Recepty hrachová polévka s uzeným žebry.

Hrachová polévka s uzeným žebry vařenými na rostlinný nebo masový vývar, ale hlavně hospodyňky zvolit masa - dávají Misku jistou pikantnost a charakteristickou chuť. Pečlivě je třeba věnovat výběru a přípravy hrachu - polévka, hlavní přísada, že má velké množství živin. Zde je podrobný návod, jak správně vařit tuto polévku.

Hrachová polévka s uzeným žebry: instrukce krok za krokem s fotkami

Informace na talíři

  • Porcí: 6
  • Příprava: 20 minut
  • Příprava: 02:00
  • Kalorie: 100 g - 965 kcal

přísady

Recepty hrachová polévka s uzeným žebry.

  • Vyčištěná voda - 2 litry
  • Peas jsou rozdrceny - 250g
  • Uzené Žebra - 4 ks.
  • Žárovka - 1 ks. (Více)
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 5 ks.
  • Sůl, koření - několik pinče

Příprava:

  • Omyjte žebra uzené, vložíme do hrnce na polévku a vaří se půl hodiny. Obvykle se při vaření není vytvořena žebra pěny, takže není vývar zakalená.

Dům: Recepty hrachová polévka s uzeným žebry.

  • Skimmer odstranit vařené klobásy na talíři. Vyjmout maso z kostí, nakrájíme na malé kousky a přikryjte jej zpět do vývaru.

Dům 2017

  • Důkladně opláchněte, suché hrách. Můžete také použít dříve namočené.
  • Dát hrách v živné půdě, za stálého míchání, aby se zabránilo lepení na dno nádoby. Vaříme, až měkkém stavu - od 45 až jeden a půl hodiny (v závislosti na odrůd hrachu).

Recepty hrachová polévka s uzeným žebry. | Dům 2017

  • Umýt a vyčistit brambory loupané. Nakrájíme na malé kousky, vložíme do kastrolu půl hodiny po položení hrášku.

Recepty hrachová polévka s uzeným žebry. | Dům

  • Udělat zazharku strouhané mrkve a nakrájenou cibuli.

Dům 2017: Recepty hrachová polévka s uzeným žebry.

  • Zazharku Vložíme do kastrolu, promíchejte, přidejte koření, sůl. Psaní varu, pak půl hodiny trvají na tom, pod víkem.

Photo Dům 2017: Recepty hrachová polévka s uzeným žebry.

  • Polévku s krutony a ozdobte čerstvými bylinkami.

Recepty hrachová polévka s uzeným žebry. | Photo Dům 2017

Recept hrachová polévka s uzeným žebry v multivarka

Informace na talíři

  • Porcí: 6
  • Příprava: 20 minut
  • Proces vaření: 01:00
  • Kalorie: 965 kcal

ingredience:

  • Vyčištěná voda - 2 litry
  • Peas - 200 g
  • Uzená žebra - 5 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Koření, sůl - několik pinče

metoda vaření

  • Nakrájejte zeleninu na polévku: brambory, cibule, mrkev.
  • Dal pre-prát v Multivarki uzený mísu, po odeslání zeleninu.
  • Rinse, sušeného hrachu, přidejte zbývající ingredience do mísy.
  • Nalít všechny produkty s vyčištěnou vodou a zavřete víko. Zvolit, zda zobrazit program "polévka" a vařit jídlo 1:00. Pokud se vám líbí hustá polévka, přidejte do hrnce je méně likvidní.
  • Hotový pokrm ke stolu, slouží horké, s čerstvými bylinkami a smažené na pánvi s strouhankou.

Použijte video workshop připravit lahodnou Hrachová polévka s uzeným:

Příprava hrachová polévka s uzeným žebry v tlakovém hrnci

Informace na talíři

  • Porcí: 6
  • Příprava: 20 minut
  • Příprava: 02:00
  • Kalorie: 965 kcal

ingredience:

  • Upravená voda - 15 l
  • Uzená žebra - 05 kg
  • Suché Peas - 1 polévková lžíce.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Bow velký - 1 ks.
  • Brambory - 3 kusy.
  • Zelení - podle chuti
  • Koření, sůl - tvář

Příprava:

  • Předem promytý žebra umístěné v misce, kryt s čištěnou vodou na polovinu. Přikryjte víko produktů tlakového hrnce a zahrnují režim "polévka" pro přesně 20 minut (před ohřevu vody).
  • Oloupeme a nakrájíme mrkev a cibuli osmahneme na pánvi. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky.
  • Po vařící vody v misce, odstraňte kryt a získat vepřová žebírka. Vyjmout maso mimo kostmi, kotleta.
  • Máchání hrášek, zalijeme vývarem. Následující poslat nakrájené maso a brambory zazharku. Osolíme, přidáme koření. Pokud je to nutné, doplnit vodou.
  • Vaření polévka pod krytem dalších 20 minut.
  • Nalít hotový pokrm na kousky, přidejte greeny.

Dům Photo 2017

Užitečné rady od zkušených kuchařů

Chcete-li hrachová polévka založené na uzený ukázalo poprvé, dodržujte následující pravidla:

  • Chcete, aby polévku rychle - předem namočit hrách ve vodě (4-8 hodiny). To se stane měkčí, bude to zbavit podivného zápachu.
  • Chcete-li vařit hrášek pyré do stavu, kdy vaření na pánvi, přidejte trochu jedlé sody.
  • Slyšíte i vůni hrachu po namočení - přidat do polévky koření, aromatické byliny po dobu 7 minut před tím, než je připravena.
  • K polévce silná, budete potřebovat více brambor.
  • Solite hrachová polévka v samém závěru - hrách v osolené vodě vařit déle.

Nyní příprava hrachová polévka s uzeným žebry budete moci pohybovat. Zanechat své připomínky k tomuto článku a podělte se o své dojmy z polévky.

Hrachová polévka s uzeným žebry Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář