Julienne s houbami a kuřecím recept

Když přijde léto, chcete něco neobvyklého, při pohledu na velké množství receptů, zájem o křestní jméno misky - "julienne" jednou zavanul francouzskou kuchyni. Ale v poslední době na přítele jsem se snažil velmi chutné jídlo, a to, co bylo moje překvapení, když jsem zjistil, že jeho jméno. Julienne s houbami a kuřecím masem retseptgotovitsya velmi jednoduché.

Julienne s houbami a kuřecím recept

Pro přípravu julienne s houbami a kuřecím recept, který prezentujeme níže, budete potřebovat následující produkty:

Různé: Julienne s houbami a kuřecím recept

500 g kuřecí řízek, 500 g žampionů, samozřejmě, mohou být nahrazeny jinými houbami, 200 g cibule, 200 gramů sýra, 350 g zakysané smetany nebo smetany (15 - 25% tuku), 2 lžíce. Lžíce mouky, sůl podle chuti a pepř, rostlinný olej může být nahrazen olivovým.

Další přípravné kurzy nutné cocottes (malý kovový kopeček 100 ml). Můžete použít malé pánvi.

Julienne s houbami a kuřecím receptury se připraví následujícím způsobem:

Kuřecí řízek vařit, dát chladný a jemně nasekáme. Očištěné houby a cibuli nakrájíme nadrobno jako. Fry v olivovém nebo rostlinný olej, cibule, houby zde například odesílat a smažit po dobu 10-15 minut (houby smažené do varu vody). Dále přidejte kuřecí maso, přidáme koření podle chuti, dobře promíchejte a odstranit z tepla.

Pšeničná mouka smažit v samostatném pánvi, pak sem také přidat kysanou smetanu (smetana), trochu pepře a soli a přiveďte k varu. Nyní se můžete připojit filet s dušenou žampiony s moukou v zakysanou smetanou a odstranit z tepla.

Tvrdý sýr nastrouháme. Míchejte přísady šíří v cocottes, posypeme strouhaným sýrem a poslat v dobře vyhřáté troubě. Péct při teplotě 180 * C po dobu asi 30 minut. Tanky nejsou pokryty víčkem.

Zde, v zásadě, a všechny přípravky. Na první pohled Julienne s houbami a kuřecím recept, který nemá nic speciálního zastupují, ale chuť prostě neodolatelná!

Julienne s kuřecím masem a houbami recept

Chcete překvapit své blízké něco neobvyklého? Pak si můžete připravit Julienne s houbami a kuřecí recept je velmi jednoduchá a velmi chutné jídlo sám. Abychom byli přesní, julienne - není nějaký extravagantní pokrm, ale způsob řezání zeleniny. Zvláště tento způsob žací v létě, pak nakrájené kořenovou zeleninu při vaření dává jemnou texturu.

Různé 2017

Chcete-li to ověřit sami, nabízíme překvapit blízké tím jejich přípravu julienne s houbami a kuřecím masem.

Pro přípravu julienne potřebovat konvenční produkty, mohou najít v lednici každé rodiny.

Takže budete potřebovat následující ingredience:

- Kuřecí nebo půl;

- 300 gramů čerstvých hub,

- 150 g některého z uzeného masa;

- 2 cibule,

- 150-200 g sýra (tvrdý nebo polutvrdy)

- 20-25 ks. olivy;

- 1 šálek zakysané smetany

- Rostlinný olej, sůl a pepř podle chuti.

Julienne s houbami a kuřecím receptury se připraví následujícím způsobem:

Kuřecí maso vařit doměkka v osolené vodě, odstranit a dát maso vychladnout. Ochladí oddělit maso z kostí a nakrájíme na plátky. Bouillon také hodit k jídlu. Oloupané nakrájené houby, nakrájenou cibuli brčka. Nakrájíme na malé kostičky uzeného masa. Na hrubém struhadle třít sýr. V dobře vyhřáté pánvi osmažte cibuli doměkka. Dát nakrájené houby na pánvi s cibulí a nadále smažit po dobu asi 10 minut (voda by měla odpařit), zde se šíří uzené a vařené maso, zamícháme, přidáme koření a odstranit z tepla. V případě hospodářských cocottes - no, je-li žádná taková jídla, můžete udělat obvyklé hrnce. Ve stejné podíly nádobí ležel v připravené směsi, dát olivy na vrcholu a zakysanou smetanou. Může být použit pro pečení zapékací misky, pak před odesláním do trouby julienne šíření všechny olivy a nalil si všechnu smetanu. Zbývající Po uvaření masový vývar vylít obsah hrnce (nevěstka). Posypeme strouhaným sýrem. Příprava Julienne s houbami a kuřecím recept, který klademe v troubě při teplotě t 180-200 * C asi 20-30 minut dozlatova. Nádobí z Julienne v žádném případě nejsou pokryty víčkem!

Knorr - robertovy recepty - kuřecí nudličky se žampiónovou omáčkou Video.

Podělte Se S Přáteli
Předchozí Článek
Následující Článek

Zanechte Svůj Komentář