Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi

Tentokrát podzim - sezóna bohatý s dostatkem zeleniny, kdy existuje možnost jíst chutné a non-výživný. V této době chci experimentovat s různými recepty, jako je dušené zeleniny. Jak mnoho různých způsobů přípravy této nádherné misky! Z tohoto důvodu budete moci uspokojit i ty nejnáročnější vkusu a preferencí. Hosteska odmítl plnit svou sbírku chutných receptů s dušenou zeleninou? Objevit některé z nich dále.

Krok za krokem receptů na dušené zeleniny s cuketou a bramborem

Ti, kteří dávají přednost zdravé a chutné jídlo ve vaší stravě, nemají opouštět zeleninových pokrmů, připravené různými způsoby: dušené, smažené na pánvi, v podobě příprav na zimní, pečené guláš. Tyto pokrmy jsou vynikající doplněk ke svému základnímu jídelníčku, nenarušují dokonalou postavu, dejte chutnou krmí někdo celou vaši rodinu. Objevte vynikající možnosti guláš v níže uvedené recepty.

Pečené v troubě s přidáním lilku

Kombinace složek, které jsou prezentovány v tomto receptu vytváří zvláštní chuť: to je jedinečná a nesrovnatelná s jakýmkoliv misky. Vzhledem k tomu, lilku, které jsou přítomny ve složení guláše, se cítíte trochu ostrou příjemnou pachuť. Metoda vaření, která se používá v tomto receptu - péct v troubě - dělá jídlo chutné, šťavnaté. Můžete experimentovat a přidejte do guláše jeho výrobků - od chuť nestane horší, ale být jisti, že dívat se na video, kde bude kuchař sdílet tajemství.

Ingredience, které budete potřebovat:

  • 4 věci, nové brambory středně velké.
  • Lilek.
  • Cukety.
  • Žárovka.
  • Jeden bulharský pepř, převážně zelená pro změnu barvy.
  • Dvě rajčata.
  • Mrkev.
  • Stroužek česneku.
  • Zakysaná smetana (200 gramů).
  • 4 lžíce rajčatové šťávy.

Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi

vaření dušené algoritmus:

  • Omyjte a nakrájejte všechny zeleninu s výjimkou mrkve.
  • Mrkev nastrouháme (můžete použít velké struhadlo), spojit se s vymačkané stroužkem česneku a zakysané smetany.
  • Namažte formu slunečnicového oleje, položit mu všechny ingredience v tomto pořadí: brambory, lilek, cuketa, cibule, mrkev, papriky, rajčata. Každá vrstva přidat trochu soli. Místo toho, formy mohou být použity hrnce.
  • Top nalít rajčatové šťávy, pak zakysanou smetanou.
  • Dát do trouby, pečeme při 180 stupních 40 minut.

Dušené maso s cibulí a vepřovým multivarka

Multivarka - nenahraditelná asistent jakékoliv sebeúcty hosteska, která miluje chutná uživili své hosty a rodinu. Navíc je to výborný způsob, jak připravit zdravé jídlo s minimálními prostoji. Tento pokrm je jistě ocení váš muž, který není jeho plný život bez masa. Jak se používá v tomto receptu, vepřové otočí měkké, šťavnaté, s příjemnou vůní přidaných zeleniny.

Jaké jsou ingredience:

  • 700 gramů vepřového buničiny.
  • Žárovka.
  • Mrkev.
  • Tři lilek.
  • Bulharský pepř - jeden.
  • Kilogram brambor.
  • Tři růžové rajče.
  • Kopr petržel.
  • Pár stroužky česneku.

Dům: Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi

Jak udělat zeleninový guláš:

  • Vepřové maso nakrájíme na kousky střední velikosti.
  • Rýsovat Multivarki, potřete ji s slunečnice nebo olivový olej, dát zpět vepřové a zapněte "smažení" režimu po dobu 10 minut.
  • V tomto okamžiku, cibuli nakrájíme nadrobno a přidejte ji k masu a promíchejte.
  • Pak nakrájíme a přidáme papriku.
  • Mrkev nastrouháme také přidat do složky v multivarka.
  • Posypeme trochou soli a pepře a míchejte.
  • Dále položit nakrájenou zeleninu ve vrstvách v následujícím pořadí: malý modrá, brambory, rajčata. Každá vrstva je o něco prisalivaem.
  • Top zmáčknout česnek.
  • Naplňte misku s zeleninou Multivarki jedné sklenici vody, zapnutí režimu "Stew" po dobu 40 minut.
  • Když je dušené maso vařené, posypeme bylinkami na vrcholu, slouží.

Dietní ragú s rajčaty a kuřecím masem

Kuřecí prsa - vynikající dietní výrobek. To je skvělá volba pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale je to chutné, vydatné jídlo. Využijte zajímavých receptů s použitím zeleninu krmit své dítě. Tento pokrm je snadno připravit, to nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Chuť je nasycen kvůli rajčat, které dávají pokrmu bohatost. Objevte krok za krokem přípravy algoritmu.

Složení:

  • Dvě kuřecí prsa.
  • Polovina z brokolice.
  • Mrkev.
  • Pár rajčat.
  • Je to banda špenátu.
  • Jeden bulharský pepř.

Dům 2017

Proces vaření guláše:

  • Vezměte kuře, oloupeme, nakrájíme na kostičky.
  • Brokolice dělit s květenství, řezané ostatní zeleninu na kostičky, taky.
  • Vložíme do hrnce s tlustým dno všechny výrobky v následujícím pořadí: kuřecí maso, brokolice, mrkev, papriky, rajčata a špenát. Každá vrstva soli na.
  • Nalít všechnu vodu tak, aby se vztahovalo na jídlo v pánvi, dát na oheň.
  • Když se guláš vařit, snižte teplotu, vařte 40 minut.

Jednoduchý recept se zelím a houbami

Tradiční možnosti kompot zahrnovat jednoduchý způsob vaření se zelím a houbami. Miska dopadá velmi chutné, a to díky houbovou chuť. Použijte obyčejné houby nebo houby ústřice do guláše se ukázalo výběrové řízení, šťavnaté, jedinečného. Připravte si chutné jídlo pro děti na krátkou dobu. Získat Juicy, vydatné, originální, a co je nejdůležitější - rychle.

Komponenty pro misce:

  • Žárovka je velký.
  • Mrkev.
  • 300 g hub (žampionů nebo hlívy ústřičné).
  • Čtyři střední brambory.
  • Pohlaví bílé zelí (může být nahrazen Peking).
  • Sklenici rajčatové šťávy a 4 lžíce pasty.
  • Pár stroužky česneku.

Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi | Dům 2017

Proces vaření guláše:

  • Strouhaná na hrubé struhadlo mrkve soté s nakrájenou cibulí na rostlinném oleji.
  • Nakrájejte houby na malé kousky, přidáme do mrkví a cibulí 10 minut.
  • Mezitím oloupeme, nakrájíme brambory. Přidat k předchozím složek. Zalijeme trochou vody, přikryjeme pokličkou uhasit malou misku (asi 15 minut).
  • Poté, co dal nastrouhanou zelí.
  • Když je zelí je téměř připraven, přidejte rajčata, sůl, pepř. Víko, nechte vařit po dobu pěti minut. Volitelně můžete přidat lžičku cukru ke zředění kyselou chuť ve šťávě z rajčat.
  • Na konci chop česneku s nožem, hoď ho do guláše. Nechte několik minut počkat.
  • Je čas na stůl a slouží chutné dušené maso s houbami a zelím.

Guláš s mladými cuketou a červené řepy v rajčatové omáčce

Červená řepa - velmi užitečný produkt, bohatý na vitamíny. Tato zelenina je schopen přivést zvláštní chuť jakékoli jídlo, ale proto, že na barvu potravin dostane pěkný bohaté barvy. Při pohledu na fotografii tohoto guláše s červenou řepou, jen chtít jíst a požádat o doplňcích. Snažit připravit tuto mimořádnou interpretaci zeleninových jídel s mladými cuketa, řepa. celá vaše rodina Yum.

Co budete potřebovat:

  • Buriak.
  • Mrkev.
  • Malé cuketa.
  • Tomato.
  • petržel kořen.
  • Žárovka.

Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi | Dům

Jak vařit guláš:

  • Vyčistěte rajčata oloupané. Pouze jednoduchý způsob, jak: ji na několik minut ve vroucí vodě, protože pak kůže lze snadno odstranit. Nakrájíme na malé kousky.
  • Zelenina, kromě cibule, umýt, kůry, rošt.
  • Cibuli nakrájíme na malé čtverečky.
  • To vše dohromady, míchat, vařit po dobu pěti minut slunečnicového nebo olivového oleje.
  • Po přidání vody k pokrytí zeleniny. Na mírném ohni, dokud vařené povařit (asi 30 minut).
  • Na konci prisolit a pepřem.

Jak vařit dušené zeleniny s squash na zimu

Když je sezona je plná zeleniny, chci, aby zásobili celou řadu vynikajících příprav na zimu. Dušené v tomto případě není výjimkou, protože zimní zelenina jsou velmi drahé, a mnozí prostě nenajdou. Tato volba není jen pomoct v chladném období, bude zimní odrůdy do svého jídelníčku dát zvláštní kořeněnou chuť, která doplní jakýkoli hlavní jídlo. Detailní krok za krokem receptu, viz níže.

Potřebné ingredience:

  • O pět kilogramů cukety.
  • V půl litru vody a oleje.
  • Ocet 100 ml
  • 200 gramů cukru.
  • 50 gramů soli.
  • Kilogram rajčat s cibulí žárovky.
  • Kilo mrkve.

Dům 2017: Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi

Jak vařit guláš v zimě:

  • Zeleninu nakrájíme na kostičky tradičně.
  • Připravte si marinádu: ve vodě, přidáme olej, sůl a cukr, dát na oheň. Po varu, zalijeme octem.
  • V hotových marináda hodu zeleninu a vaříme na mírném ohni, dokud nezměkne (30-40 minut).
  • Mezitím připravíme plechovky: sterilizovat je s kryty na parní lázni nebo v mikrovlnné troubě (3-4 minut).
  • Když je dušené maso vařené, které jsou rozloženy do bank, pevně šroub.
  • Banky dal v temnu vzhůru nohama. Na konci dne, připraven k ochraně mohou vyzvednout v suterénu.

Ragú ze zeleniny s mletým masem v pánvi

Pokud potřebujete rychle připravit vydatné večeři k jeho milovaný, pak použijte jednoduchý recept guláš s masem. Mezi zeleniny vzácný člověk může jíst, takže získáte zkreslený maso. Pro dokonalou chuť, použijte hovězí nebo jehněčí. V přípravě strávíte minimum času, úsilí a její kulinářské potenciál.

Komponenty dušené:

  • Půl kila mletého masa (hovězí, vzít lepší). Nádivka může nahradit párky.
  • Jeden bulharský pepř.
  • Polovina z lusku chili.
  • Tři nebo čtyři loupaná rajčata.
  • Žárovka.
  • Mrkev.
  • Cukety.
  • Kopr.
  • Oregano.

Photo Dům 2017: Zeleninový guláš s cuketou a bramborem - recepty s fotografiemi multivarka, v pánvi

Kroky Příprava:

  • Smažit mleté ​​maso na rostlinném oleji (5-6 minut).
  • V samostatné pánvi osmahneme nastrouhanou mrkev na hrubém struhadle.
  • O tři minuty později přidejte mrkev nakrájenou papriky s cibulí.
  • Poté přidejte nakrájenou cuketu, rajčata.
  • Nalijte 2 šálky vody, vše zamícháme dusíme na mírném ohni (10 minut).
  • Přidejte hovězí maso na zeleninu, prisolit, pepřem a vaříme 7 minut.
  • Na konci posypeme koprem, oregano, najemno nasekanou chilli.

Kolik kalorií v dušené zeleniny

Zeleninové pokrmy jsou použity, když chtějí zhubnout, dodržovat správný způsob života, strava, nuceni sedět na dietu, nebo jen unavený z masa. Zeleninový guláš je považován za low-kalorie, pokud přidáte tučné maso, jako příloha je skvělá volba pro těžkou masitá. Různé metody vaření mají svůj obsah kalorií, takže v souladu s postavou mnohé zajímá otázka, kolik můžete jíst tento pokrm, nikoliv k přibírání na váze. Chcete-li to provést, naleznete v níže uvedené tabulce.

Tabulka. Kalorie 100 g dušené zeleniny s různými přísadami.

Recept na dušené zeleniny

Kcal / 100 g hotových jídel

Dietní guláš s rajčaty, kuřecí prsa

568

Dušené maso dušené s cibulí a vepřovým masem v multivarka

990

Zeleninový guláš s brambory, zelí

844

Zeleninový guláš se zelím, žampiony

732

Guláš s mladými cukety, červená řepa a rajčatovou omáčkou

418

Ragú ze zeleniny s mletým masem v pánvi

1259

Zeleninový guláš z cukety a brambor. Vaření v multivarka. Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář