Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem

Zelí - zelenina, která se snaží odvrátit lidi, kteří chtějí jíst správné a zdravé ve vaší stravě. Tato rostlina obsahuje živiny, vitamíny a minerály. Odborníci na výživu se vztahují k zelí dietních výrobků, protože obsahuje minimum kalorií. Tradiční zelný salát nadoidae rychle a diverzifikovat nabídku, ženy v domácnosti jsou při hledání originálních a zdravých zeleninových receptů. Zelí dušené s drůbeží (krůtí nebo kuřecí) - jednoduchý misky s nimiž zvládnout i vaření začínajícího kuchaře.

Recepty dušené zelí se zeleninou

Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem

Dusíme zelí různými způsoby, případně doplněním zeleninou, houbami nebo masa. Podle toho, co vám možnost vybrat si pro výsledek vaření bude snadné, ale zároveň splňuje občerstvení, vhodný pro vydatném obědě či večeři pro lehkou volbu. Pro kalení je nejen poddruh bílého zeleniny, ale také v Bruselu, Peking, květák nebo brokolice. Celková unce sloužící dušená zelenina dodává lidskému tělu denní dávka vitaminu C, vlákniny vyživuje prospěšné, antikarcinogenní látky.

Dieta recept na multivarka

Dům: Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem

Budete potřebovat:

  • střední hlava zelí;
  • s mladými cuketou;
  • kuřecí prsa - 500 g;
  • 2 ks. malá mrkev
  • čerstvé bylinky (koriandru, kopr) - svazek;
  • 3 ks. rajčata;
  • 2 stroužky česneku;
  • ochucení;
  • 1 polévková lžíce. l. rostlinné oleje;
  • Velké cibule.

Jak se připravit:

  • Multivarka patří režim "pražení". Cibule nakrájíme na malé kostičky. Soté až transparentní, přidat trochu rostlinného oleje.
  • Mrkev nakrájíme na tenké proužky, a poslat v misce Multivarki na cibuli.
  • Kuřecí plátek nakrájíme na tenké plátky nebo jiným libovolným způsobem. Fry dozlatova spolu s cibulí a mrkvové směsi.
  • Cukety nakrájíme na proužky, jemně skartovat zelí. Ponořte připravené zeleniny v misce kuchyňských spotřebičů, zamíchejte. Aktivovat režim "kalení", čas vaření - 50-60 minut.
  • Půl hodiny po položení zeleniny procházejí tiskové česneku, jemně nasekané zelené s rajčaty k odstranění kůže a nakrájejte na kostičky. Připravené přísady v misce poslat Multivarki. Osolíme, přidáme další koření podle chuti. Zavřete víko a počkejte na pípnutí na konci vaření.

Jak vařit zelí guláš s kuřecím masem a houbami

Dům 2017

Budete potřebovat:

  • malá hlava zelí - cca 05 kg
  • houby (žampiony, ústřičné, lesní) - 350 g;
  • kuřecí - 400 g;
  • velké cibule;
  • polstakana smetana, obsah tuku je žádoucí, ne méně než 15%;
  • několik stroužků česneku;
  • pár snítek petržele;
  • rostlinný olej koření.

Jak se připravit:

  • Nakrájíme na větší kostky, promývá houby (pro tento recept můžete použít jakýkoli houby), cibuli nakrájíme na kostičky nebo tenké polokroužky.
  • Nalil do hrnce trochu rostlinný olej, osmahneme cibuli. Rada přidat olej málo, protože později produkty budou dusit v zakysané smetany, která dá více tuku.
  • Jakmile je cibule je mírně zhnědnou, přidejte nakrájené na malé kousky kuřecího masa (preference byla dána drůbeží řízek).
  • Maso by mělo být na všechny strany zbělá, pak to musí být připojena k připravené houby. Pravidelně hýbat smažit ingredience pro 5-7 minut.
  • Drcené nebo kostičky zelí poslat do pánve. Povařit asi 10 minut.
  • Zalijeme kysanou smetanou produkty, okořenit své oblíbené koření podle chuti. Nádobí krýt. Dusíme 25-30 minut, dokud vařené zeleniny.
  • Česnek nakrájíme tenké plechy, petržel drobně nakrájenou. Za pár minut před koncem vaření je společně s dušenou zeleninou. I nadále dusíme pod zavřeným víkem, vyjmutím z tepla, po dobu 10 minut.

Receptura s brambory v troubě

Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem | Dům 2017

Budete potřebovat:

  • Celý pták kuře nebo kilogram kuřecích stehen (křídla nebo stehna)
  • malá hlava zelí;
  • 5-6 mladé brambory;
  • 2 cibule,
  • 2 ks. střední mrkve;
  • 2 lžíce. l. rajčatový protlak .;
  • krém - 50 ml;
  • 3-4 kusů. bobkový list;
  • nové koření a další koření podle potřeby.

Vaření Návod:

  • S kuřecím masem zbavuje pokožku. Nakrájejte zdechlinu v malých dávkách přibližně 5 cm.
  • Nové brambory loupané, nakrájejte na malé kousky 2 cm.
  • Cibule nakrájíme na kroužky nebo kostek. Shinkuem zelí, mrkev a tři na hrubém struhadle.
  • Non-stick hrnce nebo pánev smažit v rostlinném oleji kousky kuřete na všech stranách, dokud chutný kůry. Grilované maso je vyjmuta z kotle.
  • Odděleně, smažit nakrájené brambory dozlatova. Spojíme se s kuřecím masem.
  • Ve stejném hrnci, který se připravoval kuřecí maso a brambory, osmahneme cibuli a mrkev doměkka. Pošleme smažené maso a brambory.
  • Dusíme na rostlinném oleji kousky zelí, ochucený to s rajčatovým protlakem a zakysanou smetanou. Za čtvrt hodiny po vaření zeleniny, kombinovat s dalšími polotovarů.
  • Fried smíchat ingredience, dochutíme solí, pepřem podle chuti. Pokud je to nutné, přidejte bobkový list, pár kousků hrách nové koření.
  • To je nejlepší se dostat dušené zelí s kuřecím masem a brambory v hrnci. Takto připravená hmota se rozkládají na keramických nebo hliněné hrnce. Každý přidejte vroucí vodu až do middleware. Krycí hrnce víčka, poslat je do trouby. Teplota se nastaví na asi 180 stupňů. Vařit po dobu 45 minut.

Růžičková kapusta dušená s kuřecím masem

Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem | Dům

Budete potřebovat:

  • 400 gr. čerstvé nebo mražené růžičkové kapusty;
  • 2, 1 kg. kuře;
  • velká cibule;
  • 2 ks. rajčata;
  • 1 šálek zakysané smetany
  • olivový olej.

Jak se připravit:

  • Pro výrobu produktů pro další zpracování: libovolná filety nakrájíme na malé kousky, nakrájíme cibuli polokroužků, rajčata, odstraňte slupku a nakrájíme na kostičky, zelí, používáte-li zmrazené, odtávání.
  • V pánvi nebo soté cibule kotlíku nalil několik lžic oleje, přidejte jej klíčky. Smažit ingredience po dobu 10 minut.
  • Odděleně, smažit kuře až do poloviny: plátky masa by se měla natočit bílé uniformě na všech stranách.
  • Spojte kuře s nakrájenou zeleninou. Přidejte připravenou rajče.
  • Směs produktového mixu, zalijeme zakysanou smetanou. Dochutíme solí, na základě vlastního uvážení, pepřem a jiné pochutiny (dobrý špetka sušeného kopru bude spojeno s těmito přísadami).
  • Dusíme na mírném ohni čtvrt hodiny, krytá mísu s víkem.

Tip: Pokud jsou složky s příchutí tuku zakysanou smetanu, které by bylo považováno za vysoce kalorické jídlo. Pro hubnutí se doporučuje použít nízkotučné fermentované mléko nebo jogurt. Také se ukázalo, lahodnou směs růžičkové kapusty s párky, filé místo. Při podávání občerstvení zdobí půl vařené vejce.

Zelí dušené s kuřecím masem

Dům 2017: Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem

Budete potřebovat:

  • 1 kg zelí;
  • kuře (filé nebo jiné části vykostěná) - 05 kg;
  • cibuli a mrkev - 1 ks ;.
  • olej
  • 1 polévková lžíce. l. rajčatový protlak.

vaření sekvence:

  • V husté hrnce, zalijeme pár lžic olivového oleje a osmažte cibuli, nakrájené na kostičky.
  • Máme poslat cibuli na kostičky nakrájené kuřecí maso, které se smaženými po dobu asi 10 minut.
  • Přidejte lžíci rajčatového protlaku. Naplňte maso s vroucí vodou, voda by měla pokrývat téměř kuře.
  • Kyselé zelí pre-mytí studenou vodou, poté kombinovat s kuřecím masem. Smíchají a ochucený kořením.
  • Vařit přes mírné teplo po dobu půl hodiny, které s víkem.

Kolik kalorií v vařené jídlo

Photo Dům 2017: Zelí dušené s kuřetem multivarka, troubou a pánví: krok za krokem recepty s fotografiemi a videem

Chcete-li zjistit, kolik kalorií jsou v zelí s kuřecím masem, je třeba samostatně výpočet kalorický obsah všech jednotlivých složek. Méně než vysoce kalorické jídlo by bylo, kdyby při vaření kuřete byly použity namísto tučné maso. Tak, odborníci na výživu tvrdí, že 100 gramů hotových jídel, mezi složkami, které představují jen zelí, cibule, mrkev, rajčatový protlak a trochu oleje, neobsahuje více než 50 kcal. Když přidáte kuřecí kalorických jídel zvyšuje na 77 kcal.

Video: dušené zelí s čerstvým kuřecím masem v misce

Krok za krokem receptů s fotografiemi připravit zdravé jídlo z zeleniny, může každá žena. Dušené zelí je také dobré a co je připraven rychle a snadno, a to s minimálním produkt získaný výživné jídlo. Začínající kuchaři doporučují sledovat video níže, což demonstruje konzistentnost a technologii přípravy dušené zeleniny občerstvení. Máte-li vařit zeleninu jako přílohu k večeři, pak ji přidat do libového masa, jako je kuřecí maso. Kombinace dušeným zelím s kuřecími stehny by to skvělá volba pro vydatném obědě.

Dušené zelí s masem v multivarka Redmond, jak vařit zelí s hovězím masem Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář