Jak vařit kuřecí srdce - vaření recepty s fotkami a videem
Jak vařit kuřecí srdce, malou velikost všech drobů? Jak si vybrat čerstvé srdce? Tento unikátní produkt? Odpovědi na všechny tyto otázky v našem adresáři a sestavení nejlepších receptů, který změní kuřecí srdce ve skutečnou léčbu.
Chutné recepty s kuřecími srdíčky
Bez ohledu na receptu před vařením kuřecí srdce by měla být opláchnout Důkladně cedník pod tekoucí vodou, snížit existující tuku a odstranění krevní sraženiny. Pak papírový ručník a Pat srdce. Pokud by zůstal tenký film, odstraňte jej.
Jak vařit kuřecí srdce v multivarka: krok za krokem receptu s fotografiemi
Informace o misky:
- Miska je určen pro 4 porcí
- Příprava: půl hodiny
- Doba přípravy: půl hodiny
ingredience:
- 250 g zakysané smetany
- 2 cibule
- 1 kg čerstvého drobů
- 1 polévková lžíce. l. mouka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 250 ml vody
- sůl, bobkový list a pepř - podle vašeho vkusu
příprava:
- V misce, přidejte máslo a Multivarki dát do režimu "pečení".
- Jemně nakrájíme cibuli, osmahneme.
- Přidejte srdce, zakysaná smetana, sůl a pepř jídlo.
- K přípravě omáčka je hustá, zřeďte vodou do mouky a nalít výslednou hmotu do misky Multivarki.
- Důkladně promíchejte všechny a pak jít do multivarku režimu "hašení", zavřete víko a vařte po dobu jedné hodiny.
Jako přílohu k srdci je perfektní brambory, pohanka a rýže.
Pečené srdce s krémem
Informace o misky:
- Miska je určen pro 4 porcí
- K přípravě budete potřebovat 10 minut 1:00
- Příprava bude trvat asi půl hodiny
ingredience:
- 1 kg čerstvých srdcí
- 2 cibule
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 mrkev
- 300 g čerstvých hub
- 2 lžíce. l. rostlinný olej
- sůl, pepř a jakékoliv bylinky podle chuti
příprava:
- Srdce osmažte na pánvi s rostlinným olejem asi 10 až 15 minut, poté vyložit vedlejší produkt v hluboké pánvi.
- Dochutíme solí a pepřem srdce.
- V oleji smažit zeleninu nakrájenou cibuli, nastrouhaná mrkev a houby.
- Dochutíme solí a pepřem podle chuti pečeně.
- Dejte zeleninu na pánvi na vedlejší produkty, ale nemají smíchat ingredience.
- Přidejte smetanu a umístěte misku na mírném ohni, aby dusit asi 40 minut.
Podáváme s libovolnou přílohou - brambory, těstoviny, pohanka nebo rýže.
Kuřecí srdíčka s bramborami
Informace o misky:
- Miska je určen pro 4 porcí
- K přípravě budete potřebovat 15 hodin
- Příprava trvá 30 minut
- Kalorie 100 g 117 kcal
ingredience:
- 1 kg brambor
- 500 g čerstvé kuřecí srdíčka
- 200 g cibule
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 250 ml vody
- sůl, bylinky a pepř podle chuti
- 2 lžíce. l. rostlinný olej
příprava:
- Za prvé, smažit v rostlinném oleji srdcích asi 10 minut, pak vyložit vedlejších produktů na pánvi s tlustým dnem.
- V pánvi s rostlinným olejem a osmahneme najemno nakrájenou cibuli.
- Jakmile cibule stane krásnou zlatou barvu, přidáme na pánev s kuřecím srdce.
- Oloupeme a nakrájíme brambory na kostičky, přidáme k ostatním složkám a nalijeme do vodní pánve.
- Simmer Miska se dusíme asi půl hodiny, pak přidejte sůl a pepř podle chuti a přidáme nasekaný česnek pot. Povařit po dobu 10 minut a přidá se krém.
- Zakryjte pánev s pokličkou a nechte vařit na jídlo pryč s teplem po dobu 10 minut.
Krmení brambory s kuřecím masem srdce na stole, nezapomeňte se zdobit se zelenými misky.
Srdce v těstíčku
Informace o misky:
- Porce: 2
- Doba přípravy: 50 minut
- Příprava: 20 minut
- Kalorie: 171 kcal za 1 porci
ingredience:
- 300 g čerstvé kuřecí srdíčka
- 2 lžíce oleje závod
- 2 slepičí vejce
- 1 lžíce mouky
- sůl, bylinky a pepř podle chuti
Příprava:
- Kuřecí srdce před vařením, řezané spolu, před dosažením konce, a pak trochu odrazit je.
- Připravte si těsto. Chcete-li to v hluboké misce smíchejte vejce, mouku a přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Rozehřejte olej na pánvi.
- Ponořte srdce v těstíčku a smažíme dozlatova. To je možné pro tento účel použít gril.
Miska je ideální jako svačina s pivem. Například, každý host by měl nabídnout papírový kelímek s kuřecími srdíčky a takovým zařízením, jako jehle.
Srdíčka s kysaným zelím
Tento nízkokalorický jídlo je ideální pro ty, kdo se držet zdravé výživy, ale rád se hýčkat chutné.
Informace o misky:
- Porce: 2
- Doba pečení: 01:00
- Příprava: 20 minut
ingredience:
- 400 g čerstvé kuřecí srdíčka
- 200 ml vody
- půl hlávky zelí, nejlepší mladý
- 2 lžíce rostlinného oleje
- pepř a sůl podle chuti
Příprava:
- Rozehřejte olej na pánvi a pak po dobu 10-15 minut smažit srdce.
- Dochutíme solí a pepřem droby.
- Zatímco srdce jsou smažené, jemně skartovat zelí.
- Přidejte zelí na pánvi pomalu nalít vodu.
- Zavřete víko a vaříme, dokud vařené zelí misky (asi 20 minut). Pokud je to nutné, přidejte trochu pepře a soli.
Připravit jídlo pro tento recept může být v troubě.
Jak si vybrat droby
Zde jsou některé pokyny pro výběr srdce Store
- Koupit jakýkoliv vedlejší produkty v obchodě, čímž budete chránit před nákupem nekvalitních výrobků, které nebyly hygienické ovládání.
- Při výběru produktu, raději chladné srdce.
- Droby musí mít hustou strukturu a bohatou vínové barvy.
Jak užitečné kuřecí srdíčka
Kuřecí srdce - je k dispozici každé domácnosti dietní výrobek. On je nejen příjemná cena, ale také celou řadu užitečných vlastností. Například, v srdcích mnoha vitamínů skupin A, B, PP. Tento vedlejší produkt je užitečný pro lidi, kteří trpí anémií, protože vysoký obsah hořčíku, železa, zinku, draslíku.
Odborníci na výživu se vztahují na výrobky z kuřecích pomalu mírných kalorií, takže tyto pokrmy jsou nejen chutné, ale také užitečné pro obrázku.
Užitečné tipy od šéfkuchařů
- Pokud chcete zkrátit mísu vaření začít vnitřnosti dát do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu. Vypustit vodu a nadále vařit jídlo na lékařský předpis.
- Kuře dušené srdce nejen v zakysané smetany nebo smetany. Začleněním fantazii a při pohledu v chladničce, vždy snadné k dokončení recept rajskou omáčku nebo kečup.
- Kromě solí, pepřem, česnekem a greeny s kuřecími srdíčky půjde dobře, mletého zázvoru, avokádo a oregano. Tato kombinace chutí ocení každý labužník!
- Chcete-li pokrm bohatší chuť a droby mělo marinovat v octu nebo sojové omáčky. Zde jsou kroky k přípravě srdce marinády: ocet nebo sójovou omáčku se zředí ve vodě v kombinaci 1 na 1. Dejte srdce v marinádě za půl hodiny. Pokud dáváte přednost pikantní sójovou omáčku, v další přípravě výrobku by neměla být solené.
Jak vařit kuřecí srdce s rukama, a někteří používání předpis - volba je na vás. To je vynikající a levná vedlejší produkt snadno uživit celou rodinu. Můžete bez obav experimentovat s přísadami pokrmů, vytvářet opravdové kulinářské mistrovská díla.
Pokud víte, další recepty s srdce, podělte se o ně v komentářích.
Pro více informací o vaření kuřecí srdce, podívejte se na video:
