Borůvky užitečné vlastnosti a kontraindikace

Nye a zástupci tradiční medicíny se shodují, že borůvky - jeden z nejužitečnějších a chutných plodů. Vzhledem k unikátnímu složení borůvek již dlouho označován jako "omlazující" bobule. Jaké jsou výhody z ní, a to může být škodlivé pro naše tělo?

Užitečné vlastnosti borůvek

Borůvky jsou užitečné pro lidské tělo v důsledku přítomnosti velkého množství antioxidantů. Jedná se o látky, které nejsou povoleny k rozvoji rakoviny na buněčné úrovni. Nazývají se antokyanů. Ukázali se dokonale při prevenci rakoviny. Antioxidanty nalezen ve velkém množství v jiných lesních plodů a ovoce, ale jsou horší než černé bobule.

Borůvky užitečné vlastnosti a kontraindikace

Kompozice obsahuje borůvkové minerální látky, jako jsou:

  • vápník;
  • draslík;
  • sodná sůl;
  • fosfor;
  • železo;
  • Hořčík.

Tyto užitečné vlastnosti bobulí třeba zdůraznit:

  • V rámci omlazující plody obsahují velké množství vlákniny, které přispívají k normalizaci funkce střev. Proto Borůvky - vynikající prevencí zácpy. Střevo začne fungovat lépe, vyčištěný od solí a nečistot, protože pektinu.
  • Borůvky - nízkokalorické produkt a. Na 100 g čerstvého ovoce tvoří pouze 44 kalorií. Obsahuje borůvek dostatek sacharidů a bílkovin, vlákniny. Dávejte pozor na to, pokud jste se potýkají s nadváhou. Zvláště vhodné přítomnost bobule v něm nenasycených mastných kyselin.
  • Borůvky - silný přírodní antibiotikum a antiseptické, který byl úspěšně použit k léčbě infekčních onemocnění (jako je chřipka). V lidovém léčitelství se navrhuje použít nejen bobule, ale listy borůvky.
  • Borůvky se používá k léčbě žaludečních a střevních poruch, zácpa, průjem a kolitidu. To vyžaduje infuze jeřabin, čerstvé a sušené bobule. Pokud zácpa měli jíst čerstvé lesní plody a průjmy - sušené.
  • Tyto omlazující plody obsahují látky s dezinfekční účinek. To normalizuje střevní mikroflóru, že to pomůže zastavit hnití.
  • Vzhledem k protizánětlivé vlastnosti, proti stárnutí bobule je široce používán při onemocnění jater a žlučníku, revmatismu. Vynikající ukázaly borůvky v léčbě onemocnění urogenitálního systému.
  • Užitečné borůvky pro diabetiky. S ním bude k mírnému poklesu hladiny cukru v krvi. Diabetici bobule pomáhá stabilizovat žlázy a vnitřních orgánů.
  • Borůvky - surovina pro výrobu kosmetiky. Berry hydratuje a zklidňuje pokožku. Vzhledem k tomu, antioxidanty zpomalují proces stárnutí a pokožka zůstává hladká po delší dobu. Antioxidanty jsou také odstraněny z těla toxiny a neutralizovat jedy, chrání tělo před poškozením.
  • Borůvky - skvělý nástroj pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Čerstvé jahody výrazně zvyšují imunitu a tělo lépe odolává patogenů. To je důvod, proč omlazující plody se používají jako surovina pro výrobu léčiv, která zvyšují imunitu.

Poškození a kontraindikace borůvky

Borůvky jsou nebezpečné pouze v tom, že její plody se hromadí toxické látky, které jsou plně obsaženy v oblastech se znečištěným vzduchem. Proto plody by měly být shromažďovány jen v odlehlých oblastech měst a továren.

Zdraví: Borůvky užitečné vlastnosti a kontraindikace

Nezneužívejte omlazující bobule pro ženy během kojení, protože to způsobuje nadýmání dítěte.

Berry je kontraindikován v následujících případech:

  • Oksalaturii (stav, kdy je moč uvolní šťovan)
  • Individuální snášenlivosti;
  • Pankreatické onemocnění.

Člověk prostě nemůže jíst bobule, ale také pít šťávu z nich.

Jak jíst borůvky?

Chcete-li získat maximální užitek z borůvky bobule, jsou nejlepší jíst syrové. Ale bobule nemůže být uložen v čerstvém celý rok. Z tohoto důvodu je nutné zjistit, jak správně uložena. Zde jsou některé způsoby:

  • Bagely. Bobule vyřešit trosek a podvyalit venku. Ale neměly by být vystaveny přímému slunečnímu záření! Pak borůvky se suší při teplotě 50-70 °;
  • Namíchat bobule a cukr v poměru 1-1 a plány pro banky, sterilizovány v troubě;
  • Frost bobule v mrazáku. Čím rychleji, že zmrazí, tím více vitamínů jsou zachovány.

Zdraví 2017

Samozřejmě, že se mohou připravit z borůvkové šťávy. Ale živiny v něm bude menší než v čerstvých nebo sušených plodů. Ale borůvky s cukrem udržet ještě menší. Docela dost vitamínů zůstává v kompoty a džemy z borůvek.

Co způsob, jak borůvkové sklízení vám nejvíce líbí? Doporučuji vám zmrazit nebo vysušte. V tomto případě můžete uložit maximálně živin. Tam jsou bobule po celý rok, všimnete si, že vaše tělo se stává méně náchylné k různým nemocem.

Borůvkové - Výhody a poškozuje | borůvky užitečné vlastnosti a kontraindikace Video.

Zanechte Svůj Komentář