Cukety dušené v troubě se zeleninou a multivarka, s bramborem nebo smetaně, krok za krokem recepty s fotkami a videem

Cuketa - to je jeden z nejoblíbenějších produktů v létě. Tato zelenina je mnoho fanoušků, to je. K. Jedná se o low-kalorie, výživné, bohaté na vitamíny. Jejich jemný, ne příliš silný chuť výrazně rozšiřuje škálu jídel, které lze aktivovat zeleniny. Ale častěji než obvykle uhasit to, aby se zachovala to jak hodně živin, jak je to možné a způsobuje, že potraviny co nejužitečnější. Naučte se vařit cuketu různými způsoby lahodné a originální.

Jak lahodný vařit cuketu dušené se zeleninou - recepty s fotografiemi

Připravte cuketu není těžké, oni jsou téměř nemožné, aby zkazit jakékoliv pokrm. Chuť těchto zeleniny univerzální, neutrální a ne kyselé, slané není místo pepř. Jsou těžko převařit, hořet, protože cuketa nezměkne, trochu tekuté strukturu a proto připravila rychle a nepálí. Milenky jim může uhasit, smažit, péct, uchovat na zimu, aby si na základě svých souffles, pěny, pizzy, rendlíky a dokonce i dezerty.

Cukety jsou dokonale kombinovat s jakýmkoliv potravin, zeleniny, všechny druhy masa, které omáčky, dresinky, koření. Tam není jediný produkt, ke kterému by vedlo k nesouladu chuť. Podívejte se na několik receptů patří této zeleniny, s použitím různých způsobů vaření (pečící trouba, dušení ve multivarka, smažení na pánvi). Sady zvolit ingredience chuť: cuketu s kuřecí řízek, mletého masa, zeleniny, smetaně, s zeleninový vývar, rajský protlak, ve vlastní šťávě.

Cukety dušené v troubě se zeleninou a multivarka, s bramborem nebo smetaně, krok za krokem recepty s fotkami a videem

S lilkem a mletého masa, pečené v troubě

ingredience:

  • 1 lilek;
  • 1 cuketa;
  • 300 gramů mletého masa;
  • 100 g sýru;
  • 1 vejce;
  • 1-2 rajčata;
  • majonéza
  • rostlinný olej;
  • pepř, sůl.

Jak se připravit:

  • Mýt zeleninu, suché na ručník.
  • Přidejte mleté ​​sůl a pepř podle chuti, typu ve vaječné směsi.
  • Zapékací podnos s olejem.
  • Třít cukety a lilku do jedné nádoby a promíchejte.
  • Pokud chcete, aby se hrnec nebo byl kontinuální a dávkový - ne třít nastrouhanou zeleninu, a snížit jim kroužky.
  • Položte váhu na pánvi (dříve promazaný) rovnoměrně po celé ploše.
  • Položte vrchní vrstvu mletého masa (tenké vrstvě). Chcete-li mince bylo hodně pre-smažit na pánvi.
  • Plátek rajčata a stejné kroužky ležela na vrcholu.
  • Liberálně třít sýr na "Pumpkin pizzu."
  • Pečeme v troubě, dokud vařené.

Dům: Cukety dušené v troubě se zeleninou a multivarka, s bramborem nebo smetaně, krok za krokem recepty s fotkami a videem

S bramborem multivarka

ingredience:

  • 2 cukety;
  • 3-4 hlíz brambor;
  • 1 cibule;
  • 2 zuby česneku;
  • 100 ml zeleninového vývaru (nepovinné);
  • sůl, koření podle chuti.

Jak se připravit:

  • Brambory, cuketa promyje, usuší s ručníkem.
  • Nakrájejte zeleninu na kostičky.
  • Cibule čistý, umýt, kotleta a orestujeme na rostlinném oleji na míse Multivarki "pražení" program, nebo pro jakýkoli provoz při vysokých teplotách. Vařit dozlatova.
  • To také přidat nakrájené cukety a brambor. V případě potřeby nalijte zeleninový vývar získat omáčku.
  • Squeeze česnek do směsi. Osolíme a dochutíme své oblíbené koření. Dobře promíchejte a zavřete víko Multivarki.
  • Cook v režimu "kalení" nebo "smažení" (v závislosti na tom, zda chcete, aby přišli dušené ve vývaru nebo o něco toasty).

Dům 2017

Kuře s mladými cuketou ve smetaně

ingredience:

  • 700 g cukety (mladí)
  • 700 g kuřecího masa;
  • 2 lžíce. l. zakysaná smetana
  • 150 g mrkve (1 velký)
  • 1 cibule (velké)
  • rostlinný olej;
  • sůl, koření na kuře.

Jak se připravit:

  • Cibule čisté, umýt a nakrájíme na kostičky.
  • Smažit to v oleji.
  • Oloupejte mrkev, umýt, nakrájíme na tenké kroužky (nejlépe mrkev sám je v pořádku, pokud jeho průměr je příliš velký, můžete snížit plátky na polovinu).
  • Přidat k cibuli a osmažte po dobu 3 minut za občasného míchání.
  • Omyjte a nakrájejte na malé kousky kuřete.
  • Dát kuře v mrkvi a nadále smažit (cca 7 minut k oblíbeným cukety).
  • Umýt, nakrájíme na kostičky cukety.
  • Dejte je do kuřecího masa a jiné zeleniny, zalijeme trochou vody, produkují méně tepla. Dusíme 15 minut.
  • Po dobu 5 minut, dokud vařené přidejte kysanou smetanu a důkladně vše promícháme.
  • Podáváme cuketu dušené se zeleninou, kuřecím masem a zakysanou smetanou, horký, s čerstvými bylinkami. Můžete si nastrouháme sýr na vrcholu za pikantní chuť.

Cukety dušené v troubě se zeleninou a multivarka, s bramborem nebo smetaně, krok za krokem recepty s fotkami a videem | Dům 2017

Kolik kalorií v hospodě minulém kulinářské zpracování?

Cukety - velmi užitečná zeleniny, že bez ohledu na věk, obsahuje velké množství živin, organických kyselin, minerálních látek, vlákniny, vitamíny B a C. Je to jeden z zdravé výživy. Kalorií cuketa je jen 23 až 25 kalorií, což je číslo jedna volba pro potravinových tabulek, schválený Ministerstvem zdravotnictví.

Nicméně, tento údaj se vztahuje na kalorie syrové cukety, spíše než k pokrmům z nich, jak tato zelenina mohou absorbovat až 100% tuku, přičemž příprava. To je třeba vzít v úvahu při počítání kalorií, výběr způsobu přípravy. Od nízkokalorických produkty jsou ty, které nejsou vyšší než 100 kcal. To znamená, že kalorický obsah squash:

  • smažené v rostlinném oleji (s velkým počtem jeho v pánvi), bude 700-800 kcal na 100 g výrobku;
  • squash kaviár s rajčatovým protlakem, mrkev, cibule, dušená na pánvi s olejem, bude 92 až 100 kcal
  • dušené se zeleninou a rozšlehaným vejcem, bude 70 až 80 kcal
  • pečené v troubě - 40 - 60 kcal
  • čerstvý, strouhaný na salát s okurky a zálivka - 50 kalorií.

Cukety dušené v troubě se zeleninou a multivarka, s bramborem nebo smetaně, krok za krokem recepty s fotkami a videem | Dům

Video recept s rajčaty a mrkev v pánvi

Populární mísa populární u žen v domácnosti, squash kaviár, vařená s rajčaty, cibulí, mrkví, a někdy - a houby, pečené na pánvi s rostlinným olejem a kořením. To je skvělý pokrm bude vydatná večeře stolní dekorace v létě a velkou svačinu v zimě, je-li vejce správně zpracovat a srolovat do banky. Jak se připravit tento nádherný produkt, podívejte se na video:

Jak vařit lahodný šťavnatý kuře na smetaně v multivarka Redmond, video recept Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář