10 Rychlé a snadné recepty na chutné bezmasé tabulky v postní
Mnoho lidí se často bojí přísná omezení ve stravě během Lenta. Ale, bohužel, ne každý ví, že i bezmasá jídla mohou být chutné. Na jednoduché, rychlé a chutné pokrmy pro postní a bude projednán v tomto článku.
Viz také: Kalendář pro rok 2014 svatbu.
- Světlo polévka z restovanou zeleninou
Chcete-li tento pokrm budete muset vzít tři litry zeleninový vývar, jednu cibuli, jednu mrkev, jeden sladké papriky, čtyři brambory, dvě rajčata, bobkový list, pepř prášek, sůl, rostlinný olej. Vaření polévkové zeleninu snadno a rychle. Za prvé, nakrájíme na kostičky mrkev, brambory. Pepř nakrájíme na proužky a rajčata - plátky.
Připravené zelenina (kromě cibule), dochutíme pepřem, solí, přidáme bobkový list a přidejte do hrnce. Poté přidejte trochu vody, zakryjte pánev s fólií a dejte do trouby po dobu půl hodiny při teplotě asi sto osmdesát stupňů. V samostatné pánvi osmahneme cibuli, nakrájíme na tenké proužky. V horkém vývaru přidejte smaženou cibulkou. Pečená zelenina rozkládají na talíře a zalijeme vývarem. Pokud chcete, můžete přidat ready-made polévky greeny.
- Apple zelný salát, ochucený citronovou omáčkou
Chcete-li připravit salát, budete muset vyzvednout jablko, mrkev, čtvrtina mladých zelí, padesát gramů. vlašské ořechy, černý pepř a sůl. Na omáčku, budete potřebovat zelené, jeden pomeranč a dvě lžíce olivového oleje. Proces vaření nezabere mnoho času.
Strouhaným zelí, dát do kontejneru, důkladně rozmačkáme a osolíme. Mrkev rub na struhadle, drcené ořechy, řezané proužky jablko. Připravené přísady dohromady. Chcete-li připravit omáčku smíchejte pomerančovou šťávu s olivovým olejem a nalít směs salát. O hodinu salát by měl vařit, přidejte greeny, a můžete přinést ke stolu.
- Gratinovanými bramborami s houbami
Pro tento pokrm, bereme čerstvé houby (může být i mražené), koření, cibuli a dušenou brambory. Houby vařit, chladný a brousit v kuchyňském robotu (můžete použít mlýnek na maso). Oloupané brambory (bez předčištění) také skartovat, smícháme s nasekanou cibulí a houbami.
Výsledná směs přidejte koření a vše položíte do zapékací misky. Doba přípravy asi půl hodiny.
- líné Holubci
Ingredience pro: půl kila zelí, jeden šálek rýže, dvě cibule, dvě mrkve, dvě polévkové lžíce mouky, jedna lžíce rajčatového protlaku, rostlinný olej, sůl a pepř. Recept není složitá. Nejdříve je potřeba vařit rýži v osolené vodě.
Trhat zelí a kaše. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, rošt mrkev na struhadle. V rostlinném oleji osmahneme cibuli a mrkev, přidáme rajský protlak. Smíchejte zelí s restovanou zeleninou, mouky a rýže. Z výsledné hmoty tvořit kapusta, dát na vymaštěný plech a pečeme dozlatova. Ready-made Holubci může být nalil kečup.
- bezmasé karbanátky
Recept na bezmasé karbanátky velmi jednoduché, ale výsledek vás překvapí svou chutný vzhled a vynikající chuť. Vezměte vařit těsto voda, rostlinný olej, mouku a sůl. Paul sklenici vody smíchané s 0, 5 šálky rostlinného oleje, přidáme mouku, dokud hladké husté konzistence.
Dobrý soli a uhněteme těsto. Na náplň vhodné jako brambory a jablka. Na táhly kusy těsta vyložit nádivkou a válet koláče. Pečeme v troubě dozlatova.
- Hruška v sladkou omáčkou
Chcete-li připravit dezert hrušky potřebují čtyři, jeden - dva pomeranče, jednu lžičku škrobu a jídelna lžíci medu. Vymačkejte šťávu z pomeranče a přivedeme k varu, za stálého míchání, přidejte škrob rozpuštěný ve vodě. Pak vyjměte šťávy z ohně a přidáme med.
Hrušky očistit a vaříme doměkka ve vodě nebo pečeme v mikrovlnné troubě. Ovoce na talíř, zalijeme omáčkou a posypeme moučkovým cukrem.
- Vdolky Mrkev-ořech
Pro přípravu pečiva trvat dva střední mrkve, 200 g cukru, jeden šálek pomerančového džusu, půl šálku rostlinného oleje, lžičku jedlé sody, jeden šálek nasekané ořechy, rozinky, a dva šálky mouky. Vaření koláčky začít s třením mrkev na struhadle. Dále jemně strouhané mrkve v mixéru grind s cukrem, šťávou a rostlinný olej. Homogenní směs se nalije do velké mísy, přidejte ořechy, soda (vykoupení) a rozinky.
Vše promíchejte a postupně přidáme mouku. Konzistence Těsto by mělo být jako husté smetany. Rozehřejte troubu na 175 ° C. Formy na koláče tukem rostlinným olejem. Spread těsto na formochkam (dvě třetiny) a vložíme do trouby po dobu třiceti minut. Ready-made koláče ochladí, posypeme moučkovým cukrem na vrcholu.
- Bezmasá houbová polévka
Pro přípravu kaše je třeba vzít Čerstvé houby, cibule, mrkev, brambory, kyselé zelí, bylinky a koření, rajský protlak. Řežeme na kostičky nakrájené cibule a brambor Julienne houby a mrkev rošt. Ve vroucí vodě uvaříme brambory po dobu deseti minut, přidejte opečené mrkev, cibule, dušenou houby.
Vaříme zelí, přidejte bobkový list a pepř - hrášek, až je měkká, přidejte do hrnce polévky. Zelná polévka pepř a sůl ke svému prospěchu, posypeme jemně nasekané zelené a vaříme několik minut, odstranit z tepla a jídlo je připraven!
- hrachová kaše
Aby želé trvat dvě sklenice suchého hrachu, pět sklenic studené vody, smažené žampiony s cibulí a solí ve výši dvou lžiček. Přesunuty hrášek brousit v mixéru, dokud hrachové mouky. Přidejte sůl a naplní vodou.
Přiveďte k varu a vařte dalších čtyřicet minut na mírném ohni za občasného míchání, aby se zabránilo spálené. Ready želé ležel v hluboké misce a chladu v chladničce, pak nakrájíme na plátky, ozdobíme smažené žampiony a cibulí. Miska dopadá velmi chutné a uspokojující.
- brusinkový nápoj
K přípravě nápoj brusinkové trvat jeden a půl litru vody, půl šálku cukru, jeden šálek brusinek. Smyčka přes brusinky, promyje, kaší a mačkání přes síto.
Marc nalít studenou vodu, vařit, námahu a přidejte cukr, šťávu a chladem. Za stejné technologie může připravit nápoj černé a červeného rybízu.
