Houby ve smetanové omáčce.

V poslední době se ve večerních hodinách jsem stál venku volný čas a rozhodl jsem se trochu odpočinout a přečíst. Na jednom z prvních zatáčkách jsem byl přitahován jasný obrázek hub ve smetanové omáčce a článek s velkým titulem - ". Nedopusťte, aby se houby dětem" Hlavní myšlenkou hub je velmi těžký produkt, a to pro děti, alespoň ne žádoucí. Překvapivě, podle mého názoru, většina produktů, které obsahují mnoho konzervačních látek a stabilizátorů, houby, v porovnání s nimi jsou poměrně jednoduché. Upřímně řečeno, článek nejsem nijak zvlášť dojem, ale chtěl houby . tolik hrůzy. Ale začít vařit pozdě v noci, já ne, a lehl si s myšlenkou chutné a šťavnaté hub.

Houby ve smetanové omáčce.

Do rána se chuť k jídlu hub ve smetanové omáčce, to vůbec ne zmenšil. Proto rychle vařené snídaně a nakrmili své milované děti, jsem šel na trh pro houby. Jejich výběr, jsem se zastavil na hříbky, takže nejen skvěle vypadají, ale také cítit skvěle. Houby na smetaně, rozhodl jsem se vařit osvědčený recept, který se mnou jednou společnou moje přítelkyně.

Různé: Houby ve smetanové omáčce.

Houby na smetaně - recept.

Je třeba poznamenat, že recept na žampiony ve smetanové omáčce je velmi jednoduchý, a bude zvládnout i nováček v domácnosti, a výsledek . Jsem si jistý, výsledek nenechá lhostejným každého člena rodiny vši.

K přípravě houby ve smetanové omáčce, potřebujeme:

  • Med houby - 1 kg
  • Smetany 20% - 0, 5 l.
  • Cibule - 2 velké hlavy.
  • Koření - 1 balení. I koupit ready-made koření - «Maggiho s česnekem a cibulí". Pokud někdo je zásadně proti používání produktů, které obsahují konzervační látky, můžete si koupit všechny koření odděleně od že vaše jídlo bude chutnat lépe. Složení koření: sůl, cukr, bazalka, oregano, majoránka, černá a červená paprika, tymián, kari, pikantní, rozmarýn, tymián.
  • Slunečnicový olej - 0.5 poháry.

Různé 2017

Postup pro přípravu hub ve smetanové omáčce:

  • Houby moje, čisté a kostky režim (o velikosti asi 1 cm.). Nakrájené houby, jsou uloženy v samostatném mísy a necháme stranou.
  • Cibule - Režim malé kostky (kostek cibule by měla vyjít jemnější než hub).
  • Ve velkém hrnci zalijeme olejem, dát na talíř a dát olej trochu času, aby zahřát, a pak nalít zpátky nakrájenou cibuli. Během 2-3 minut za občasného míchání, přinese cibuli až průsvitné stavu.
  • V kotli, k cibuli, přidejte předem nakrájené houby, snížit tepelné a nezapomeňte míchat čas od času. Dal jsem hodně hříbkovou omáčkou, takže jsem neměl přidávat vodu, ale myslím, že půl sklenice vody, nebude zbytečná.
  • Simmer houby pod zavřeným víkem asi 40-50 minut. Pokračujícího míchání, a to znamená, že množství kapaliny bylo dost a vaše jídlo neshoří.
  • Po 40-50 minutách otevřete víko a bez přestání zasahovat, pomalu nalijte půl litru smetany. Poté uzavřete hrnec a dát hub ve smetanové omáčce pak na mírném ohni po dobu 10-15 minut.
  • Vyjměte konvici z tepla.

Houby ve smetanové omáčce. | Různé 2017

V tomto případě se příprava hub ve smetaně, lze považovat za úplnou. Velmi dobrá podávaný s bramborovou kaší, ale to by mělo postarat předem. Nyní můžete nastavit na tabulku a dívat se na nadšenou majitelé, muže i děti.

Dobrou chuť!

Beef with creamy mushroom sauce recipe - hovězí na houbách ve smetanové omáčce - czech cookbook Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář