Koláče s ovocem - nejlepší recepty berry koláče

Co může být lepší v létě, než připravit voňavá a svěží dort s bobule. V zásadě můžete použít bobule a zmrazí, chuť se nemění. A teď něco o obecných principů a metod přípravy bobulovin koláče.

Z hlediska biologie bobulí - je to ovoce, které mají šťavnatou dužninu a drobných semen. Ale jak věda, vědci tvrdí, že bobule je považován nejen hrozny, angrešt a rybíz, ale také Berry - rajče a meloun. Ale jak třešní a olivy, tyto plody nejsou považovány za bobule, a "kostchochkovye" Malinka, jahody a jahodová - A "polydrupes" a "mnogooreshky". Ale faktem je, že to říká věda, a my jsme v jejich kulinářské reprezentace přemýšlet úplně jinak, a to zejména pokud jde o přípravu jahodové koláče.

Koláče s ovocem - nejlepší recepty berry koláče

Aby bylo možné připravit bobule koláč může být použit při přípravě absolutně jakéhokoli druhu ovoce, by měla být vaše volba není závislá na výše uvedených popisů botanické. V letním období stačí potěšit svou rodinu a sebe jako čerstvým ovocem, jako jsou jahody a maliny, ostružiny, angrešt, a to díky těmto bobulí můžete sytí své tělo vitaminy a jejich blízkým, což znamená, že vaše tělo bude silné a zdravé. Ale tyto plody jsou čerstvé ne na dlouho, protože jejich sezona je krátká. A tak se snaží alespoň malé množství plodů, aby data do suchých mrazech tak, aby ztuhla v zimě. Z mražené jahody může být vařené celou řadu ovocných nápojů, džemů, stejně jako je to možné, po celý rok na přípravu jahodové koláče, které budou mít různé chutě a chutě.

Jak se připravit jídlo, upéct bobule koláč

Pro přípravu těsta musíte si koupit standardní produkty, to znamená, že budete muset koupit mouka, cukr, zakysanou smetanou a vejce. Pokud používáte čerstvé lesní plody při přípravě koláče, pak musejí být jisti, před vařením dobře na dotek. Povinné kosti odděleny, hodil rozmazlené jahody a řízky. Potom se tato složka je obsažena v cedníku nebo sítko Po promytí, aby se malé vodní sklo.

Tipy pro vaření dort s ovocem

Hlavní složkou Berry koláče, to je přirozené bobule. Takže pokud chcete mít na svém stole celoročně to stálo bobule pamlsek, zmrazit čerstvým ovocem. Jak můžeme vysvětlit vás nyní.

1. Před odesláním bobule zmrazit nutně přecházet přes ně pečlivě a důkladně. Pak poslat je do cedníku, nechte vypustit vodu, a pak ležel na stole papírek, dát bobule na něj a poslat ji do mrazáku. Když bobule spuštění zmrazení, zalijeme čisté nádobí v nich, můžete použít balíček a potom odeslat bobule v chladničce. Nezapomeňte, že při ukládání bobule by měla být v těsném obalu, jinak budou tahat všechny pachy, které jsou v chladničce a bude vůně ryb a masných výrobků. A ještě jiný druh bobulí je uložena v oddělených nádobách.

Jak uchovávat bobule pro výrobu bobule koláč

1. Začněme s jahodami. To Berry je rozšířena o jedné vrstvě, a vrchol je sypané cukrem. Pak je nádoba, a je odeslán do mrazicí komory je uzavřen;

2. Poté klepněte na maliny. Zmrazit plody této odrůdy, je nutné nejprve odstranit larvy brouka "malinové." Chcete-li to, vzít nádobu, zalijeme ji vodou, přidáme sůl, to znamená, aby silný solný roztok a poslat ji do nádrže s roztokem předem vyčistit malin. Máčet v osolené vodě bobule pár minut, larvy mají float, kanalizace, opláchněte několikrát maliny v cedníku pod tekoucí voda, suché bobule, nalít cukr a dát do kontejneru v jedné vrstvě a odeslat ji do mrazáku;

3. S ohledem na rybízu, takže začít mýt bobule, poprsí, přidáme cukr do bobulí a mlít ingredience dohromady. Pak poslat peretёrtuyu rybíz v skladovacího kontejneru a vložte do mrazáku;

4. V zájmu zachování angrešt bobule musí správně zvládnout. K tomu, odstraňte semínka a stonek. Potom důkladně promyje angrešt, umístí do nádoby a je také odeslána do chladničky,

5. Cranberry bobule je považován za nejvíce nenáročný, takže ovoce mohou být uloženy bez mrazáku k hlubokému mrazu. V případě, že bobule jsou ve formě celku, neztrácejí své vlastnosti užitečné pro jarní sezónu, v tomto případě se jedná o soupeřící brusinky, které mohou být uloženy, aniž by zmrazení komoru pro jarní sezónu;

6. Pokud nemáte kontejnery pro zmrazování lesních plodů a jinými druhy ovoce, pak můžete použít igelitové tašky, těsně předtím, než se bobule jsou umístěny v mrazničce, umístěte je do několika balíčků.

A pak budeme vyprávět vám o nějakých podivných receptur lahodné jahodové koláče:

Recept na dort s černého rybízu

Různé: Koláče s ovocem - nejlepší recepty berry koláče

První pochoutka, která navrhujeme vaříte se nazývá:

"Tvaroh - bobule koláč s černého rybízu"

Tento krásný, sváteční pochoutka vám připomenou, že sýr tvarohový koláč, a díky plody dortu bude šťavnaté a křehké. Při přípravě tohoto koláče nebudete trávit hodně času, jak se připravuje velmi jednoduchá, dokonce jednodušší než tvarohový koláč, ale vzhledem k výsledku, takže nakonec budete stát na stole koláč s nepřekonatelnou chutí!

A tak s cílem připravit bobule koláč pro tento recept budete potřebovat:

ingredience:

mouka - dvě stě padesát gramů;

margarín - sto padesát gramů;

cukr - ve výši jednoho šálku, plus sto padesát gramů na vycpávání;

Vejce - jedna věc;

vanilkový cukr jeden paket;

soda - půl lžičky;

zakysanou smetanou - vést padesát gramů;

sýr - dva sto gramů;

škrob - jedno sto gramů;

rybíz pro vyplňování - tři sta gramů.

recept:

Nejprve se čisté nádoby, kladivo v jejích vejce, přidáme cukr a rozšleháme složky s mixéru nebo mixéru. Pak hníst margarín, nakrájíme na kousky a odeslat ji na šlehané hmoty, tady to je, přidejte sodu. Všechny přísady dobře promíchejte. Prosít přes síto mouku několikrát, vložte jej do kontejneru k ostatním složkám, přidáme trochu škrobu a uhněteme těsto. Ty by měly dostat měkké těsto a měly by být snadno zvednout. Zaslat hotovou testovací hmoty v lednici po dobu půl hodiny.

Nyní se sýr as obrazovku otřít produktu. Můžete také použít mixér nebo mixér. Poté, změkčená sýr, přidáme vejce, třetinu sklenice cukru a smetany. Šíří sýr opět s dalšími složkami, a vy byste měli dostat krémovou hmotu.

Formu, ve kterém budete upéct dort, namažte ji s máslem a posypeme na vrcholu malého množství mouky. Vyjměte těsto z ledničky, vyjměte koláč z ní a dát to ve formě, takže budete mít nárazníky. Pak vyložit hodně tvarohu, vyhladit náplň nad povrchem. Nyní se bobule, hrozinky a konkrétněji položit je v horní části náplně. Předehřejte troubu a poslat ji pečivem. Tyto plody, jako jsou maliny, borůvky, atd. pečené rychle, ale používáme rybíz, ale ani v tomto případě zajistit, aby dort se peče, je třeba jen dvacet minut. Trouba je třeba zahřát na 180 stupňů tady je to při teplotě a koláč bude připravena v době, kdy písemné výše.

Po uplynutí této doby můžete získat jahodové pochoutky z trouby, nechte vychladnout a můžete pozvat všechny ke stolu. Na žádost koláče, můžete posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Recept na dort s mražené jahody

Různé 2017

Dále budeme říct, jak se připravit:

"Písek dort s mražené jahody"

Ujistěte se, že dávat pozor na tento recept na koláč, zvláště pokud jste se pokoušeli v létě a dát do mrazáku tolik různých bobulí. Vy po celý rok budou moci dopřát i svým blízkým podle berry pochoutka, a základ pro bobulí bude písek - suchar těsto. V horní části vrstvy dortu poté, co spékaných stane hrudky a bude jen tát zloděj ústa, ale s ohledem na plnění, takže si můžete vařit bobule mísu, nebo vybrat libovolný jeden druh ovoce, obecně, že jste nezvolili jedinečně dostanete fantastické - lahodný, chuťově dort s ovocem!

Budete muset připravit tento lahodný:

ingredience:

Margarín - dva sto gramů;

Cukr - jeden šálek;

soda - půl lžičky lodi;

vajíčko - jeden vtip;

mouka - tři, čtyři brýle;

moučkového cukru - k dekoraci léčit;

Zakysaná smetana - dvě stě padesát gramů;

jakýkoliv druh bobulí - osm gramů.

recept:

Vezměte kontejner, odeslat ji na vejce, přidáme cukr, šlehač ingredience důkladně. Potom se šlehačkou vejce směs, přidejte předem prosetou mouku, trochu zakysanou smetanou a sodu. Těsto zpracujeme, je to byste měli mít měkký a poddajný. Pak Těsto rozdělte na několik nestejných částí. Formu, ve kterém budete upéct dort, namažte ji s máslem a místo na dně většího kusu těsta, forma určitě nárazníků.

Nyní pro přípravu náplně. Vezměte kontejner, vložte jej do předem rozmražené bobule s vidličkou rozmačkáme dobře, přidáme cukr a porazit v mixéru bobule s cukrem. Dokončena naplnění nanese na první vrstvu těsta. Pak těsto a roztrhat ho na kousky, každý kus krycí náplní. Pokud se těsto bude držet na silných rukou, jednoduše třít ruce s moukou. Předehřejte troubu na 180 stupňů a poslat pečivem.

Jakmile je koláč hotový, vyjměte z trouby, posypeme top s moučkovým cukrem, nechte mírně vychladnout a může sloužit lahodné bobule pochoutka ke stolu!

Dobrou chuť!

Recept kvasnice dort s bobulemi

Koláče s ovocem - nejlepší recepty berry koláče | Různé 2017

A pak se naučíte, jak se připravit:

"Kvasinky dort s ovocem"

Z těsta se velmi vydatné koláče. Měkká vaření pečení se zabývá obzvláště příjemné hostesky, protože se vaří velmi rychle a snadno. Z tohoto důvodu zrušil všechny své záležitosti a připravit pro vaši rodinu tento nádherný kvasnicový dort s bobule. Pro přípravu takového testu, jak to provést pomocí standardních kvasinkové produkty, jako jsou kvasinky, zakysaná smetana, mouka. krásný bobule koláč bude k večeři na vašem stole!

A tak s cílem připravit tuto pochoutku budete potřebovat:

ingredience:

Mléko - jeden šálek;

kvasnice - patnáct gramů;

Sůl - jednu polévkovou lžíci;

cukr - pár brýlí;

jakýkoliv druh čerstvých plodů - jeden kg;

mouka - tři sklenice;

vanilkový cukr - jedno balení;

zakysanou smetanou - ve výši jedné sklenice.

recept:

Vezměte kontejner, dát do kvasinek a naplnit je s teplým mlékem ve výši poloviny skla. Pak osolíme kvasnic s mlékem a nalít do šálku cukru. Prosít přes síto mouku několikrát, že se naučila kyslíku v kontejneru poslat zbytek přísad a hnětení těsto se hněte až do té doby, dokud jste obdrželi zkušební hmotnosti pro vaření palačinky. Nyní zakryjte nádobu vařit a dát přijde na teplém místě. Když je těsto je vhodné dobře, přidejte ještě malý počet prosetému mouku, máslo, mléko, cukr, trochu margarín a vejce, hníst těsto dobře. Měl by mít pružná a homogenní. Pak se vrátit váleček s jeho tvorbou, její tloušťka by měla být ne více než tři milimetry.

Nyní se formulář, ve kterém budete upéct dort, namažte ji s máslem a poslat v jejím formování těsta. Pak nádobu, posypeme v něm vyrábí bobule, posypeme cukrem a necháme dvacet minut, nechte stát bobulí, by měly nechat šťávu. Při spuštění bobule šťávy, nalít ji poslat bobule na vrstvu těsta a zploštit rovnoměrně.

Předehřejte troubu a poslat dort peče po dobu půl hodiny. Po uplynutí této doby odstranit léčit z trouby, posypeme moučkovým cukrem, mohou také volitelně umístit na vrcholu několika čerstvých plodů. K koláče Tabulka podává chlazený se sklenicí mléka, neumíte si představit, jak je to vynikající!

Dobrou chuť!

Nejlepší originální americký ? jablečný ? koláč recept (apple pie) - vařte s majklem Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář