Jak marinovat cibule v octu - recepty s fotografiemi
S příchodem chladného počasí lidský imunitní systém musí být doplněn vitamíny. Pro jejich přípravu je třeba spojit dvě věci - vaření a stravování nakládané cibule. Než začnete vaření není ani nutné jít do obchodu, všechny komponenty mohou být na dosah ruky. Jak marinovat cibule v octu, takže to byla velká společnost sledě, salát nebo grilování? Budeme lépe pochopit.
Co je potřeba ocet marinovat cibuli chutné?
Existuje mnoho variant octa, "Apple", "70 procent", "devět procent", "balsamico" a "víno". "Apple" má bohatou a jemnou chuť, zajímavá chuť, ale také spaluje tuk v těle, který není pravdivý lihový ocet. Ocet označené "70" a "9" procenta prokázána při léčbě onemocnění dýchacích cest a napomáhat k vytvoření dobré chuti polévek nebo dušená masa, které nejsou vhodné pro tenké lidí.
Obzvláště populární jsou ocet "balsamico". Sladké vůně, konzistence je silná, že je používán v salátů, dezertů, marinády. "Víno" ocet je ideální pro celou řadu omáček, vhodné pro marinádou a zlepšuje chuť k jídlu. Stojan Obě možnosti poskytují levnou a jedinečnou chuť marináda. Ostatní směsi octové není tak široce používány pro vaření.
Jak marinovat cibule v octu - recepty s fotografiemi
K moření Cibule mohou získat dobrý výsledek v pozornosti věnované procesu vaření. Nejdůležitější věc - vyzvednout čerstvých produktů a nepřesahuje lhůtu pro jejich přípravu v určitých fázích. U každé misky cibule marinované v jejich vlastním způsobem, ať už je to grilu, salát nebo sleď. S krok za krokem recepty s fotografiemi zveřejněny níže, můžete snadno naučit se celý postup marinování, aniž by riskoval něco převařit nebo přeexponovaný.
ražniči
Delicious grilování masa je dosaženo použitím jablečného octa:
- 1 kg bílé cibule, umýt, čistý, ostrý nůž, nakrájíme na kousky.
- Připravte si 15 litrů vody a 200 ml jablečného octa.
- Všechny tyto mixu v malé pánvi, přidejte jednu hodinu dopředu. L. sůl, bobkový list cítit, malý černý pepř.
- Tato marináda se rozkládá na čisté nádoby a zavřete víko.
- Také nedávejte bolest bankám marinády do ledničky na půl dne.
- Připraven Marináda sloužil na starobylé tradice k předkrmů jsou vždy studené.
Marináda sledě
- Chcete-li připravit marinádu sledě, v malé misce zalijeme 0, 5 litru vody, 1 šálek octa balsamico, 150 g cukru, půl hodiny. L. sůl.
- Kapacita zapálen a čekat až do varu.
- Pohled na teplou vodu, vypněte zdroj tepla a přidejte 3 bobkové listy, jedna hodina. L. nové koření, hořčičná semínka 2 hodiny. L., 5. kořen zázvoru (jemně řez).
- Umožní ochlazení na pokojovou teplotu marinádou.
- Zatímco mísa potravin ochlazuje, řezané sladké cibuli a mrkev na tenké kroužky (k odstranění hořkosti).
- Dále, v čisté sklenice jsou vrstvené sleď, cibule, mrkev, a pak zalijeme marinádou.
- Bank, aby v chladu po dobu několika dní.
pro salát
Chcete-li dát originální chuť salátu, přidejte nakládaných cibulek. Zde je jeho recept:
- Vezměte 4 malé cibule. Více bude potřebovat 250 ml vody, 9% ocet (50 ml pro moření), 3 lžíce. l cukr a část umění. l. sůl.
- nasekané cibulové kroužky, místo ve sklenici 15 litrů.
- Ve vroucí vodě, která by měla být smíchaný s soli a cukru, je třeba přidat ocet.
- Když se vaří voda, zalijeme marinádou přes cibuli, přidáme papriky, zakryjte víko jar, a pak čekat 15 hodin. Před chlazení.
- Můžete vyplnit luk, takže své oblíbené salátů a jídel. Zima koření chuť lepší než teplo. A otázkou je, jak snadné je marinovat cibule v octě, protože už se rozhodnout.
Kalorií naložený v octovém cibulí
Nebojte se kalorií marinádu, není to skvělé. 100 g porce je ~ 82.2 kalorií, polovina z nich - tuky. Když takový příjem potravy, organismus dostane 14 g bílkovin a 85 g sacharidů. Je hezké vědět, že kromě kalorií, spolu s nakládaných cibulek osoba obdrží užitečné vitamíny B5 B2 K, E, PP, stejně jako k posílení těla - draslík, vápník, hořčík a železo.
Video: Jak rychle naložit cibuli s cukrem
Pokud jste zvyklí vařit s pomocí videa se dozvědět více o jiných způsobech moření cibuli na Videoretsept níže. Poté, co viděl tohle, naučíte za hodinu je chutné nakládané cibulky s cukrem s použitím konvenčních produktů.
