Zapečené brambory s vepřovým masem - fotografie recepty v troubě, na kamnech a multivarka
Existuje mnoho bramborové recepty maso. Některé ženy v domácnosti jsou přidány do misky houby, zelí a jiné zeleniny. Ale pokud máte dobrý kus vepřového, některé brambory a málo času, můžete snadno připravit chutné a uspokojující pokrm doma. Chcete se dozvědět, jak se připravit dušené brambory s vepřovým masem?
Recepty na vaření brambory s vepřovým masem
Dušené brambory s masem - misky-dostatečné a výhodné. Složky jsou připraveny společně v procesu obohacování navzájem vůně. Výsledkem je vynikající guláš, který je v procesu chlazení se stává ještě více voní. Buďte kreativní tím, že přidá své oblíbené koření, a pak pokaždé, když potěší rodinnou obloha s novou vůní a jedinečnou chuť.
v multivarka
ingredience:
- vepřové - 05 kg;
- brambory - 05 kg;
- velké cibule;
- jedna mrkev;
- vody - 1000 ml
- Olej (slunečnicový olej) - 30 ml;
- koření.
příprava:
- Washed vepřové maso nakrájíme na malé kousky.
- Brambory nakrájíme na větší kostky.
- Mrkev nastrouháme.
- Cibule nakrájíme na kostičky.
- Miska Multivarki tuk. Nastavte "Hot" režimu na čtvrt hodiny. Fry vepřové pod víkem po dobu 10 minut.
- Přidejte všechny zeleninu, kromě brambor, zamíchejte a vařte asi 5 minut.
- V dalším kroku - načíst kořen do hrnce, promíchejte, přidejte bobkový list (1 ks.), Mletý pepř a nové koření, sůl (1 ks.).
- Nalít vodu, zapnout režim "kalení". Vařit po dobu jedné hodiny.
- Na konci vaření zatáčku na "Vytápění" po dobu 10 minut.
Sloužit obloha, posypeme nasekanými bylinkami. Kalorie - 135 kcal / 100 g Case video ukazuje kompletní sekvenci vaření guláše brambor s vepřovým masem.
V troubě
Složení:
- vepřové (rameno) - 05 kg;
- 7-8 bramborových hlíz;
- velké cibule - pár hlav;
- jedna mrkev;
- lžičky vysuší kopr;
- slunečnicový nebo olivový olej - 25 ml;
- Koření, pochutiny.
příprava:
- Nakrájejte hlízy brambor na čtvrtiny.
- Cibuli nakrájíme na tenké polokroužky, mrkev nakrájíme na tenké proužky.
- Vepřové jasné filmů a kostí, nakrájíme na malé kousky, lehce sůl.
- Ohnivzdorné misky na pečení tuk rostlinným olejem.
- Můžete dát ve formě vrstev kořenové zeleniny, trochou soli, pak připravil zeleninu.
- Posypeme černého pepře a sušeného kopru pro vůni.
- Poslední vrstva - maso.
- Nalijte ingredience sklenici vody nebo zeleninový vývar. Dal podobu v předehřáté troubě. Připravte dušené brambory s masem při 180 stupních po dobu půl hodiny. Uzavřeli tvar víka není nutné.
- Po 30 minutách, odstraňte pánev z trouby, promíchejte ingredience, přikryjte misku s víkem a odeslat jej do trouby ještě půl hodiny. Kalorie guláš obloha - ne více než 125 kcal / 100 g
Kotel na sporáku
Budete potřebovat:
- vepřové (panenka) - 05 kg;
- 10 malých brambor;
- Cibule - 3 ks ;.
- pálivé papriky - 2 ks ;.
- Sušené byliny, koření, aromatické koření.
Jak se připravit:
- Maso nakrájíme na malé kousky, brambory skartovat velké kusy.
- V kotli desky Calim rostlinný olej (45-50 ml).
- Odešle se olej maso, za stálého míchání s ním, smažit na čtvrt hodiny.
- Pak přidáme nakrájenou cibuli polokroužků, povaříme asi 5 minut.
- Ponořit se do kořenové zeleniny, hrnce, přidáme nakrájenou feferonkou, oblíbené koření, sůl. Smíchat ingredience, nalít jim sklenici teplé vody. Přikryjeme pokličkou, dusíme na mírném ohni asi o něco méně než jednu hodinu. Kalorie je 150 kcal / 100 g
s houbami
produkty:
- vepřové maso (maso) - 05 kg;
- brambory - 07 kg;
- Houby (žampiony) - 03 kg;
- malé cibule;
- malá mrkev;
- Česnek - 2 stroužky;
- koření.
příprava:
- V hlubokém těžkého kalibru nádobí (pánev nebo rendlík) s rozpáleném oleji usmažit kousky masa (patnáct minut), přidáme nakrájené žampiony na čtvrtky a smažit na dalších 5-7 minut.
- Přidejte nakrájenou cibuli polokroužků, mrkev hole.
- Na vrcholu zeleniny položit brambory, nakrájíme na velké kusy. Přidejte česnek, koření.
- Nalít sklenici vody výrobků, přidejte koření. Vaření s uzavřeným víkem asi 40 až 50 minut. Kalorie - 145 kcal / 100 g
