Kdoule recepty na zimu

Kdoule - velmi zdravé ovoce, která díky své chuti není přijat používat ve své syrové podobě. Skutečnost, že kdoule obsahuje velké množství organických kyselin, a to je docela velký vliv na chuť. Ale kdoule v zimě, a paleta obrobku se nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Kdoule recepty na zimu

Ve Spojeném království, například sklizeň zimního kdoule je velmi populární - v každém obchodě můžete snadno koupit lahodné džemy a marmeládu z kdoule v zimě. Navíc, toto ovoce je připravena řada kvalitních vín, a pro ty, kteří nebudou dělat víno, doporučujeme kdoule kompot v zimě. Ale první, pojďme se dozvědět něco více o vlastnostech neobvyklé ovoce.

Různé: Kdoule recepty na zimu

  • Pokud chcete, aby vlastnosti jam gelové, se rozhodnou jít jinou a velmi zralé - obsah pektinu je vyšší. Máte-li chuť vařit více užitečných džem nebo kdoule jam, ujistěte se, že to právo se semeny, které obsahují větší množství minerálních látek.
  • Pokud jste shromáždili velkou sklizeň kdoule a některé druhy ovoce mají důlky, hrboly nebo ztmavnutí jazyce přípravu džemů na zimu je to s nimi. Celé plody kdoule dobře skladovat v lednici po dobu delší než 2 měsíce, ale rozbité ovoce doslova hýčkáni po dobu 2 dnů.

Kdoule na zimu - nakládané s papričkami

Různé 2017

Ty by mohly být překvapen, ale kdoule nejen získat sladké pokrmy. Velmi zajímavé a chutné získat domácí kdoule a pepř. Pro ni je třeba vzít následující produkty:

Kdoule - 1 kg;

Bulharský pepř - 4 ks;

Skořice - malé množství na špičku nože;

Karafiát - 2-3 ks;

Cukr - 300 váhy;

Sůl - 50 g hrubé soli;

Kyselina citronová - 2 lžičky;

Bobkový list - podle chuti;

Nové koření hrách.

Nejprve je třeba zvolit dostatečně zralé kdoule ovoce, a pak je třeba umýt, to je nejlepší, aby to s kartáčem tak, aby se snadno sestřelen kdoule. Pokud máte kdoule není příliš zralé, se doporučuje nejprve odebrat jeho slupku, jinak prázdné s pepřem dostane koláč chuť. Zatímco někteří, jako to hodně, takže jestli něco neobvyklého a pikantní líbí, můžete odejít a tak.

Pak je potřeba vyčistit papriky ze semen, a pak nakrájíme na malé kostičky. Dále musíte míchat kdoule, kterou nakrájíme na malé kostičky, paprikou. Salát je třeba rozložit do bank o půl litru a po tom, aby nové koření, bobkový list a trochu hřebíček. Nyní je třeba obsah plechovky naplnit vroucí vodou.

Nyní musíme brát jeden litr vody a použil ho připravit marinádu. Voda se přidá cukr, sůl, skořice a trochu kyseliny citrónové. Je možné přidat kyselinu citrónovou místo octa 3. Pak je potřeba nalít solanky v bankách, a potom asi 35 minut sterilizovat. Za to, že banky potřebují valit, otočit a zabalit.

Kdoule na zimu v omáčce

Kdoule recepty na zimu | Různé 2017

Při přípravě této chutné a zdravé omáčkou budete muset provést následující produkty:

Kdoule - jeden kilogram;

Apple - 700 gramů;

Malé greeny - 1 svazek;

Česnek - polovina hlavy;

Pálivé papriky malé rozměry;

Sůl - poloviny lžíce soli velkého;

Písek je cukr - 2 lžíce;

Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce;

Paprika - čajová lžička bez vrcholu;

Chmel suneli - 1 lžička;

Voda - 150 ml

Chcete-li začít, je třeba si připravit hlavní ingredience - jablka a kdoule. Prostě je třeba umýt a vyčistit. Poté, že je třeba snížit Midway a kdoule a jablka a pak řez všechny tyto kousky, takže si můžete proměnit v pyré s mixéru, protože pomocí mlýnku. Pak je třeba přijmout veškerá bramborovou kaši, přejít do smaltované pánve, a pak dal v ohni.

Tato omáčka je určitě v rozporu s celou dobu, že jste připraveni, jinak přesně prigorit.

Také je nutné sekat co nejjemněji bylinkami, chilli a česnekem. Pak budete muset míchat všechny kromě octa a vaříme po dobu jedné hodiny. 15 minut před koncem vaření, je třeba míchat a ocet. Zkuste omáčku, pokud jsou všechny splněny, pak lžíce horké sterilizovány bankami a rohlíky.

Marinované kdoule - recepty na zimu

Za účelem přípravy na zimní nakládané kdoule, budete muset provést následující produkty:

Kdoule Průměrná doba splatnosti - 3 kg;

Voda - 1 liter;

Cukr - 200 g;

Ocet - půl šálku;

Růžová - 15 kusů;

Cinnamon - půl lžičky.

Kdoule je první třel s houbou, pak řezané plátky nebo kostky. Pokud máte kdoule je velmi nezralý, je možné předem vyčistit to. Po tom, co potřebujete rychle spadnout do vařící vody po dobu asi 5 minut na kdoule, opaření, a pak dal do studené vody. Dále musíte vyložit všechny banky, které jsou již sterilizované, a připravit marinádu. Můžete si vzít za tímto účelem vodu, která vařené kdoule. Pak budete muset zalijeme vařící marinádou a dejte na banky, aby sterilizovat 10 minut Další srolovat a převrátit, zábaly.

Ve vlastní šťávě kdoule - přípravách na zimu

Chcete-li připravit tento recept na kdoule lze užívat pouze zralé, vysoce kvalitní, přesné kdoule, která je v plné zralosti. vše co musí projít, co je vhodné pro obrobek, je třeba odložit, po velmi dobrém promytí s houbou a pak se rozřeže na malé kousky. Dále je nutné odstranit všechny semen krabice, čistý všechny kůry. Chcete-li, kdoule se nezmění barvu, poté ihned po varu po dobu 15 minut, ochladí se v ledové vodě. Poté, je nezbytné, aby byla kdoule bank, zalijeme vařící vodou, a pak se sterilizuje 10 minut při pinty sklenic, plechovky a jeden litr - 12 minut.

Přípravy na zimní kdoule česnekem

Tento předlisek je ideální pro masa. Podávejte nejlépe jako přílohu. Vaření kdoule s česnekem a feferonkami je hračka. Výrobky, které budete potřebovat při přípravě tohoto polotovaru:

Kdoule - 3 kg;

Pálivé papriky - jedna pod;

Lemon - jedna věc;

Česnek - jedna hlava.

Chcete-li připravit marinádu, je třeba provést následující produkty:

Voda - 5 šálků;

Cukr - 100 gramů;

Sůl - 2 polévkové lžíce;

Cinnamon - půl lžičky;

Karafiát - 6 ks;

Nové koření - 3 hrášek;

9% ocet - půl šálku.

Pro přípravu nakládané kdoule, že je nutné začít řez na malé kousky, a poté se odstraní spodní část semen. Pak je potřeba nalít vodu do hrnce - a to natolik, že by to mohlo pokrýt kdoule. Pak jsme počkat, až se voda do varu. Nyní je třeba dát do vařící vody, tyto částice. Kdoule potřeba vařit po dobu asi 5 minut, a pak se na sterilní síto s vařící vodou.

Nyní se musíme přeložit vše ve zcela sterilních nádob, neustále se střídajících plátky kdoule s pepřem a česnekem.

Nyní je malý - připravte marinádu. Je pouze potřeba smíchat s cukrem a solí, skořicí a přivedeme k varu. Vaří se vše, co potřebujete po dobu 3 minut, a pak nalít ocet by měl být, a nalijeme všechny marinádou do varu. Rolls a dal pod dekou vzhůru nohama. Sterilizace není nutné.

Jam z kdoule v zimě

Kdoule recepty na zimu | Různé

Jam z kdoule v zimě - jedna z nejoblíbenějších kusů. Připravte jam není příliš obtížné, a proto je velmi chutné. Například velmi populární jam kdoule s vlašskými ořechy.

Při přípravě tohoto džemu bude muset vzít v následující produkty:

Kdoule - 3 kg;

Voda - 7 brýle;

Cukr - 2, 5 kg;

Vlašské ořechy, již bez skořápky a příčky - asi jedna sklenice.

Nejdříve je potřeba provést následující kroky, aby se kdoule, umýt důkladně, oloupeme a pak řez v polovině. Za to, že je nutné snížit nebo kdoule plátky nebo na kostičky - dělat, co se vám líbí.

Nyní musíme vzít pecek a kůry, vložíme do kastrolu - toho všeho budeme vařit sirup.

Že by měly přidat vodu a vařit po dobu 20 minut, a poté, co je třeba vypustit sirup. Dále je třeba vzít kdoule, přeložit jej do skloviny pánev a zalijeme připravenou vývar, povaříme 10 více minut, a pak se znovu okapat.

Pak budete muset dát do sirupu cukru - nejlépe v malých dávkách, mít čas, aby se rozpustil. Toto je následované všemi varu a nechá se stát 12:00. Jam může být jednoduše z nádoby, ve které je připravené, přikryjeme čistou utěrkou a necháme stát přes noc v pánvi.

Druhý den, džem znovu zapálena. Počkat, až to se vaří, přidáme ořechy - může půlky, ale můžete hroutit. Půlky dává velmi elegantní. Pak budete muset vařit na mírném ohni džemu, za stálého míchání, až se stane krásná jantarová barva. Propůjčil vyložit hotový obrobek v horkých sterilizovaných sklenic zaschnout, a pak zase přes kryt dolů. Vyhrazujeme zabalené v tzv až do jam úplném vychladnutí.

Jam z kdoule recept na zimu

Velmi chutné kdoule jam na jednoduchém receptu. Je potřeba udělat v předstihu, aby se tyto produkty:

Kdoule - jen jeden kilogram;

Písek je cukr - 850 gramů;

Kyselina citronová - 2 gramy. Chcete-li zahájit kdoule musí být umyty, pak nakrájíme na velmi malé, ale pokud se vám nelíbí malé tenké plátky, pak si můžete nechat, a velký. Obecně platí, že pokud se vám líbí čirý sirup v zácpě, to je lepší, aby kartáček kdoule, prostě nakrájíme na malé kousky.

Nyní musíme vzít pánev, zalijeme ji vodou - asi jeden litr, po varu přidáme kdoule plátky.

Vaří se vše během 2 minut, a konec konců, odstranit s děrovanou lžící. Voda, v níž vařené kdoule, nalít ji v každém případě. Nyní je třeba miska, ve které budete dělat džem. Lepší vzít mísu smyltové bez sekání. Klesnout na připravené ovoce. Vše, co potřebujete, aby posypeme cukrem a přidejte kyselinu citronovou. Cukr je lepší zaplnit dva nebo tři kroky, aby se vytvořil roztok rychleji, ale neodchýlíte do shluků.

Potom vše, co budete muset opustit na noc a ráno můžete začít dělat džem. Cook by měl být ve třech fázích, pokaždé, když se kdoule by měl stát asi 10 - 12:00. Máte-li džem se zdá být příliš silná, pak oddělí od živné půdy a jádra mohou vařit sirup, které přidáte do jam na druhé vaření.

Jam připraven do styku s výše uvedenými množství kyseliny citrónové, a poté se přesune do sterilizovaných sklenic. Zábal horký, pak se ochladí a vyjměte chlad.

Kdoule - recepty na zimu, chutný džem

Máte-li kdoule, že recepty na zimu prostě musí zahrnovat kdoule jam, které vás udrží v teple v zimě a dává spoustu zábavy. Snažte se vařit lahodný kdoule jam, přičemž tyto produkty:

Kdoule - 3 kg;

Cukr - 3, 5 kg;

Voda - 3 šálky čisté pitné vody.

Začněte s tím, že vařit cukrového sirupu v pánvi, kde to bude zablokovat. K tomu je třeba smíchat vodu a cukr dohromady ano, pak kdoule jasné střelného mytí. Nakrájejte ovoce na dvě poloviny, takže bylo snadné odstranit pole osiva. Vystřihnout místa, která vám zdá podezřelé. Za to, že vše, co potřebujete nakrájíme na malé kousky, a pak se rozšířil to všechno do varu sirup. Jakmile jsou všechny kdoule budou prezentovány ve funkci vypnout plyn a oblasti mísy nebo pánev kryt s ručníkem a nechá se stát celou noc.

Ranní mísa zapálena, ale plameny se příliš mnoho dělat ne. Vyčkejte, dokud nebude jam vařit, pak vařit vše v rámci 30 minut. Nezapomeňte, že budete muset neustále míchat, bude jinak vše být spálen. Po všech kuchařů správné množství času, je třeba vyčlenit mísu ještě 5:00. Pak budete muset vrátit do ohně a čekat, až to přijde k varu, vařte 15 minut. Opět 05:00 volno. Po posledním kole potřebu šířit jam jako vystřižená z pánve s pálené bank. Rolls, chladný a padají do sklepa nebo ve sklepě za studena.

Kdoule zimních receptů s citrónovou marmeládou

Velmi chutné kdoule jam s citronem, příprava neuvěřitelně jednoduché. Pro tento recept, budete muset provést následující produkty:

Kdoule - kilo;

Lemon - jedna věc;

Karafiát - přesně 5 kusů;

Cukr - 7 poháry.

Nejdříve je potřeba vzít kdoule, omyjte ji vyčistit z kůže a ze semen, pak nakrájíme na malé kousky. Dále je třeba vzít kousky kdoule a dát je do smaltované hrnce. Pak jsme Doplníte přesně 5 šálky vody, přikryjeme pokličkou a vaříme vše na mírném ohni po dobu půl hodiny.

Pak budete muset vyplnit kdoule cukr, přidáme do lněného sáčku hřebíčku, pak vařte dalších 15 minut. Dále je třeba vzít citron a otočte ji do mlýnek na maso a přidáme kdoule. Vrátit vše, co na desce a vaříme dalších 30 minut, a pak dostaneme karafiát a rozkládají na březích jam.

Banky s marmeládou z kdoule s přídavkem citronu musíte vyhrnout kryty, a pak vychladnout a dělat vše na chladném místě pro skladování.

Kdoule kompot v zimě

Kdoule kompot v zimním období - velmi chutný přípravek, kromě toho, že je také velmi užitečné. Chcete-li připravit kompot z kdoule budete muset provést následující produkty:

Kilogram čerstvého kdoule;

Sůl - lžička;

Cukr - 350 gramů na litr;

Kyselina citronová - 4 g na litr.

Vaření kompot následovně. Vezměte kdoule - určitě zralý, pak je velmi dobrá podle mého názoru. Řežeme všechno rovným dílem - lepšího na 4 díly, každý kus tence odříznout slupku a vyříznout semena. Po tom, na které vše položíte do hrnce a slanou vodou. V jednom litru vody, je dostatečně lžička soli. To musí být provedeno tak, aby kdoule není ve tmě. Pak litru čisté pitné vody, nalijeme do hrnce, přiveďte k varu a opomenout kdoule. Tato voda musí být přidaný cukr - 350 gramů a kyselinu citrónovou. Všichni musíme vařit po dobu 15 minut po převaření. Dáme plechovky do nádoby s vodou, aby se pasterizaci, teplota nemusí stoupnout nad 85 stupňů. Je nezbytné, aby banky do půl litru pasterované po dobu 15 minut, litrové sklenice - 20 minut. Pak budete muset dát do sklenice kdoule, zalijeme všechny sirup a válet kryty.

Kdoule kompot v zimě s přidáním broskví

Chcete-li připravit kompot z kdoule v zimě s přídavkem broskví budete muset provést následující produkty:

Kdoule - 500 gramů;

Broskve - 500 gramů;

Sůl - polévkovou lžíci;

Cukr - 400 gramů;

Voda - jeden litr.

Aby sirup potřebné pro zahájení zvolit pěkný čistý kdoule, pak ji snížit rovnoměrně do 4 kusů, oloupeme a nakrájíme z morku kostí. Dále musíte vyložit plátky kdoule v osolené vodě. pak se rozšířil kdoule v čisté vody a vaříme 10 minut. Dále je třeba vzít broskve, máčené ve vroucí vodě, takže je můžete oloupat, odstranit slupku, snížit na polovinu, a pak vytáhnout všechny kosti. Smirkový papír, jak to udělat, vyjměte a nakrájejte na plátky všechno. Přidávání cukru do vody a vařit sirup, dokud se nerozpustí cukr. Posouváme ovoce sterilizovaných sklenic a zalijeme sirup vůbec.

Delicious sladké a kyselé kompot z kdoule v zimě s přidáním hrušek

Chcete-li připravit kompot této potřeby předem připravit následující produkty:

Kdoule - 500 gramů;

Hrušky - 500 gramů;

Cukr - 400 g na litr vody.

Tento kompot je velmi dobrá a bez kyseliny citronové jako kdoule dává potřebnou kyselost. Vařit to velmi jednoduché. Musíme vzít zralé kdoule a upraveně, nakrájíme na plátky, oloupeme a dal v malém množství osolené vody. Dále je třeba vzít hrušky, i umýt, slupka tenký v případě, že nelze vyčistit, je-li silná, je žádoucí odstranit. Tak se nejprve vaří vodu kdoule - 10 minut, a pak hrušky - všech 5 minut. Rozložíme okamžitě v ledové vodě. Za to, že je nutné sterilizovat sklenice a pak vařit sladký kompot vyplňovat následujícím způsobem - aby se cukr - 400 gramů;

Přiveďte k varu sirup, a pak to bude nutné je vyplnit ovoce, již bylo uvedeno ve sterilních nádobách. Pasterizované, a pak přemalovat. Převrátit, zábaly, ateliéry a vyjměte zimu.

Dušená kdoule a jablka

Velmi populární příprava, a to není překvapující, protože všechny dopadá velmi chutné - ovocný kompot z jablek a čerstvého kdoule.

Musíme se na tyto produkty pro přípravu kompotu:

Kdoule - 500 gramů;

Jablka - 500 gramů;

Cukr - 350 gramů;

Voda - jedna litr,

Sůl - lžíci vody na každý litr.

Chcete-li začít Vyberte nejvíce elegantní a krásné plody jablka a kdoule. Důkladně opláchněte a oloupeme. Dále musíte zvednout a odjet a jablka, nakrájíme na 4 čtvrtletí a kdoule v osolené vodě - to je děláno s cílem zajistit, že nic není tma.

Pak budete muset sterilizovat sklenice, potěr, které byly suché. Můžete si dát zpět ovoce, zalijeme vařící sirup, dát na pasterizaci a srolovat.

Kdoule v zimě - lahodný džem

Chcete-li připravit chutnou marmeládu z kdoule v zimě, budete muset provést následující produkty:

Kdoule - 2 kg;

Cukr - 2 šálky;

Voda - 2 šálky;

Citronová šťáva z jednoho druhu ovoce.

Musíme brát vodu a cukr, zamíchejte, počkejte, až se rozpustí zrnka cukru. Za to, že je třeba umýt kdoule, vzlétnout její kůže, nakrájíme na 4 kusy, a pak vytřete na hrubém struhadle. Jako natret malou část - jednou sirupu, kdoule není čas tmavnout. Jak vyložit všechny, budou muset vařit po dobu 60 minut, pak přidáme citrónovou šťávu podle chuti. Lžíce na sterilizovaných sklenic a válet, ukládat na chladném místě.

Kdoule v zimě - jujuba

Chcete-li připravit chutné marmelády z kdoule v zimě budete muset provést následující produkty:

Kdoule zralé - 2 kg;

Cukr - 5, 5 šálky cukru;

Voda.

Nejdříve je potřeba vzít kdoule, omyjte, uklidit po, a ze semen boxů a oloupané. Si můžete dát slupek a semen políček ve tenká a po navazují na uzel. Můžete dát do hrnce. Maso je řez příliš dostatečně velký, aby ponořit do hrnce. Pour hladinu vody s kdoule, čeká, až všechno vře. Od tohoto okamžiku vařit po dobu 40 minut. Pak vyjměte pytel kůže, a vše, co můžete přeskočit přes mlýnek na maso. Bramborová kaše potřeba dát do hrnce, přidáme cukr. Cukr hmotnosti by měla být stejná jako, a bramborovou kaší. Za to, že vše, co potřebujete vařit na mírném ohni za stálého míchání. Cukr by měl být úplně rozpuštěn a potom se vaří ještě půl hodiny.

Jakmile se omáčka začne pevně držet na lžíci, je třeba namazat máslo pekáče. Poté, co nalít vrstvu bramborové kaše do 4 cm. Počkejte, až v pohodě. Poté, trochu se může sušit při teplotě 50 stupňů po dobu půl hodiny. To je vše připraveno, mohou být podávány na snídani.

Квашеная капуста на зиму Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář