Karbanátky Cod - výběr nejlepších receptů turn-based

Oblíbený pokrm dospělých a dětí staly karbanátky Cod. Vařit ve dvoulůžkovém kotle, trouba nebo smažení na pánvi. Vzhledem k vlastnostem nádobí tresky z ní jsou nejen překvapivě chutné, ale také velmi užitečné.

Cod - s nízkým obsahem tuku ryb obsahuje velké množství aminokyselin, bílkovin, fosforu, vápníku, hořčíku a malé množství tuku. Je dobře vstřebává do těla. Kalorie rybí kotlety 100 g není větší než 153 kcal. Z tohoto důvodu se stala jedním z nejoblíbenějších ingrediencí při vaření.

Jak vařit rybí koláčky Cod

16 kusů. karbanátky, budete potřebovat:

  • 1-13 kg tresky obecné;
  • 1 vejce;
  • 50 g majonézy;
  • 1 hlava cibule,
  • Maso je polovina obvyklé bochník;
  • půl šálku mléka
  • půl lžičky černého pepře
  • 3-5 snítky bazalky, petržele;
  • sůl;
  • pytel strouhanky, nebo půl šálku mouky;
  • rafinovaný rostlinný olej na smažení.

Karbanátky Cod - výběr nejlepších receptů turn-based

Vaření ryb Dorty Cod:

  • Namočte do mléka bochníku. Baton může nahradit konvenční bílý chléb.
  • Vaření ryb. K tomuto účelu, má kostra, uříznout ploutve a ryby vyčistit z kůže. Odstranění centrální kost. Pro ty, kteří nechtějí, aby si s vyřizováním rybí filé připraven k prodeji, ale je to trochu drahé.
  • Hotové řízky narušit nebo mlýnku nebo mixéru. Způsob mletí v tomto případě irelevantní.
  • To samé se děje s lukem. Ale v tomto případě by bylo lepší využít mixéru. Za tímto předem očištěnou a promyje cibule řez do 4 kusů a vložte do mísy mixéru.
  • Vařeného chleba hněte až do kašovité stavu. Squeeze.
  • V hluboké misce vyložit mletého masa, cibule, chléb. Přidejte 1 vejce, ochutíme bazalkou a petrželkou, černým pepřem a přidáme sůl.
  • Dobře promísí a nechte minut na 10. Pokud se vytvoří přebytek tekutiny, sloučit jej.
  • Ready sekaná tvoří placičky. Vezměte desku, nalijte ji strouhanku nebo o půl šálku mouky. Tvoří placičky mletého ryb a rozpadat je v strouhankou nebo moukou. Pak ihned ležel karbanátky na vyhřívaném pánvi s rostlinným olejem.
  • Fry rybí koláče na obou stranách dozlatova. Pražit je velmi rychle. Na každé straně strávit 3-5 minut.
  • Karbanátky jsou připraveny. Podáváme nejlépe s rýží nebo bramborovou kaší.

Kromě tohoto receptu, existuje mnoho dalších receptů na karbanátky z tresky, zatímco neobvyklé. Takže, jeden z původních verzí je mísa se sýrem.

Karbanátky z tresky se sýrem

produkty:

  • 05 kg filety tresky obecné;
  • 250 g sýru;
  • Jedna střední cibule;
  • jedno vejce,
  • byliny (bazalka, celer, petržel)
  • 3 plátky bílého chleba či bochník;
  • sůl;
  • jeden šálek rostlinného oleje;
  • nové koření;
  • koření na ryby;
  • mouka na obalování nebo krekry;
  • jeden citron.

Dům: Karbanátky Cod - výběr nejlepších receptů turn-based

Vaření Návod:

  • Squeeze šťávu z citronu.
  • Vezměte filé a posypeme šťávu.
  • V samostatné misce chleba namočené v mléce.
  • Jemně nakrájíme cibuli a osmahneme ji v malém množství rostlinného oleje.
  • Brousit v mixéru, a filé z tresky namočené chléb.
  • V hluboké misce smíchejte hovězí maso, vejce a opečené cibule. Důkladně prohněteme.
  • Jemně nasekáme bylinky a dát do nádivky.
  • Přidejte sýr a koření.
  • Tvoří placičky a smažíme paniruem.
  • Vyrábíme připravené řízky v hluboké pánvi, přidejte vodu, přikryjte poklicí a dusíme po dobu 7 minut na mírném ohni.
  • Jídla jsou podávána zelení nebo čerstvou zeleninou.

Recept na karbanátky treska s ovesnými vločkami

Chcete-li tento pokrm, co potřebujete:

  • 700 g treska (filé)
  • 1 cibule;
  • jeden šálek ovesných vloček;
  • sůl;
  • černý pepř;
  • šťáva z poloviny citronu;
  • 100 g másla;
  • rostlinný olej na smažení;
  • 2 vejce;
  • petrželkou a bazalkou.

Dům 2017

Vaření Návod:

  • Zrušte cibuli a rybí filé a brousit v mixéru.
  • Posouváme nádivku do mísy a přidejte 0, 5 šálky ovesných vloček.
  • Sůl, pepř, přidáme citronovou šťávu a mletého hněťte do hladka.
  • Vařit vejce. Dáváme chladný, jasný a nakrájíme na malé kostičky. Je vyslána, hovězí maso.
  • Hněte.
  • Tvoří masové kuličky. Ve středu každého z nich dát lžičku másla.
  • Brousit v mixéru byly ovesné vločky a paniruem v jejich hamburgery.
  • Fry po obou stranách dozlatova.
  • Zabalit každý bitochek v pergamenu a odeslat ji v troubě po dobu 15 minut.

Recept dietní kotlety treska doma

Tento recept - ideální pokrm pro dětskou výživu.

Pro něj, musíme tyto produkty:

  • 300 g treska (filé)
  • 3 lžíce. l. olivový olej;
  • sůl;
  • 1 středně velký brambor;
  • koření podle chuti;
  • 1 mrkev
  • 5 listový špenát;
  • 1 cibule,
  • 2 plátky bílého chleba (bochník)
  • 50 g mouky;
  • 2 lžíce. l. zakysaná smetana
  • 4-5 listy salátu.

Karbanátky Cod - výběr nejlepších receptů turn-based | Dům 2017

Příprava:

  • Důkladně umýt filety tresky. Výběr kost.
  • Nakrájíme na malé kousky, ryby snadněji pohybovat.
  • V tomto receptu chybí filé přes mlýnek na maso, a pak udělat to samé s brambory, mrkev, plátky bílého chleba a cibule.
  • Smyčka skrz listy špenátu, omyjte a nakrájejte na malé kousky, vyberte procesy.
  • Listy jsou umístěny ve výsledném hovězího masa, ručně promíchejte, přidejte koření a sůl podle chuti.
  • Tvoří masové kuličky.
  • Rozpadat je v mouce a orestujeme na olivovém oleji na mírném ohni.
  • Na talíř vyložit listy salátu, umístěte je připraven na kousky.

V tomto receptu, masové kuličky a nechá se vařit v parní lázni.

Pro milovníky zdravé výživy bude zajímavé recept na rybí dorty tresky, dušená. To je pro stejný sortiment výrobků jako v předchozím receptu kromě salát, špenát, fritovací oleje zapotřebí. Zakysanou smetanou mléko nahradit.

Během vaření filé dvakrát mince spolu s bochníkem chleba a cibule. Výsledná hmotnost pepř, sůl, přidáme mléko, vejce a koření podle chuti. Pro tento recept se hodí kari. Koření dělá barva bohatší karbanátky. Promíchejte a dělat spoustu hamburgerů. Rozložíme je na grilu a vaříme v dvojité kotle po dobu 30 minut.

Pro přípravu masové kuličky v troubě bude vyžadovat sadu produktů uvedených v některém z výše uvedených receptur. Rozdíl je ve způsobu přípravy. Jemenský pan papír na pečení a rozetřete kotlety. Poslat pánev v peci vyhřáté na 200 stupňů po dobu 30 minut.

Užitečné tipy od zkušených kuchařů

  • Aby bylo možné vyjít posochnee kotlety, hovězí maso by měly být přidány v několika stonky celeru, několika lžícemi zakysané smetany nebo trochu sádla (150 gramů).
  • Mleté ryby těchto receptů může obsahovat několik různých druhů ryb. Je lepší, když se kombinuje mastnou a suché ryby. Například, tresky a coho, Chum a tresky, tuponosého nebo lososa. Treska je ideálně v kombinaci s červeným ryb.
  • Make misky bohatství umožňují majonéza je přidán do nádivky. Karbanátky s majonézou získat měkčí a získat více příjemnou chuť.
  • Pokud vodní nádivkou, mělo by být přidány do chleba.

K snídani nabízíme sledovat video recept rybí koláče treska od profesionálního:

Karbanátky z filé tresky Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář