pokrmu ostrosti, je vhodné, aby se pokusili před přidáním do zbývajících složek hash.
- Smíchejte pečlivě všechny nakrájené produkty, nalijte jogurt vychladnout a dát do lednice vyluhovat.
Videoretsepty: jak vařit mišmaš domů
To může být těžké, když chcete vařit mišmaš? Je možné, že některé detaily vyžadují vysvětlení, ale ještě lépe, je-li vidíme videoretsepty. Varianty vaření studená polévka natolik, že nejsou vhodné k počítání. Jaké jsou ingredience, jak získat náhradu? Existují recepty, kde se dobře najíst rajčata nebo mrkev? Jako bezmasé polévky, kde je pěstování cukrové řepy a hash je schopen uhasit žízeň, zbavit pocitu hladu, pokud si vyberete určitou složení výrobku. Další podrobnosti v Videoretsept níže.
