Zeleninový guláš s lilkem a cuketou

Letos jsem byla hodná holka a mražené ovoce a zeleniny do mrazáku - celá zima je nyní natolik vitaminchiki (Také jsem kysaného zelí pět třílitrového sklenice, takže Hosteska :). Takže teď, když chci překvapit své blízké dušenou zeleninu, mám vždy po ruce potřebné suroviny.

Zeleninový guláš s lilkem a cuketou

Ragú ze zeleniny než užitku? Skutečnost, že to může dělat všechno to, co se nazývá zelenina, v kombinaci s tím, co je k dispozici v kuchyni v tomto okamžiku.

Různé: Zeleninový guláš s lilkem a cuketou

Jsem to jen pro mé dušené zeleniny s lilkem, cuketou byly:

Různé 2017

  • ve skutečnosti lilek (1 ks)
  • ve skutečnosti, squash (1 ks)
  • cibule (1 velká cibule)
  • mrkev (1 velká mrkev)
  • rajských jablíček (2 ks)
  • mražené fazolové lusky (hrstka)
  • mražené brokolice (hrstka)
  • papriky (1 ks)
  • kopr, petržel (i mražené)
  • Česnek - 2-3 stroužky (od zahrady matčině).

Všechno!

Zdá se, že tak mnoho přísad, ale ve skutečnosti vařit guláš z cukety a lilku nejsou tak těžké! Posuďte sami.

Zpočátku jsem smažit cibuli dozlatova (pánev nevěnují pozornost, je to starý, ošumělý život, ale miloval a nehoří).

Zeleninový guláš s lilkem a cuketou | Různé 2017

Přidání do mrkve.

Zeleninový guláš s lilkem a cuketou | Různé

Pak přichází na přelomu našich "mistrů" - cukety a lilku.

Různé 2017: Zeleninový guláš s lilkem a cuketou

Photo Různé 2017: Zeleninový guláš s lilkem a cuketou

Vedle jede na návštěvu pepř, která nebyla nuda.

Zeleninový guláš s lilkem a cuketou | Photo Různé 2017

Tady v tomto balíčku mám zmrazené fazole:

Různé Photo 2017

A to je vše brokolice.

Best Různé 2017

Jemné jemné shinkuem rajče a přidat k našemu dušené zeleniny lilku a cukety - ať všechny prvky potravinového protushatsya v pikantní rajčatové šťávy.

Best Různé 2017

Jaká doba nepozorují, všechno jde "v toku" do té míry, že budu mít čas, aby se řezání výrobků.

Konečně, všechny pokryté víkem a bezpečně uhašen. Kolik času? Upřímně řečeno, já si nepamatuji. Možná 20-25 minuty, jsem vždy zkontrolujte guláš zeleniny chuti. Samozřejmě, že je nutné sůl misky, ale koření (černá nebo červená paprika a další koření), Snažím se přidat, zvyknout domácnosti cítí skutečné, nebyla narušována chuť výrobků.

O pět minut, dokud vařené zmáčknout do misky s česnekem chesnokodavilku, dát bobkový list (jediný koření!). Otočte plyn pod pánve a posypeme hustě squash, lilek ragú s čerstvým koprem a petrželkou. I zakryjeme pokličkou. Curtain!

ⓥ Cuketový guláš recet vegan/gluten free/zucchini stew Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář