Salát s lilkem - ty nejlepší recepty

Několik receptů na salát s lilkem, jak vařit lilek, tipy a chutné recepty lilek salát. Skutečnost, že tato zelenina jako lilek se objevil není to tak dávno na našich stolech.

Salát s lilkem - ty nejlepší recepty

Někteří lidé ani neví, co lilek, a slyšel o tom pouze na počátku dvacátého století. A tato zelenina je také spojen s dávnou historií. Od samého počátku, to zelenina se objevil ve starověké Indii, ale v dnešní době lilek je považována za oblíbenou zeleninu, přestože Indiáni věřili, že tento bobule.

Různé: Salát s lilkem - ty nejlepší recepty

V naší zemi, lilek přišel být volán modře. A jeden může snadno pochopit, proč oni jsou tak jmenován za své názory. A přesto chutné lilek jsou ti, kteří mají světlou modrou - černou barvu. A každá žena ví, že sinenkie potřebují jíst pouze tehdy, když jsou vařené. Ačkoli mnozí raději jíst syrové lilek. A je tu ještě jedna velmi zajímavá legenda, která říká, že kdysi v jednom z Turecka Sultan snažil se jíst syrové lilek a proč omdlel. A pak, když přišel k sobě, řekl, že se to stalo proto, že ho lilek právě udeřil, protože byl velmi bohatý a chutné, a tak neměl zůstat na nohou. A že od té doby s malými modrými turecké kuchaři začali připravovat různé pokrmy. Potom tento rostlinný naučil v Ománu říše a poté Bulharska a na konci lilku je naučil lidi v naší zemi.

Ve své chuti sinenkie nejsou vybaveny jedinečnou chuť na mnoha dalších zeleniny. Ale tato zelenina je velmi užitečné pro použití pro lidi, kteří trpí srdečním onemocněním, protože lilek obsahuje draslík, který přispívá k normalizaci metabolismu vody v těle. Dotknete-li se správný obsah vitaminu ve malý modrý, pak můžeme říci, že obrovské množství vitamínů obsahuje takovou skupinu jako B, C, PP, stejně jako v lilku málo karotenu, železa, hořčíku a fosforu. Například vrátit do vitamínu C, zachází infekčních chorob, vitamin velký vliv na psychický stav člověka, to je užitečné zejména pro lidi, kteří trpí nespavostí a často zažívají stresovým situacím. Jen lilek musíte jíst lidi, kteří kouří a snít skončit tuto závislost. Sinenky vám s tím pomohli, protože obsahují kyselinu nikotinovou, takže může dojít ke ztrátě touhu vzít cigaretu v ruce, jak s nižší potřebou nikotinu.

Pokud jde o dietní stranu, pak můžeme říci, že jakýkoli lékař - odborník na výživu se domnívá, lilek tento dietní výrobek. Protože v jednom lilku jen třicet kalorií, takže to zelenina nebolí svůj vzhled, nemusíte dostat váhu, ale naopak lilku pomůže zhubnout.

Co byste měli vědět, než začnete vařit pokrmy s lilkem:

Než si koupíte malý modrý, musíte vidět, jak to vypadá zelenina. Nikdy nepoužívejte při přípravě přezrálého ovoce, protože obsahují solanin, to je považováno za jedovatý, a pokud budete jíst, může to způsobit, že intoxikace. Dokonce byste měli vědět, že když sinenkie smažený, mají tendenci se dostat mnohem absorbovat olej, velmi špatná strava může ovlivnit vlastnosti této zeleniny. Proto, aby se tomu zabránilo, lilek před vařením namočené ve studené vodě. Sinenkie skladovat v ledničce, protože pokud je necháte v místnosti, zelenina zkazit velmi rychle, během několika dní.

S takovými zeleniny, jako lilek připravil širokou nabídku jídel. A velmi často to zelenina lze nalézt v receptech východní a kavkazská kuchyně. Malá modrá lze kombinovat s produkty, jako je maso a zelenina. Ale dnes, v tomto článku se budeme vyprávět vám o pár receptů s lilkem salátů, tyto pokrmy jsou považovány za velmi užitečné a chutné.

Salát s lilkem a sýrem

Různé 2017

Takže pojďme se pustit do prvního recept vaření potravin, který se nazývá "Salát s lilkem a sýrem"

Chcete-li připravit salát, kterou potřebujete:

ingredience:

lilek - čtyři gramy;

tvrdý sýr - sto padesát gramů;

Cibule zelená - jednoho paprsku;

čerstvá okurka - dva kusy;

Slepičí vejce - čtyři z nich;

koriandr - jednu polévkovou lžíci;

majonéza - tři polévkové lžíce;

mletý černý pepř - podle chuti;

Slunečnicový olej - jedno sto gramů;

sůl - podle vašich představ.

recept:

Takže nejprve je třeba umýt, suchá a snížit Lilky tenké kruhy. Pak přidáme sůl a za stálého míchání je. Pak dal pánev na oheň, zalijeme olejem, a každý plátek lilku trochu smažit jeden a druhý, a nezapomeňte jim role v mouce. Po modré bude připravena na stole ležela papírový ručník a místo nich připravené zeleniny. To musí být provedeno tak, aby se vsáknout do papíru přebytečného tuku, tj másla.

Když se lilek v pohodě, najemno nasekejte. Dále dal hrnec s vodou na oheň a vařit vejce. Když jsou připraveni, dát je do studené vody, oloupeme a jemně nasekáme. Další ve frontě okurky, musí se promyje, suší, čistí a nakrájené na tenké proužky. Jen umýt, suché a nakrájíme cibuli a lístky koriandru.

Nyní se svou oblíbenou mísu, odeslat ji všechny připravené ingredience, přidejte trochu sůl, pepř a zalijeme salát s majonézou. Vše dobře promícháme a posypeme strouhaným na vrcholu kopru.

To je vše, salát je připraven! Můžete sloužit mísu na stůl a nechte rodina nyní voňavý a lahodný pokrm.

Dobrou chuť!

Salát s lilkem, žampiony a žlutými rajčaty

Salát s lilkem - ty nejlepší recepty | Různé 2017

Pak jsme vám řeknu o přípravě recept je velmi chutný salát. V tomto pokrmu, budeme kombinovat lilek s houbami a žlutými rajčata. Určitě byste měli vyzkoušet tuto salát a dopřát vaše rodina tento lahodný pokrm. A tak jsme se přistoupit k přípravě jídel, která se nazývá "Houba salát s lilkem a žlutými rajčata"

Chcete-li připravit salát, kterou potřebujete:

ingredience:

lilek - šest sto gramů;

žlutá rajčata - dva kusy;

žampiony - tři sta gramů;

sladká paprika - jedna věc;

česnek - čtyři zuby;

olivový olej - jedno sto gramů;

Dill - jednoho paprsku;

majonéza - sto gramy

mletý černý pepř - podle chuti;

sůl - podle vašich představ.

recept:

Chcete-li spustit umýt, suché a jemně nasekáme houby. Pak dal pánev na oheň, zalijeme trochou oleje a poslat jim nakrájené houby, které potřebují trochu smažit. Vedle na lince, vyčistěte česnek a zmáčknout čtyři zuby. Potom vyčistěte cibuli, nakrájíme ji umístit pánev na oheň a poslat ji nakrájenou cibuli. Je třeba, aby smažit až zlatavou barvu. Předtím, než bude střílet z luku z tepla, přidejte česnek a trochu odstavte hrnec ze sporáku.

Nyní se lilek, omyjte je, suché a nakrájíme na plátky. Vložte je do hluboké nádoby, osolíme a promícháme. Pak znovu umístit pánev na oheň, zalijeme trochou rostlinný olej a osmažte každý plátek lilku na obou stranách. Dále vzít papriky, umyjte si ji, vyčistit semena a nakrájejte na středně velké kostky. Pak umýt rajčata, suché, rozřízněte každou zeleniny na dvě poloviny, a pak každá polovina nakrájíme na plátky.

Nyní se mísu, aby jí předložila veškeré připravené ingredience, přidejte pepř, sůl a majonézou. Vše dobře promíchejte a ozdobíme čerstvým koprem.

To je všechno voní salát je připraven! Můžete pozvat všechny ke stolu.

Dobrou chuť!

Salát rafinované s lilkem, sýrem a lískových oříšků

Salát s lilkem - ty nejlepší recepty | Různé

Pak jsme vám řeknu, jak vařit lilek salát, který má vynikající a originální chuť. A tak jsme se přistoupit k přípravě jídel, která se nazývá "gurmán salát s lilkem, sýrem a lískových oříšků"

Chcete-li připravit salát, kterou potřebujete:

ingredience:

lilek - čtyři gramy;

sýr "feta" - jedno sto gramů;

rajčata - dva kusy;

salát - dvě sto gramů;

lískové ořechy - sto gramů.

Chcete-li připravit zálivka budete potřebovat:

ingredience:

olivový olej - deset lžíce;

citronová šťáva - tři polévkové lžíce;

světlý, tekutý med - jedna čajová lžička;

Hořčice - jednu polévkovou lžíci;

sůl - podle vašich představ;

česnek - jeden zub;

mletý černý pepř - podle chuti.

recept:

A tak v prvním praním, suché a nakrájíme na středně velké kostky sinenkie. Pak poslat je do hluboké nádoby, přidáme sůl a pepř. Umístěte lilek dvacet minut na stole, že jsou reálné a nechat šťáva, která se pak budete muset vypustit.

Pak dal pánev na oheň a poslat ho jejich matky potřebují trochu smažit. Když jsou ořechy ochladí, nasekejte. Nyní vzít "FET" a nakrájíme sýr na malé kostičky. Dále umýt rajčata, osušte a nakrájejte na malé kostičky stejně.

Nyní vypustit šťávu z lilků a smícháme s moukou a orestujeme na slunečnicovém oleji. Pak se dal na papírový ubrousek, aby nasákly přebytečný olej.

Do té doby je třeba připravit zálivka. Zhluboka se kontejner, zalijeme trochou olivového oleje, přidáme citrónovou šťávu, med, hořčici, sůl a prolisovaný česnek. Vše dobře promíchejte a omáčka je připraven.

Nyní se mísu, aby jí předložila veškeré připravené ingredience a naplnit je s aromatickým dresinkem. Na vrcholu salát posypeme vonnými bylinkami a může sloužit mísu na stůl.

Dobrou chuť!

Salát s lilkem a kuřecím masem

Různé 2017: Salát s lilkem - ty nejlepší recepty

No, poslední recept na lilek salát, který jsme vám řeknu, vás ohromí svou překvapivě příjemné chuti a něhy. Tento elegantní jídlo a vařit to není nijak složité. Můžete strávit trochu času připravit ji a budou schopni překvapit a potěšit vaše rodina to kouzlo možný salát s úplně novou chuť pro ně. A tak jsme se přistoupit k přípravě jídel, která se nazývá "salát s lilkem a kuřecím masem"

Chcete-li připravit salát, kterou potřebujete:

ingredience:

kuře - je jedna věc;

lilek - jeden kus (použit v přípravě rostlinného velké velikosti)

čerstvá rajčata - tři kusy;

měkký sýr - jedno sto gramů;

Cibule - jedna hlava;

česnek - dvě hřebíček;

olivový olej - dvě polévkové lžíce;

citronová šťáva - jednu polévkovou lžíci.

recept:

Za prvé je třeba umýt, suché a nakrájíme na středně velké kostky lilku. K tomu si vybrat salát mladý sinenkie jako salát by měl být velmi jemný. Pak poslat plátky lilek v hluboké nádoby, osolíme a necháme za čtyřicet minut, měly by být přítomen a čím více je třeba udělat, aby se zajistilo, že tomu tak není gorchily.

Nyní se do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl a položila ji na ohni. Omyjte kuře a poslat ji do vroucí vody, vaříme, dokud maso je úplně vařený. Když připravené filé, nechte ho vychladnout a pak nakrájíme maso na malé kousky.

Dále je třeba vzít luk. Oloupeme a nakrájíme ji. Nyní se vrátíme k kuřecí maso. Položte pánev na oheň, zalijeme rostlinný olej v malém množství a odeslat ji na pánvi řezané filé. Musí to být trochu smažit. Oloupeme česnek, bránit ji a odeslat ji na pánvi s masem, zamíchejte a vařte filety, až se stane dozlatova. Smažit to nutné, a to navzdory skutečnosti, že předtím, než že jste to vařené.

Nyní se vrátit k lilku, zbavit džus, kterou dovolil, opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Opět platí, dejte pánev na oheň, nalít trochu oleje do předehřáté pánvi, zaslat malý modrý řez. Poté, čisté a cibuli nakrájíme nadrobno a jen dát to na pánvi, ať zelenina jsou smažené spolu. Neustále míchat, a jakmile malý modrý jsou zlaté, okamžitě odstranit z tepla.

Další v řadě sýr, je nutné snížit průměrné kostky. Poté opláchněte, suché a nakrájíme na malé plátky rajčat. Nyní se zhluboka salátové mísy, aby jí předložila veškeré připravené ingredience pro salát, přidejte olivový olej, citrónovou šťávu a olivových bylinky, dobře promíchejte a umístěte salát v lednici po dobu několika hodin.

To je to, váš nový kulinářské mistrovské dílo je připraven! Jak dostat salátové lednice, posypat voňavé čerstvé bylinky a můžete si pozval ke stolu vůbec. Také tento pokrm může být připraven na každou oslavu, tento salát je nejen zdobí svátečního stolu, ale také se bude dát své hosty nezapomenutelný a příjemnou jemnou chuť. Ujistěte se, že vařit tento nádherný pokrm a užít si svou řadu světelných chutí.

Dobrou chuť!

Слоеный салат из баклажанов и помидоров - простой рецепт - быстро и вкусно - про вкусняшки Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář