Vepřové maso dušené maso - recepty na vaření s bramborem a houbami ve smetanové omáčce se zeleninou (foto)

Každá rodina by měla mít vlastní podpis pokrm, na které si hosté rozpozná ruku mistra. Vepřové maso dušené - perfektní, když budete muset vyzvednout něco šťavnaté, vydatné a něžné. Takže můžete přijít, když chladnička má vepřové?

Vepřové maso s bramborem v multivarka

Multivarka se stal spásou pro ženy, které jsou zpožděny v práci, získat dodatečné vzdělání, nebo jít do tematických kurzů ve večerních hodinách. Tak dlouho, jak se díváte na sebe, nezapomeňte zajistit pro svou rodinu "lahodnou" ve večerních hodinách. Nejlepší způsob je, aby se stal večeři, která připraví takřka bez vaší pomoci. V něm budete potřebovat následující ingredience:

  • Vepřové maso - 500 g;
  • Cibule - 1 ks ;.
  • 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje;
  • Brambory - 700 g;
  • mléko / smetana - 100-150 ml;
  • zakysaná smetana - 3 lžíce. lžíce;
  • tvrdý sýr - 100-150 gramů;
  • sůl;
  • pepř;

Vaření fází:

  • Maso nakrájíme na kostičky. Cibule hroutit. Poslat pánev s rostlinným olejem v režimu "smažit". Vzhledem k tomu, stanovených 10-15 minut.
  • Během této doby, Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Nalít mléko, přidáme zakysanou smetanu, sůl a černý pepř. Odeslat to všechno do vepřového masa do režimu "kalení" po dobu 45 minut.
  • 15 minut před koncem, přidejte strouhaný sýr. Pak se přetáhne.

Vepřové maso dušené maso - recepty na vaření s bramborem a houbami ve smetanové omáčce se zeleninou (foto)

Dušené zelí s vepřovým masem a sušenými švestkami

ingredience:

  • Vepřové maso - 700 g;
  • zelí - 1 ks. asi 700-800 g
  • Mrkev - 2 ks ;.
  • Cibule - 1 ks ;.
  • švestky - 70 - 90 g;
  • Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rajčatový protlak - 4 lžíce. lžíce;
  • zakysanou smetanou - 150 g;
  • octa - 2-3 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej na smažení;
  • koření: pepř, oregano, kmín;
  • Sůl podle chuti.

Vaření fází:

  • Mé zelí, řez ve tvaru tenké slámy. Pour ocet, přidáme sůl, a poslat guláš na pánvi s rostlinným olejem. Nalít čistou vodu, dusíme, až je zelí se transformovala z pevného do měkké.
  • Během zelí, nakrájíme na půl kroužky cibule, mrkev hole, Odeslat pekáč do jiného prvního přídi (vpřed zlatou barvou), pak mrkev.
  • Nakrájejte vepřové maso na kostičky nebo kostky, poslat smaženou cibulkou a mrkev dozlatova.
  • Smíchejte rajský protlak, zakysaná smetana, koření, sůl a sušené švestky. Přidat do pánvi s masem. V případě, že je rajčatový protlak velmi koncentrovaný (kyselina), lze ředit vodou. Dusíme 15 minut.
  • Přidat ingredience do hrnce s 2 pánve, plus máslem. 20 minut - a je hotovo!

Dům: Vepřové maso dušené maso - recepty na vaření s bramborem a houbami ve smetanové omáčce se zeleninou (foto)

Recept na vepřové s houbami ve smetanové omáčce

Pokud máte pocit, že čas před příchodem jejího manžela, nebo nečekaných hostů opustil docela dost, a v ledničce máte kila vepřového masa, hub a pravidelné zakysanou smetanou, pak výstup se ptá sám sebe! Tento recept je rentabilní pro časově náročná, protože se připravuje hlavní složku (maso), zároveň budete mít čas na přípravu dalších produktů.

Potřebujeme:

  • Vepřové maso - 500-600 g;
  • houby - 400 g;
  • Jedna malá cibule;
  • smetany 20% - 200 ml;
  • převařenou vodu k hašení;
  • rostlinný olej;
  • sůl, pepř a jiná koření podle chuti.

Vaření fází:

  • Začněme s masem. My to, nakrájíme na kostičky, smažené poslat pánev s rostlinným olejem.
  • Během smažení jemně nakrájenou cibuli, houby - talíře. Když vepřové objevil zlatou barvu, pošleme ho na tyto produkty.
  • Když vidíte, že houby a cibule jsou téměř připraveny, zalijeme zakysanou smetanou a vodu (asi půl šálku) k nim. Nezapomeňte o koření.
  • Dusíme 30-45 minut. Nezapomeňte vyzkoušet!

Dům 2017

Jak se dusit vepřové maso s cibulí v omáčce?

  • Plátek masa není příliš malá, takže to bude šťavnatější.
  • Před Samotný proces marinovat maso ve své oblíbené koření. Můžete použít ocet, majonézy, zakysaná smetana s rozmarýn, černý pepř, oregano, nebo sbírka koření (francouzské, italské bylinky).
  • Nejprve smažit maso při vysoké teplotě dozlatova.
  • Přidejte do něj co nejvíce zeleniny, které vytvoří jedinečnou chuť omáčky. Cibuli a mrkev - jednoduché možnosti. Apple se může stát neobvyklá příloha. Nezapomeňte o koření.
  • Dušené maso může být v hluboké pánvi nebo v pekáči. Navíc, druhá je, že máte jen jednou nalít vodu, aniž by jej přidat jako výsledek.

Vepřové maso dušené maso - recepty na vaření s bramborem a houbami ve smetanové omáčce se zeleninou (foto) | Dům 2017

Vepřové maso pečené v alobalu se zeleninou v troubě

Nejlepší chvála pro hostesky - při vaření večeře překonal nejen v chuti, ale také užitečné vlastnosti. Proto, pokud chcete, aby výživné a zdravé večeři bez kalorií, možnost vaření v troubě - pro vás! Tento recept je určen pro průměrné rodiny 4, s přídavkem, který si přeje - je nutné.

Péct lahodnou večeři v troubě, budete potřebovat:

  • Vepřové maso - 600-700 g;
  • Brambory - 700 g;
  • cibule - 2 ks ;.
  • Bulharský pepř - 1 ks ;.
  • rajčata - 4 ks ;.
  • zakysanou smetanou - 250 ml;
  • Hořčice v prášku nebo granulí - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • mouky - 2 lžíce. lžíce;
  • petrželka nebo kopr - 1 svazek;
  • nebo olivový olej;
  • sůl, pepř, koření dle chuti;
  • fólie.

Etapy pouze dva přípravy:

  • Připravte si všechny ingredience. Brambory oloupeme, nakrájíme na kroužky. Můj maso, nakrájíme na kostičky. Onion Semirings režim, paprika - proužky, rajčata - kroužky. Dále, aby se omáčka ze zakysané smetany, hořčice, mouku, nasekané bylinky, oleje a koření, včetně solí a černým pepřem.
  • Rozbalte fólii na listu, a šíří brambory jít jako první, a pak všechno ostatní. Naplňte omáčku. Zavřete horní pevnou dvojici otvorů propíchnuté s párátky.
  • Předehřejte troubu na 200 stupňů. Klademe na naše jídlo. Pečeme 40-50 minut. Lahodný pokrm je připraven!

Vepřové maso dušené maso - recepty na vaření s bramborem a houbami ve smetanové omáčce se zeleninou (foto) | Dům

DELICIOUS POTATO dušené s masem a houbami v multivarka, brambory a maso dušené maso BRAMBOREM Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář